Speisekarte von Cha Chà

Vorspeisen

Natcha Frühlingsrollen (vegetarisch)

gebackene, handgemachte Frühlingsrollen mit einer Füllung aus Gemüse und Glasnudeln dazu süß-saurer Chili-Dip

7,80 €

vegetarisch

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Kokosnuss Hühnerfilets (4 Stück)

mit einer knusprigen Kokos-Panko-Hülle und Mango-Dip

8,00 €

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Thai-Hühnerspieße (3 Stück)

mit Sweet-Chili-Marinade, kleinem Gurkensalat und Erdnuss-Dip

7,80 €

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Tofu Ecken (glutenfrei, vegan)

gebackene Seidentofu-Ecken mit Natcha Erdnuss-Chili-Dip

6,50 €

vegan

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Gyozavariation (6 Stück)

mit Gemüse und Hühnerfleisch gefüllt, dazu Soja-Ingwer-Dip

7,80 €

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Gemischte Vorspeisenplatte

mit Gemüserollen, Kokosnuss-Hühnerfilets, Hühnerspießen, Gyoza, dazu Gurkensalat, Thai-Nudelsalat, Linsen Cracker und verschiedene Dips

13,00 €

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Salate

Natcha Rucola Truthahn Salat (scharf, glutenfrei)

nussiger Rucola-Salat mit sonnengereiften Tomaten, würzig scharfem Curry-Truthahnfleisch, Omega-3-reichen Cashewnüssen und erfrischender Gurke in Tomaten-Vinaigrette

15,80 €

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Thai Kokosnuss-Hähnchen-Mango Salat

mit Salat, süßer Mango, Gurken, Hühnerfilets in einer Kokosnuss Hülle und Limetten-Ingwer-Dressing

15,20 €

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Garnelen-Avocado-Ananas Salat (glutenfrei)

mit Salatblättern, warmen Black Tiger Garnelen, Avocado, Ananas, gerösteten Erdnüssen und Balsamico-Honig-Dressing

16,50 €

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Natcha House Salat (vegetarisch, glutenfrei)

mit Salat, Gurken, roten Zwiebeln, Avocado, Paprika-Mix, Karotten, Cherrytomaten und einem Dressing nach Wahl

8,00 €

vegetarisch

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Suppen

Tom Yum Suppe (vegetarisch, scharf)

würzig-scharfe Suppe mit Gemüse-Kokosnuss Fond, Austernpilzen, Zwiebeln, Spinat, Cherrytomaten, Zitronengras, Limonenblättern, Knoblauch und Chili

13,50 €

vegetarisch

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Hühner-Kokos Suppe (pikant, glutenfrei)

mit marinierten Hühnerbruststreifen, frischem Gemüse und Chili in einem aromatischen Limonenblätter-Kokosnuss-Sud gegart

10,00 €

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Karotten-Kürbis Suppe (vegan, scharf)

Püree aus Karotten und Kürbis verfeinert mit Natcha-Kokosfond, etwas rotem Curry, Ingwer und frischem Spinat

8,50 €

vegan

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Fusion

Thai Reis-Cashewnüsse (vegetarisch)

gebratener Jasminreis mit Pak Choi, Ei, Karotten, Tomaten, hausgemachter Sojasauce, Sesam und Cashewnüssen

13,00 €

vegetarisch

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Erdnuss-Hühnerfilet

braisiertes Hühnerbrustfilet in einer Erdnuss-Basilikum-Minzsauce mit Kurkumareis

14,50 €

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Rindfleisch Thai-Basilikum-Chili (sehr scharf)

Rindfleischwürfel in einer würzig-scharfen Sauce mit Thai-Basilikum, Knoblauch, grünen Bohnen, roten Zwiebeln, frischer Paprika und Jasminreis

16,00 €

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Tandoori-Hähnchen in Kokosnuss-Mandelsauce (pikant, glutenfrei)

Hühnerbrustfilet in einer indischen roten Tandoori-Marinade gebraten mit Broccoli, Karotten, Kokosnuss-Mandelsauce und Kurkumareis

15,80 €

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Panko Huhn Süß-Sauer

Hühnerbrust in Pankohülle gebacken mit Marktgemüse, Ananas und Jasminreis in einer Süß-Sauersauce

16,00 €

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Curry Gerichte

Gemüsecurry (vegetarisch, glutenfrei)

mit Gemüse, Thai-Basilikum und gegart in einem Natch-Curryfond nach Wahl

14,00 €

vegetarisch

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Hühnercurry (glutenfrei)

mit marinierten Hühnerbruststreifen, frischem Gemüse und gegart in einem Natcha-Curryfond nach Wahl

15,50 €

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Massaman Curry (pikant, glutenfrei)

mit mariniertem Putenbrustfilet, Kartoffeln, roten Zwiebeln in einer leicht scharfen Erdnuss-Kokosmilch gegart

14,50 €

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Nudeln

Gebratene Nudeln (pikant)

gebratene Mie-Nudeln mit Karottenstreifen, Lauch, Pak Choi, Sojasprossen, Pilzen, Eiern und einer Zutat nach Wahl

8,00 €

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Gebratene Udon-Nudeln Hühnerfleisch

dicke Udonnudeln mit mariniertem Hühnerfleisch, frischen Champignons, grünen Bohnen, knackigen Sojasprossen und würziger Sesam-Sojasauce

14,00 €

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Reisbandnudeln Ente (scharf)

mit knusprig gebackene Ente, Reisbandnudeln, Karotten-Julienne, Frühlingszwiebeln und frischer Chili in einer leichten Knoblauch-Thai-Basilikum-Fond gegart

15,80 €

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Reisbandnudeln Tamarinde (scharf, glutenfrei)

mit Reisbandnudeln, Garnelen und Tofu im Tamarindensauce gegart dazu Karotten-Julienne, Ei, knackigen Sojasprossen und gerösteten Erdnüssen

14,90 €

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Für den kleinen Hunger

Gebratenes Gemüse

mit frischem Marktgemüse, Jasminreis und Austernsauce

8,00 €

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Thai Hühnerspieße (glutenfrei, 2 Stück)

mit gedämpften Reis, Linsen Crackern und Mango-Dip

8,20 €

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Knusprige Hühnerfilets (2 Stück)

Hühner-Kokos Filets mit Mango-Dip, Linsen Crackern und gedämpften Jasminreis

8,20 €

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Beilagen

Reis (vegetarisch, glutenfrei)

2,90 €

vegetarisch

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Thai-Nudelsalat (pikant)

3,90 €

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Linsen-Cracker (vegetarisch, glutenfrei)

3,00 €

vegetarisch

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Udon-Nudeln (vegetarisch)

3,20 €

vegetarisch

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Extras

Bio-Tofu

4,80 €

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Hühnerfleisch

6,40 €

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Garnelen

7,00 €

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Entenfleisch

6,80 €

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Rindfleisch

6,60 €

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Desserts

Kokosnuss-Tiramisu

leichte Kokosnuss-Mascaponen Creme geschichtet mit Schokoladenbisquit und Kokos-Zimt-Karamel Crunch

9,00 €

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Sticky Reis

thailändischer Klebereis mit frischer Mango und Kokosnuss-Eis

9,50 €

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