Speisekarte von Gasthof zur Glashütte

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2020

SUPPEN | SALATE | KLEINE VORGERICHTE

Kräftige Tafelspitzbrühe

mit Kräuterpfannkuchenstreifen

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ragout Fin

vom Kalb mit Toast

4,80 € klein

8,20 € groß

BROTZEIT

Scharfe Sache

mit Meerrettich und einer Scheibe Hausbrot

7,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischter Schinkenteller

mit Meerrettich und einer Scheibe Hausbrot

8,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUPTSPEISEN

Zwei kleine Wienerschnitzel aus der Kalbslende

in Fassbutter gebraten mit lauwarmem Kartoffel-Ruccolasalat

11,80 € kleine Portion

15,80 € ganze Portion

Zarte Medaillons vom Schweinefilet

auf Rahmschwammerl mit hausgemachten Spätzle

10,50 € kleine Portion

14,50 € ganze Portion

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites

7,90 € kleine Portion

10,80 € ganze Portion

Ratatouille unter Zitronenkruste

mit gebackener Süßkartoffel und gegrillter Zucchini

10,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steak

Flanksteak (200 g)

Eine besondere Spezialität aus den USA, aus dem Bauchlappcn vom Rind geschnitten, ein außergewöhnliches Gcschmackscrlcbnis.

19,00 €

Rinderfilet - das beste vom Rind

19,50 € Lady Size (180 g)

24,00 € Man Size (250 g)

Beilagen

Burger

Monster-Doppel Burger

mit knusprigem Bacon, Spezialsoße, deftigem Erzgebirgskäse, im hausgemachten schwarzem Burgcrbun, mit Potato Wedges

14,50 €

Fleisch-Tabelle

Putensteak

14,00 € 300 g

18,00 € 400 g

21,00 € 500 g

24,00 € 600 g

Rumpsteak

22,00 € 300 g

28,00 € 400 g

34,00 € 500 g

39,00 € 600 g

Rinderfilet

28,00 € 300 g

36,00 € 400 g

46,00 € 500 g

56,00 € 600 g

Flanksteak

24,00 € 300 g

30,00 € 400 g

36,00 € 500 g

41,00 € 600 g

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof zur Glashütte ist der 07.02.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.