Speisekarte von Fontana de Trevi

Antipasti / Vorspeisen

ANTIPASTO DELLA CASA

Vorspeisenplatte mit italienischen Spezialitäten nach Art des Hauses

19,00 €

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PARMA CON MELONE

Scheiben vom Parmaschinken auf Honigmelonenspalten

14,50 €

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CAPRESE DI BURRATA

Mozzarella Burrata an Cherrytomaten auf Rucolasalat, mit frischem Basilikum

13,00 €

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ANTIPASTO MARE E MONTI

Babyseppia und Garnelen gebraten mit Steinpilzen in Weißweinsoße auf Rucolasalat

16,50 €

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VITELLO TONNATO

Dünngeschnittener Kalbsbraten an einer Thunfisch- Kapernsoße, mit Möhrenscheiben und Kapern

16,00 €

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Funghi ripiene al forno

Gefüllte Champignonköpfe mit Spinat und Gorgonzola, im Ofen gratiniert

15,50 €

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Suppa / Suppe

CREMA DI POMODORO

Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Basilikum

6,50 €

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Insalata / Salate

INSALATA MISTA

Kleiner bunter Salat mit hausgemachter Vinaigrette und Balsamico Creme

7,00 €

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INSALATA RUSTICA

Gemischter Salatteller mit gegrillter Paprika, Zucchini, Thunfisch, Artischocken und Hirtenkäse mit einer hausgemachten Vinaigrette

16,50 €

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INSALATA DI POLLO CON FUNGHT

Gemischter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen und gebratenen Champignons mit hausgemachter Vinaigrette und Balsamico Creme

16,50 €

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Pasta / Nudeln

SPAGHETTI POMODORO

Spaghetti mit Tomatensoße und Basilikum

9,50 €

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SPAGHETTI AGLIO E OLIO SCAMPI

Spaghetti in Knoblauch und Olivenöl, mit Garnelen, Cherrytomaten und frischen Peperoncini, pikant

15,50 €

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PASTA FRESCA NETTUNO

Frische Nudeln mit Garnelen, Cherrytomaten und frischen Peperoncini in leicht pikanter Tomatensoße mit Knoblauch, mit Rucola und gehobeltem Parmesan

17,50 €

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PASTA AL PESTO

Frische Nudeln in grüner Kräutersoße mit frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen und Hirtenkäse

14,50 €

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LASAGNE DELLA MAMMA

Italienischer Nudelauflauf nach Art des Hauses

13,50 €

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TAGLIATELLE AL SALMONE

Bandnudeln mit Lachs und Steinpilzen in Hummersahnesoße

17,00 €

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TAGLIATELLE AL ANATRA

Bandnudeln mit Entenbrustfilet und Steinpilzen in Sahnesoße

17,00 €

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CANNELLONI RICOTTA E SPINACI

Fünf hausgemachte Nudelröhren gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensahnesoße überbacken

13,50 €

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Pizza

PIZZA MARGHERITA

mit Tomatensoße, Käse und Basilikum

9,50 €

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PIZZA SALAME

mit Tomatensoße, Käse und Salami

11,00 €

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PIZZA QUATTRO STAGIONI

mit Tomatensoße, Käse, gekochtem Schinken, Salami, frischen Champignons, Artischocken

12,50 €

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PIZZA PROSCIUTTO DI PARMA

mit Tomatensoße, Käse, Parmaschinken auf Rucola mit Cherrytomaten und frisch gehobeltem Parmesan

15,50 €

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PIZZA DIAVOLO

mit Tomatensoße, Käse, pikanter Salami und frischen Peperoncini

13,50 €

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PIZZA TONNO E CIPOLLA

mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

13,50 €

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PIZZA SCAMPI

mit Tomatensoße, Käse und Garnelen

15,50 €

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PIZZA ORTOLANA

Vegetarisch mit gemischtem Gemüse

14,00 €

vegetarisch

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Vitello - vom Kalb

SCALOPPINE ALLA GRIGLIA

Kalbfleischmedaillons vom Grill mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesanflocken, dazu Spaghetti Aglio e Olio

27,00 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei und Parmesan in leichter Weißweinsoße, dazu Rosmarin- Kartoffeln, Gemüse und Salat

27,00 €

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Pollama - vom Huhn

FAGOTTINI AL GORGONZOLA

Hähnchenbruströllchen gefüllt mit Schinken und Käse in Gorgonzolasoße, dazu Kroketten und Salat

18,50 €

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Maiale - vom Schwein

SCALOPPE AL FABBRO

Zwei Schweinefiletmedaillons mit Artischocken, toskanischem Speck, getrockneten Pflaumen und grünem Pfeffer in Sahnesoße, dazu Rosmarin- Kartoffeln, Gemüse und Salat

18,50 €

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SCALOPPE AL GORGONZOLA

Zwei Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasoße, dazu Rosmarin-Kartoffeln, Gemüse und Salat

18,50 €

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Manzo - vom Rind

BISTECCA ALLA GRIGLIA

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse

27,00 €

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BISTECCA AI PORCINI

Rumpsteak mit Steinpilz-Sahnesoße, dazu Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse

30,00 €

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BISTECCA AL PEPE

Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Sahnesoße, dazu Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse

29,00 €

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BISTECCA AL GORGONZOLA

Rumpsteak mit Gorgonzolasoße, dazu Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse

29,00 €

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Pesce / Fisch

SALMONE ALLA GRIGLIA

Frischer Lachs vom Grill, dazu Spaghetti in Aglio e Olio und Knoblauchöl mit rosa Pfeffer

26,50 €

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SALMONE ALLA ZARINA

Frischer Lachs in Hummer-Sahnesoße mit Scampi und rosa Pfeffer, dazu frische Nudeln

28,50 €

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SCAMPI ALLA BRACE

Großgarnelen vom Grill, dazu Spaghetti Aglio e Olio und Knoblauchöl mit rosa Pfeffer

33,50 €

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SCAMPI PARMA

Großgarnelen eingewickelt in Parmaschinken mit Mozzarella Häubchen in leichter Weißweinsoße mit frischen Champignons, dazu Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse

29,50 €

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Dolce / Dessert

Cassata Siciliana

Eisspezialität mit Sahne und Fruchtsoße

7,50 €

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Zabaione

Luftig geschlagenes Eigelb mit Marsala und Vanilleeis

6,00 €

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Panna Cotta

Hausgemachtes Panna Cotta, aus gekochter Sahne mit Waldbeersoße

7,00 €

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Tiramisù

Italienische Spezialität, hausgemacht

7,00 €

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