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Meeresfrüchte

Niedersachsenstr. 10
27472 Cuxhaven

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Speisekarte von Meeresfrüchte

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2023
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Fischteller „Nordsee"
Seelachs-, Rotbarschund Seehechtfilet
22,90 €
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Backfisch vom Seelachs
in knuspriger Panade mit Remouladensauce
16,90 €
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2 Fischfrikadellen gebraten
mit Kräuterschmand
14,90 €
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Plattfische
im Ganzen gebraten
19,90 € Scholle
22,90 € Limandes
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Doppelmatjesfilet nach „Hausfrauen-Art"
mit Salzkartoffeln
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Miesmuscheln „Rheinische Art"
mit Baguette und zweierlei Dips
16,90 €
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Nordsee-Krabbensuppe
mit Nordsee-Krabbenfleisch und Zitronensauerrahm
7,90 €
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Klare Fischsuppe
mit Gemüse und einer Einlage von Nordseefischen
6,90 €
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Felsenaustern natur
mit Zitrone oder mit Limonen-Essig oder mit Pesto und Parmesan überbacken
9,90 € 3 Stück
18,90 € 6 Stück
35,90 € 12 Stück
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Herbstsalate
mit Limonen-Vinaigrette und Croutons
5,90 €
17,90 € mit gebratenen Fischfilets
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Wildgefangene Rotgarnelen „Cafe de Paris"
mit glacierten Tomaten und Süßkartoffel stampf
14,90 €
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Rotbarschfilet auf der Haut gebraten
an Aprikosenrisotto mit säuberten Pfifferlingen
24,90 €
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Schollenfilet gebraten an Süsskartoffelstampf
mit Eismeergarnelen in Dijon-Senfsauce
21,90 €
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Seehechtfilet auf der Haut gebraten
auf handgemachten Walznudeln in Kürbis Orangen-Sauce mit Thymiannote
23,90 €
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Steinbeißerfilet „Cafe de Paris"
mit glacierten Tomaten und Risoleekartoffeln
22,90 €
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Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und Salatbeilage
8,90 €
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mit Kräuterquark, Salatbeilage
und Doppelmatjes
15,90 €
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mit Kräuterquark, Salatbeilage
und Räucherlachs
16,90 €
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„Wattwurm"
Seelachsfilet knusprig gebacken mit bunten Möhren und Pommes Frites
8,90 €
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„Pasta"
Seehechtfilet auf Walznudeln in Tomaten-Basilikum-Sauce
8,90 €
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Creme Brülee
mit fruchtigem Beeren-Sorbet
8,90 €
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Duett vom Apfel
Apfelsorbet auf Haselnussbiskuit und Crepe gefüllt mit Apfelspalten
8,90 €
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Handgemachte Walznudeln
in Kürbis-Orangen-Sauce mit Thymian und Pfifferlingen
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Meeresfrüchte ist der 06.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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