Grüne Paprika, gegrillt und mariniert mit Tomaten, Koriander, Petersilie, Kümmel und Knoblauch
Blätterteig gefüllt mit Huhn und Eier-Mandelpaste Petersilie und Koriander bestreut mit Zimt und Puderzucker
Fleischbällchen gekocht in frischer Tomatensauce, fein gewürzt, serviert mit Ei
zart gekochtes Rindfleisch in einer Honigsauce, serviert mit getrockneten Pflaumen und Mandeln, bestreut mit Sesam
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