Speisekarte von Gioia

Vegane Speisekarte

Suppe:

Kürbis-Espuma

mit Kräuterseitlingen und Maronen

11,90 €

Schmeckt mir!

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Minestrone (Gemüsesuppe)

10,90 €

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Salate:

Salatbouquet Contadina

mit Avocado, Rote Beete, Granatapfelkerne, Oliven, Vegane Fetakäse und Kirschtomaten Zitronen-Vinaigrette

13,90 €

vegan

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Caprese Tomaten

mit Vegane Käse und Basilikum

11,90 €

vegan

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Rotebeete-Carpaccio

mit gratinierte Vegane Käse, Walnüssen, Rucola und Cranberries

15,90 €

vegan

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Nudel:

Orecchiette Autunno

mit Radicchio, Pinienkernen, Maronen, Kräuterseitlingen in Kürbiscreme

14,90 €

vegetarisch

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Ravioli gefüllt

mit Feigen und Nüssen in Aurorasauce (Tomatensauce mit Vegane Sahne )

13,90 €

vegan

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Spaghetti A.O.P

mit Rucola, Cherrytomtaen und Walnüsse

13,90 €

vegetarisch

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Dessert:

Creme Brulèe Vagan

7,90 €

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Warmer Schockocake mit Kaki

8,90 €

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Mousse au Chocolate Vegan

7,50 €

vegan

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pizzakarte

Pizza Margherita

mit Tomatensauce und Käse

10,00 €

vegetarisch

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Pizza Salami

mit Tomatensauce, Käse und Salami

11,50 €

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Pizza Prosciutto

mit Tomatensauce, Käse und Schinken

11,50 €

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Pizza Spinaci

mit Tomatensauce, Käse und Spinat

11,50 €

vegetarisch

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Pizza Funghi

mit Tomatensauce, Käse und Champignons

11,00 €

vegetarisch

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Pizza Tonno

mit Tomatensauce, Käse und Thunfisch

12,00 €

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Pizza Vegetariana

mit Tomatensauce, Käse und Gemüse

12,00 €

vegetarisch

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Pizza 4 Stagioni

mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Schinken, Salami und Champignons

13,00 €

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Pizza Quattro Formaggi

mit vier Käsesorten und Tomatensauce

14,00 €

vegetarisch

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Pizza Bianca

mit Ziegenkäse, Parmaschinken und Feingensenf

15,50 €

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Pizza Primavera

mit Tomatensauce, Parmaschinken, Büffelmozzarella und Rucola (lauwarm)

16,50 €

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Pizza Rinderfilet

mit Tomatensauce, Käse und Rinderfilet

19,90 €

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Pizza Garnelen

mit Tomatensauce, Käse und Rucola

17,50 €

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Pizza Trüffel

mit frischem Trüffel und Trüffelsauce

21,90 €

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Pizza

mit Steinpilzen, Tomatensauce und Käse (saisonabhängig)

17,90 €

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Pizza Bruschetta

(Ohne Käse) (Vegan)

13,90 €

vegan

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Pizza Salsiccia

mit Mozzarella und Friarielli (Stängelkohl)

15,50 €

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Pizza

mit Mozzarella, Burrata, Ricottacreme, Mortadella und Pistazien (Lauwarm)

18,90 €

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Pizza Pescatore

mit Tomatensauce, Käse und Fisch

19,90 €

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Pizza

mit Gemüse und Vegane Käse

14,90 €

vegan

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tageskarte

Zuppa di Pesce

(Fischsuppe)

15,90 €

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Miesmuscheln in Sud

13,90 €

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Zwiebelsuppe

mit Käsebruschetta

11,50 €

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Antipasto Misto Gioia

(Vorspeiseteller)

16,90 €

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Rinderfiletcarpaccio

mit Rucola und Parmesan

14,50 €

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Bruschetta Classica

7,50 €

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Rote Bete

mit Schafskäse und Pistazien

12,90 €

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Vitello Tonnato

14,50 €

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Birnencarpaccio

mit gebackenem Ziegenkäse an Orangen-Karamell

13,90 €

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Thunfischtatar

mit Zucckerschoten und Mango

22,90 €

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Gebratene Wild Fang Gambas

in Knoblauch-Chili öl

19,90 €

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Oktopus-Carpaccio

mit Fenchelsalat und Orangenfilets

17,90 €

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Lachstatar

mit Rote Beetecreme und Maracujagel

22,90 €

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Geschmortes Oktopusragout

mir geröstete Brot

17,90 €

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Halbe Avocado

mit Flusskrebsen an Honig-Senfsauce

14,90 €

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Insalate / Salate

Bunter Salat

mit gebratene Edelfischen an Zitronenvinaigrette

16,90 €

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Cesar Salat

mit Putenbrust und Croutons

13,90 € Oder mit Gambas

18,90 €

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Fenchel Salat

mit Thunfisch Tataki in Sesam-Mantel

19,90 €

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Rucolasalat

mit gebratenem Oktopus und Schafskäse an Sweet-Chilisauce

16,90 €

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Wildkräutersalat

mit gebratene Rinderfiletspitzen und Kräuterseitlingen

19,90 €

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Pasta / Nudeln

Tagliarini in Trüffelsauce

mit frischen Trüffeln

22,90 €

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Schwarze Tagliarini

mit Gambas an Basilikum-Pestocreme

19,90 €

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Risotto

mit Italienische Salsiccia in Kürbiscreme

17,90 €

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Tagliatelle mit Gänseragout

18,90 €

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Paccheri allo Scoglio mit Vongole

(Babymuscheln),Miesmuscheln und Jakobsmuschel

19,90 €

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Carne / Fleisch

Tagliata von Argentinische Rumpsteak

an Rucola und Parmesan

28,90 €

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Gebratene Perlhuhnbrust

an Kartoffel-Trüffelpürree und Beluga Linsen

26,90 €

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Gebratene Kalbsscaloppine

mikt frischem Trüffel in Trüffelsauce

27,90 €

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Argentinisches Rinderfilet

mit grünen Pfeffersauce

44,90 €

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Neuseeländische (Ashley)

Lammkarree aus dem Ofen mit frischen Kräutern

36,90 €

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Pesce / Fisch

Pesce Misto alla Gioia (Fischteller)

27,90 €

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Ganze Dorade aus dem Ofen

mit frischen Kräutern

27,90 €

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Kurz gebratener Thunfischsteak

in Sesammantel mit Wakame-Algen

27,90 €

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Gebratene Kabeljau Loins

an Pommerysenfsauce

27,90 €

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Dolce / Dessert

Semifreddo al Ciccolato

6,90 €

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Tiramisu Classico

7,50 €

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Mandelparfait

6,90 €

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Mousse au Chocolate

7,50 €

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Panna Cotta ai due gusti

7,50 €

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Crema Bavarese mit Erdbeeren

7,50 €

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Schokotörtchen mit Vanilleeis

9,90 €

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Fantasia di Dolci alla gioia

(Dessertteller)

13,90 €

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