Speisekarte von An Bánh Mì
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Zuletzt aktualisiert am 27.06.2022
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Vorspeisen, Suppen & Salate
Summer Rolls Shrimo
Sommerrolle aus Reispapier gefüllt mit Garnelen, frischem Koriander, Thai-Basilikum, Melisse, Schwarznessel, Salat und Reisnudeln, dazu Nước Mắm Dip und Hoisinsauce
5,40
€
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Summer Rolls Chicken
Sommerrolle aus Reispapier gefüllt mit Hühnerfleisch, frischem Koriander, Thai-Basilikum, Melisse, Schwarznessel, Salat und Reisnudeln, dazu Nước Mắm Dip und Hoisinsauce
4,90
€
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Summer Rolls Tofu
Sommerrolle aus Reispapier gefüllt mit Tofu, frischem Koriander, Thai-Basilikum, Melisse, Schwarznessel, Salat und Reisnudeln, dazu Nước Mắm Dip und Hoisinsauce
4,90
€
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Summer Rolls Mango Avocado
Sommerrolle aus Reispapier gefüllt mit Mango und Avocado, frischem Koriander, Thai-Basilikum, Melisse, Schwarznessel, Salat und Reisnudeln, dazu Nước Mắm Dip und Hoisinsauce
5,40
€
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Spring Rolls
Frühlingsrolle aus frittierter Reispapierrolle gefüllt mit Schweinefleisch, Möhren, Morcheln, Zwiebeln und Glasnudeln, dazu Nước Mắm Dip
6,00
€
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Coconut Chicken Soup
Kleine Vorspeisensuppe mit Huhn und Kokos
6,50
€
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Coconut Shrimp Soup
Garnelen-Kokos-Suppe
6,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vietnamesische Baguettes
Alle Gerichte werden mit Reismehlbaguette zubereitet.
Banh Mi Curry Chicken
Luftig, leichtes Reismehlbaguette, belegt mit Hühnchencurry, hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettich-Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander, auf Wunsch mit Spiegelei
7,40
€
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Banh Mi Lemongrass Meatballs
Luftig, leichtes Reismehlbaguette, belegt mit Zitronengras-Hackbällchen, hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettich-Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander, auf Wunsch mit Spiegelei
7,70
€
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Banh Mi Pulled Chili Beef (scharf)
Luftig, leichtes Reismehlbaguette, belegt mit 12 Stunden geschmortem Rindfleisch, hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettich-Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander, auf Wunsch mit Spiegelei
8,70
€
Schmeckt mir!
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Banh Mi Fried Egg
Luftig, leichtes Reismehlbaguette, belegt mit gebratenem Ei, hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettich-Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander, auf Wunsch mit extra Spiegelei
7,70
€
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Banh Mi Lime Shrimp
Luftig, leichtes Reismehlbaguette, belegt mit gebratenen Garnelen in Limettenmarinade, hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettich-Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander, auf Wunsch mit Spiegelei
8,70
€
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Banh Mi Fried Vegetables
Luftig, leichtes Reismehlbaguette, belegt mit gebratenem Gemüse, hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettich-Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander, auf Wunsch mit Spiegelei
7,70
€
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Banh Mi Curry Beef
Luftig, leichtes Reismehlbaguette, belegt mit Rindfleischcurry, hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettich-Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander, auf Wunsch mit Spiegelei
8,70
€
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Banh Mi Spicy Tuna (scharf)
Luftig, leichtes Reismehlbaguette, belegt mit pikantem Thunfisch, hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettich-Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander, auf Wunsch mit Spiegelei
8,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Banh Mi Sesame Chicken
Luftig, leichtes Reismehlbaguette, belegt mit Sesamhühnchen, hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettich-Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander, auf Wunsch mit Spiegelei
7,40
€
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Banh Mi Bo La Lot
Luftig, leichtes Reismehlbaguette, belegt mit in Wildbetelblätter gewickeltem Rindfleisch, hausgemachter Chili-Limetten-Mayonnaise, in Reisessig eingelegtem Möhren-Rettich-Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander, auf Wunsch mit Spiegelei
8,70
€
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Hauptgerichte
Lemongrass Chili (scharf)
im Wok geschwenktes Gemüse mit Chili, Zitronengras, Hoi Sin Sauce und Zusatz nach Wahl
10,90
€
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Nudelsuppen
Pho Beef
Traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch
14,50
€
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Pho Chicken
Traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch
13,50
€
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Lemongrass Chili Beef
Reisnudelsuppe aus der Kaiserstadt Hue mit Rindfleisch, Zitronengras und Chili
14,50
€
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Coconut Chicken
Kokos-Reisnudelsuppe mit Hähnchen
13,50
€
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Spicy Shrimp Udon
pikante Udonnudelsuppe mit Garnelen, Sprossen und frischen Kräutern
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Reisnudelschalen
Alle Gerichte werden mit Reisnudeln zubereitet.
Springrolls Bowl
Reisnudeln, mit Schweinefleisch gefüllte Frühlingsrollen, Salat, frische Kräuter, Sprossen, geröstete Erdnüsse und Nước Mắm Dip
12,90
€
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Bun Bo La Lot
Reisnudeln mit in Wildbetelblätter gewickeltem, gehacktem Rindfleisch am Spieß, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip
14,90
€
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Beef Bowl
Reisnudeln mit gegrilltem Rindfleisch, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip
14,90
€
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Sesame Chicken Bowl
Reisnudeln mit Hühnchen Saté, Salat, frischen Kräutern, Sprossen, gerösteten Erdnüssen und Nước Mắm Dip
12,90
€
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Lemongrass Shrimp Bowl
Reisnudeln mit Zitronengras-Garnelen, Salat, frische Kräuter, Sprossen, geröstete Erdnüsse und Nước Mắm Dip
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango Avocado Veggie Bowl
Reisnudeln mit Mango, Avocado, Wokgemüse, Salat, frische Kräuter, Sprossen, geröstete Erdnüsse und Nước Mắm Dip
15,90
€
vegetarisch
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Salmon Avocado Bowl
Reisnudeln mit gebratenem Lachsfilet, Avocado, Salat, frische Kräuter, Sprossen, geröstete Erdnüsse und Nước Mắm Dip
16,90
€
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Nudeln & Reis
Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Fried Udon Noodles
Gebratene Udonnudeln mit Gemüse, mit Ei
9,90
€
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Beilagen
Reis
2,20
€
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Reisnudeln
2,20
€
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Saucen
Erdnusssauce
1,50
€
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Sweet-Chilisauce
1,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chili-Limetten-Mayonnaise
1,00
€
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Hoisin-Mayonnaise
1,00
€
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Nuoc-Mam-Sauce
1,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sojasauce
1,00
€
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Hoi Sin Sauce
1,00
€
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Sri-Racha-Sauce
1,00
€
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Jalapenos
1,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von An Bánh Mì ist der 27.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.