Speisekarte von Bhojans

Pongal

Rice and Lentils cooked, garnished with Pepper, Cumin, Ghee, Cashews and Ginger

PONGAL

Reis & Linsen sautiert mit Ghee, Pfeffer, Kreuzkümmel und Cashewnüssen

8,10 €

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Pongal mit 2 vadais serviert

9,50 €

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Spezialitäten

Dosai

Pfannkuchen nach südindischer Art aus Reis und Linsenteig, dazu Sambar und Chutney

7,80 €

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Masal Dosai

Pfannkuchen gefüllt mit Kartoffecurry, dazu Sambar und Chutney

9,70 €

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Ghee Roast Dosai

Pfannkuchen mit Butterschmalz, dazu Sambar und Chutney

9,10 €

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Podi Dosai (scharf)

Pfannkuchen mit scharfen Gewürzen, dazu Sambar und Chutney

9,40 €

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Onion Oothappam

dicke weiche Pfannkuchen mit Zwiebeln, dazu Sambar und Chutney

9,50 €

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Vegetable Oothappam

dicke weiche Pfannkuchen mit verschiedenem Gemüse, dazu Sambar und Chutney

9,50 €

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Tomato Onion Oothappam

Dicke, weiche Pfannkuchen mit Zwiebeln und Tomatenscheiben, serviert mit Sambar und Chutney

10,20 €

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Idli (4 Stück)

dampfgekochte Knödel aus Reis und Linsenteig, dazu Sambar und Chutney

6,50 €

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Idli Vadai Combo

4 Idli mit 2 Vadais, dazu Sambar und Chutney

8,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mini Sambar Idli (10 Stück)

Mini Idlies in Linsensauce

6,90 €

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Mini Rasam Idli (10 Stück)

Mini Idlies in würziger Suppe

6,90 €

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Vadai (4 Stück)

frittierter Linsenteig, dazu Sambar und Chutney

7,10 €

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Sambar Vadai (3 Stück)

Vadai in Linsensauce mit Koriander und Zwiebeln

7,90 €

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Rasa Vadai (3 Stück)

Vadai in würziger Suppe mit Koriander

7,90 €

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Thayir Vadai (3 Stück)

Vadai in würziger Joghurtsauce mit Koriander

7,90 €

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Kuzhipaniyaram (12 Stück)

gebratene Bällchen aus Reis-Linsenteig, dazu Sambar und Chutney

6,10 €

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Rava Kichdi

Grieß gekocht mit Gemüse und Cashewnüssen

8,20 €

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Pongal

Reis und Linsen gekocht mit Pfeffer, Kreuzkümmel, Butterschmalz, Cashew und Ingwer, dazu Sambar und Chutney

8,10 €

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Pongal-Vadai-Combo

Pongal mit 2 Vadais, dazu Sambar und Chutney

9,50 €

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Reis Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Mini Meals

Sambar-Reis, Joghurt-Reis und Spezialreis mit Gemüsecurry, dazu Pickle und Dessert

10,20 €

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Kokosnuss Reis

mit grünem Chili und Cashew, dazu Gemüsecurry

8,90 €

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Tomaten Reis (scharf)

scharfer Reis mit Tomaten und Zwiebeln, dazu Gemüsecurry

8,90 €

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Zitronen Reis (scharf)

scharfer Reis mit Tomaten und Zwiebeln, dazu Gemüsecurry

8,90 €

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Desserts

Karotten Halwa

Karotten mit Zucker gekocht, Ghee und Cashew verfeinert

2,50 €

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Paalkova

gezuckerte Milch

2,50 €

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Kesari

Grießbrei mit Ghee, Zucker, Cashew und Kardamom

2,50 €

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