Andrejs - Alle Infos

Das Team von Andrejs Oyster Bar & Restaurant serviert seinen Gästen feine Gerichte in gehobenem Ambiente. Bei Fisch haben Frische und Qualität oberste Priorität, weshalb die Produkte jeden Morgen frisch angeliefert werden.

Abhängig von der jeweiligen Saison und Verfügbarkeit, wird jeden Tag nur die qualitativ hochwertigste Ware für die Küche ausgewählt. Das Angebot variiert daher täglich, ganz nach dem Credo der französischen Haute Cuisine «selon la marée et arrivage».