Kikaku

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Klosterstraße 38
40211 Düsseldorf


Speisekarte von Kikaku

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2019
Klassisch sortiert
Yaki Shiitake
Gegrillte Shiitake-Pilze
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hiya Yakko
Kalter frischer Tofu
6,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Edamame
Gekochte grüne Sojabohnen
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Renkon no Kimpira
Gebratene Lotuswurzel
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wakame Su
Seetang „Wakame” mit Gurke in Reis-Essig-Dressing
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sashimi Salada
Sashimi (Thunfisch und Lachs), Surimi und SeetangSalat mit Sesamdressing
13,00
Kaisó Salada
Seetangsalat
9,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mix Salada
Gemischter Salat
6,00

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maguro-Nuta
Roher Thunfisch in Misosoße
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ankimo
Seeteufelleber
7,00
Maguro no Yukke
Thunfisch-Tatar mit rohem Wachtelei
5,50
Sake Nambanzuke
Marinierter Lachs
5,50
Hórensó no Goma-Ae
Gekochter Spinat mit Sesamsoße
6,50
Kimuchi
Scharf eingelegter Chinakoh
6,00
Tsukemono
Eingelegtes Gemüse (verschiedene Sorten)
5,50
Yakitori
Gegrilltes Hühnerfleisch am Spieß (4 Spieße)
10,00
Ikageso no Shichimi Yaki
Gegrillte Tintenfisch-Arme, scharf
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sake Harasu Yaki
Gegrillter Lachsbauch
7,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dashimaki Tamago
Japanisches Omelette
5,00
Ebi Tempura
Tempura von Gambas (5 Stück)
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tempura
Tempura von Gambas, Tintenfisch und Gemüse
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Yasai Tempura
Tempura von Gemüse
15,00
Ton-Katsu
Schweineschnitzel (geschnitten)
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tori no Tatsuta-Age
Frittiertes Hühnerfleisch
9,00
Iberiko Amiyaki
Gegrilltes Iberico-Schweinefleisch
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tori no Teriyaki
Gegrilltes Hühnerfleisch mit Teriyaki-Soße
9,00
Sake no Shioyaki
Gegrillter Lachs
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saba no Shioyak
Gegrillte Makrele
9,00
Miso-Shiru
Misosuppe mit Tofu und Seetang
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suimono
Klare Brühe
3,00
Reisbrühe - mit gesalzenen jap.
Pflaumen
7,00

vegetarisch vegetarisch

Reisbrühe - mit Kabeljaurogen
8,00
Reisbrühe - mit Lachs
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wakame
mit Seetang „Wakame“
9,00
Tanuki
mit frittierten Teigblumen
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kitsune mit Age (gebackener dünner Tofu)
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tempura mit Tempura von Gambas und Gemüse
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zaru
Kalte Nudeln auf einem Bambussieb serviert, dazu kalte Brühe zum Dippen
9,00
Eis
(Vanille g, Schwarzer-Sesam g, n oder Grüntee
3,00
Eis mit süßem Bohnenmus
1,00
Drei Eiskugeln (verschiedene Sorten)
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Obst der Saison ab
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kikaku ist der 01.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.