Speisekarte von ParkCafé im Spreeauenpark

Appetitliches

Tagessuppe

mit frischem Marktgemüse, passend zur Saison

3,90 €

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Würzfleisch nach Art des Hauses

abgeschmeckt mit Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer und mit Käse überbacken

4,70 €

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Friedrichs vegetarische Knolle

mit einer Sour Cream aus Quark, Crème fraiche, serviert mit buntem Salatbouquet und frischen Kräutern

5,90 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Friedrichs tolle Knolle

mit einer Sour Cream aus Quark, Crème fraiche, Knoblauch und frischen Kräutern der Saison, serviert mit krossem Bacon und buntem Salatbouquet

6,40 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Käsespätzle mit Ratatouille-Gemüse

vegetarisch, mit Tomaten, Paprika, Zucchini und frischem Gemüse der Saison (z.B. Auberginen, Blumenkohl, Brokkoli)

6,00 €

vegetarisch

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Salat “Seepyramide”

marktfrisches Gemüse der Saison und frische Kräuter, dazu eine feine Vinaigrette aus Olivenöl, Traubenessig und Senf

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Feinschmeckersalat “Spreeaue”

Salate der Saison und frisches Gemüse, verfeinert mit einer Vinaigrette und frisch gebratenen Geflügelstreifen, serviert in einem Parmesankörbchen

7,80 €

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Pikante Sülze nach Spreewälder Art

mit hausgemachter Remoulade, regionalen Gewürzgurken, frischen Kräutern & Bratkartoffeln

6,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zart gebratene Brust vom Geflügel

in einer feinen Sahnesoße, mit einem knackigen Salatbouquet & Beilage Ihrer Wahl

9,50 €

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Matjesteller

mit frischen Kräutern, roten Zwiebeln, Spreewälder Gewürzgurken und Äpfeln in einer herzhaften Mayonnaise, & Beilage Ihrer Wahl.

8,00 €

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Variationen vom Fisch

mit zweierlei Fischsorten und würzigem, sautiertem Wurzelgemüse & Beilage Ihrer Wahl

13,50 €

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Kross-Gebratenes

Schnitzelteller

Ein Schweineschnitzel in den Variationen

10,80 €

1. Gang mit zart gebutterten Prinzessbohnen

2. Gang in Pfefferrahm mit angeschwenkten Champignons

3. Gang mit hausgemachtem Letscho aus Paprika, Tomate und Zwiebeln

4. Gang au four mit hausgemachtem Geflügel-Würzfleisch & Gouda überbacken & einer Beilage Ihrer Wahl

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Beilage

Folienkartoffel mit Sour Cream

3,00 €

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Pfann-tastisches

Süßer Plins

verfeinern Sie Ihre Leckerei:
mit Zucker und Zimt 0,30
mit Apfelmus 0,60
mit einer Kugel Eis 0,90
mit heißen Früchten 1,50
mit einer Portion Schlagsahne 1,00

2,20 €

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Süße Waffeln

Auch diese können Sie mit den oben genannten Leckereien verfeinern

2,20 €

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Vegetarische Plinsenrolle

gefüllt mit Salaten der Saison, Gemüse, frischen Kräutern und hausgemachter Sour Cream

5,10 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Herzhafte Plinsenrolle

gefüllt mit frischen Salaten der Saison, hausgemachter Sour Cream und Geflügelstreifen

6,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gefrorenes

Früchte-Eisbecher

mit drei Kugeln Eis Ihrer Wahl, dazu frische Früchte

5,50 €

vegetarisch

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Schokoladeneisbecher

mit drei Kugeln Schokoladeneis, dazu Eierlikör & Sahne

5,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dreierlei-Eisbecher

mit drei Kugeln Eis Ihrer Wahl, dazu frische Früchte und Schlagsahne

6,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwarzwälder Kirscheisbecher

mit einer Kugel Schoko-, Kirsch- & Vanilleeis, Sauerkirschen, einem Schuss Kirschwasser und einer Sahnehaube

6,80 €

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Schweden-Eisbecher

mit drei Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne

7,00 €

vegetarisch

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Eine Kugel Eis

in der Waffel für unterwegs

0,90 €

vegetarisch

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