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Meeresfrüchte

Fischhalle 10
27472 Cuxhaven

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Speisekarte von Meeresfrüchte

Zuletzt aktualisiert am 09.04.2024
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Fischteller „Nordsee"
Seelachs-, Rotbarsch- und Seehechtfilet
22,90 €
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Backfisch vom Seelachs
in knuspriger Panade mit Remouladensauce
16,90 €
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2 Fischfrikadellen
gebraten mit Kräuterschmand
14,90 €
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Plattfische
im Ganzen gebraten Scholle
19,90 €
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Limandes
Die Gerichte wahlweise mit Pommes frites, Salzkartoffein, sautierten Rosmarinkartoffeln oder Mayonnaisen Kartoffelsalat
22,90 €
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Doppelmatjesfilet
nach „Hausfrauen-Art" mit Salzkartoffeln
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Miesmuscheln „Rheinische Art"
mit Baguette und zweierlei Dips
16,90 €
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Nordsee-Krabbensuppe
mit Nordsee-Krabbenfleisch und Zitronensauerrahm
7,90 €
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Klare Fischsuppe
mit Gemüse und einer Einlage von Nordseefischen
6,90 €
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Felsenaustern
natur mit Zitrone oder mit Feigen-Essig oder Kräuterbutter überbacken
9,90 € 3 Stück
18,90 € 6 Stück
35,90 € 12 Stück
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Herbstsalate
mit Limonen-Vinaigrette und Croutons
5,90 €
17,90 € mit gebratenen Fischfilets
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Wildgefangene Rotgarnelen „Café de Paris"
mit glacierten Tomaten und Süßkartoffelstampf
14,90 €
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Rotbarschfilet auf der Haut
gebraten an Aprikosenrisotto mit sautierten Pfifferlingen
24,90 €
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Schollenfilet
gebraten an Süsskartoffelstampf mit Eismeergarnelen in Dijon-Senfsauce
21,90 €
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Seehechtfilet auf der Haut
gebraten auf handgemachten Walznudeln in Kürbis-Orangen-Sauce mit Thymiannote
23,90 €
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Steinbeißerfilet „Café de Paris"
mit glacierten Tomaten und Risoleekartoffeln
22,90 €
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Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und Salatbeilage
8,90 €
15,90 € mit Kräuterquark, Salatbeilage und Doppelmatjes
16,90 € mit Kräuterquark, Salatbeilage und Räucherlachs
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„Wattwurm"
Seelachsfilet knusprig gebacken mit bunten Möhren und Pommes Frites
8,90 €
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„Pasta" Seehechtfilet auf Walznudeln
in Tomaten-Basilikum-Sauce
8,90 €
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Crème Brûlée
mit fruchtigem Beeren-Sorbet
8,90 €
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Duett vom Apfel
Apfelsorbet auf Haselnussbiskuit und Crêpe gefüllt mit Apfelspalten
8,90 €
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Handgemachte Walznudeln
in Kürbis-Orangen-Sauce mit Thymian und Pfifferlingen
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Meeresfrüchte ist der 09.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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