Speisekarte von Rotes Einhorn

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Einlage

5,00 €

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Gulaschsuppe

5,00 €

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Gemüserahmsuppe

5,00 €

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Tomatencremesuppe

5,00 €

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Alle Suppen auch in

großer Portion erhältlich

6,00 €

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Salatgerichte

Salatteller „Nizza“

mit Thunfisch, Zwiebeln und gebackenen Calamaris

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salatteller „Land & Meer“

mit frischen Champignons, Forelle, Lachs und Ardenner Schinken

17,90 €

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Salatteller „Kalifornia“

mit Putenbruststreifen, Tomaten, Gurken, Früchten und Croutons

18,90 €

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Chefsalat

mit Schinken, Käse und Ei

16,90 €

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Salatteller mit Roastbeefstreifen

mit gebratenen Champignons und Zwiebeln

19,90 €

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Salatteller Rebecca

mit Schafskäse, Nüssen und Champignons

17,90 €

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Für den kleinen Hunger

Currywurst

mit Pommes frites

10,90 €

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Krüstchen auf Brot

mit kleiner Salatbeilage

15,50 €

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„Damen-Toast“

Schnitzel mit frischen Champignons, Sauce Béarnaise und Käse überbacken

15,50 €

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„Herren-Toast“

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons, Sauce Béarnaise und kleiner Salatbeilage

15,50 €

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Folienkartoffel mit Kräuterquark

mit Putenstreifen, gebratenen Champignons und kleiner Salatbeilage

15,50 €

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Toast „Chefin“

Schnitzel vom Schweinefilet mit Sauce Béarnaise, Früchten und Käse überbacken

15,50 €

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„Brauhaus-Toast“

kleines Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und kleiner Salatbeilage

22,90 €

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Geflügel

Putenschnitzel mit Paprikarahmsauce

Pommes frites und Salat

19,90 €

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Hähnchenbrustfilet mit Curryrahmsauce

mit gebackenen Ananas und Pfirsich, Reis und Salat

20,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustfilet mit Sauce Béarnaise Pommes Dauphine und Salat

20,90 €

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Putensteak „Hawaii“

mit Pfirsich, Ananas und Käse überbacken, Sauce Béarnaise, Pommes frites und Salat

23,50 €

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Schwein

Lummer-Schweineschnitzel

(Jägerschnitzel, Zigeunerschnitzel, Pfefferschnitzel, Béarnaiseschnitzel) mit Pommes frites und Salat

19,50 €

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Schweinerückensteak

mit frischen Champignons Pommes frites und Salat

19,50 €

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Schweinerückensteak

mit Pfefferrahmsauce Rösti und Salat

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet-Medaillons

mit Estragonrahmsauce, frischen Champignons, nappiert mit Sauce Béarnaise, Pommes Dauphine und Salat

23,50 €

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Rind

Rumpsteak in Pfefferrahmsauce

Pommes frites und Salat

28,90 €

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Rumpsteak mit Röstzwiebeln Kräuterbutter, Pommes Dauphine und Salat

28,90 €

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Amerikanisches Pfefferrahmsteak

mit geschrotetem Pfeffer, Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat

28,90 €

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Rinderfilet-Medaillons

mit frischen Champignons Sauce Béarnaise, Pommes Dauphine und Salat

36,50 €

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Rinderfilet-Medaillons

mit Pfefferrahmsauce Pommes frites und Salat

36,50 €

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Fisch

Lachssteak vom Grill

mit Kräuterbutter, Schwenkkartoffeln und Salat

24,50 €

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Zander auf der Haut gebraten

mit zerlassener Butter, Spinat und Schwenkkartoffeln

24,50 €

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Vegetarische Gerichte

Immer wieder lecker...

Filetspitzen in Calvadosrahmsauce

mit Pommes Dauphine und Salat

20,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillspieß mit Knoblauchsauce

Rösti und Salat

23,50 €

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„Brauhaustopf“

Medaillons von Rind und Schwein mit Champignonrahmsauce, Spätzle und Salat

24,50 €

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Grillteller „Art des Hauses“

mit drei Sorten Fleisch, Speck, Zwiebeln, Champignons, Pommes frites und Salat

23,50 €

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Für unsere kleinen Gäste

Chicken-Chips

mit Pommes frites

9,90 €

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Kleines Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites

13,50 €

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Kleines Jägerschnitzel

mit Pommes frites

13,50 €

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Beilagen

Pommes frites

4,00 €

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Pommes Dauphine

4,00 €

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Reis

4,00 €

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Nudeln

4,00 €

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Schwenkkartoffeln

4,50 €

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Bratkartoffeln

4,50 €

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Rösti

4,00 €

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Folienkartoffel

5,50 €

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Beilagensalat

4,50 €

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Beilagengemüse

3,50 €

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Sauce extra

3,50 €

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Ketchup, Mayonnaise

1,00 €

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Beilagenwechsel

1,00 €

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Desserts

Dessert Duo

Panna Cotta und Nougat-Baileyscreme

6,90 €

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Eis

Gemischtes Eis mit Sahne

7,50 €

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Vanilleeis mit Amarenakirschen,

Schokosplittern und Sahne

6,50 €

vegetarisch

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Walnusseis mit heißer Schokoladensauce

8,90 €

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mit Vanilleeis

5,90 €

vegetarisch

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