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Restaurants in Cuxhaven

Panorama-Restaurant Schaarhörn

Speisekarte von Panorama-Restaurant Schaarhörn

Beliebte Gerichte von Panorama-Restaurant Schaarhörn

Nordseescholle

26,00
3

gebraten einem bunten Salat oder gemischtem Gemüse und Salz- oder #Bratkartoffeln

Schafskäse in Kräuterpanade gebacken

18,00
3

mit einem Salat von Kirschtomaten, Avocado, Mango und frischem Basilikum in Balsamicovinaigrette

Nordseescholle "Finkenwerder Art"

28,00
2

mit Speck und Zwiebeln einem bunten Salat oder gemischtem Gemüse und Salz- oder #Bratkartoffeln

Fisch

Gedünsteter #Schellfisch

30,00

mit Senfsauce dazu Blattspinat und Dillkartoffeln

Auf der Haut gebratenes Kabeljaufilet

31,00
1

auf einem #Garnelen-Gemüse Fregola- Sarda

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Nordseescholle

26,00
3

gebraten einem bunten Salat oder gemischtem Gemüse und Salz- oder #Bratkartoffeln

Nordseescholle "Finkenwerder Art"

28,00
2

mit Speck und Zwiebeln einem bunten Salat oder gemischtem Gemüse und Salz- oder #Bratkartoffeln

Nordseescholle "Büsumer Art"

33,00
2

mit Krabben, Speck und Zwiebeln einem bunten Salat oder gemischtem Gemüse und Salz- oder #Bratkartoffeln

Fleisch

Arenscher Weideochse auf zwei Arten

36,00

- geschmortes Short Rib á la barbeque und rosa gebratenes Rinderfiletmedaillon - und Pfefferrahmsauce dazu Karotten-Spargelgemüse und Herzoginkartoffeln

Gebratene Poulardenbrust

29,00
1

unter unter einer Pinienkernhaube mit Pfeffersauce dazu grüner Spargel und Kartoffelnocken

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Geschmorte Duroc Schweinebäckchen

28,00
1

mit buntem Gemüse und Karotten-Kartoffelpüree

#Rumpsteak, rosa gebraten

32,00

mit Portweinsauce dazu Bohnengemüse und #Bratkartoffeln

Vorspeisen

Garnelencroustillant

22,00
1

und gebratene Jacobsmuschel mit einem Salat von Mango, Radieschen, Papaya und Spargel in pikanter Marinade

Hausgemachter Stremellachs

19,00
2

mit einem Queller, Spargel und Kirschtomatensalat in Aprikosendressing

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Schafskäse in Kräuterpanade gebacken

18,00
3

mit einem Salat von Kirschtomaten, Avocado, Mango und frischem Basilikum in Balsamicovinaigrette

Rindercarpaccio

21,00

mit einem Rucola-Kirschtomatensalat, Parmesan und Olivencroûtons

Vegetarisches Menü

Schafskäse in Kräuterpanade gebacken

18,00
vegetarisch

mit einem Salat von Kirschtomaten, Avocado, Mango und frischem Basilikum in Balsamicovinaigrette

Sommerliche Blattsalate

18,00
vegetarisch

mit Kräutern, Erdbeeren, Mango und Spargel

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Karotten-Orangensuppe

11,00
vegetarisch

mit Shiso-Kresse und einem Kernmix

Parmesanschaumsuppe

10,50
vegetarisch

mit Kirschtomate und Croûtons

Fruchtiges Gemüse-#Curry-Bulgur

22,00
vegetarisch

mit Aprikosen, Pfirsich, Karotte, Frühlingslauch, Kaiserschoten und Sprossen

Vegane Gemüsepfanne,

22,00
vegan

aus Pak Choi, grünem Spargel, Kaiserschoten, Karotten, Brokkoli und Cashewkernen aromatisiert mit #Curry und milder Sojasauce dazu Wildreis

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Hausgemachtes Joghurteis

11,00
vegetarisch

auf Erdbeersalat und Mandelknusper

Rustikale Klassiker

Fischerfrühstück

29,00

frische Nordseekrabben mit Rührei und #Bratkartoffeln

Sülze vom Bio- Schwein

24,00
2

mit hausgemachter Remouladensauce dazu Gurkensalat und #Bratkartoffeln

Matjestopf "Badhotel"

24,00

feinste Matjesstücke in fruchtiger Joghurtsauce mit Äpfeln, Weintrauben, Zwiebeln, Gurken und #Bratkartoffeln

Spaghetti mit hausgenachtem Pesto,

29,00

gebratenen Riesengarnelen und Parmesan

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Suppen

Italienische #Fischsuppe

12,50
1

mit #Aioli und geröstetem Olivenciabatta

Curryrahmsuppe

12,00
1

mit Apfel, Banane und einem Poularden-Croustillant

Kraftbrühe vom Weideochsen

11,50

mit Maultaschen und Gemüse

Helgoländer Hummersuppe

13,00

mit Melone und Hummerfleisch

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Dessert

Kleine Eisbombe

12,50

mit Limonen-Erdbeerparfait auf Schokoladenbiskuit und Limonen-Joghurtsauce

Karamellisierte Schokoladencreme

12,50
1

an gemischten Beeren und Pfirsichsorbet

Hausgemachtes Joghurteis

12,00

auf roh marinierten Zwetschgen und Sonnenblumenkernknusper

Für Liebhaber von Käse und Wein

18,00

ein Teller mit drei Sorten französischem Rohmilchkäse und 0,1 l trockenem Rotwein

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Hausgemachtes Eis

3,00

täglich wechselnde Sorten Kugel

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