Ngon Ngon Vietnam

Sandower Hauptstraße 12
03042 Cottbus


Speisekarte von Ngon Ngon Vietnam

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Zuletzt aktualisiert am 02.12.2021
" Als einzelne Vorspeise oder als Platte selbst kombinieren "
V1. Há cảo - Dumpling (4 Stk.)
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen.
4,00
17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V2. Đậu luộc - Vital Bohnen
Junge jap. gedämpfte Sojabohnen, gesalzen.
3,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V3. Nộm xoài - Fit & Fresh Mango Salat
Frischer vietn.Mangosalat mit Kräutern, gerösteten Erdnüsse Hühnerfleisch oder Garnelen.
4,50
5,90 Garnelen
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V4. Nem cuốn - King Rolls (2 Stk.)
Sommerrollen in Reispapier gefüllt mit Garnelen, Eier, Reisnudeln & Kräutern. Dazu cremige Erdnusssoße & exotische Soße
5,00
15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V5. Nem rán - Nem Ngon Ngon ( 2 Stk.)
Spezial vietn. Frühlingsrollen bei Ngon Ngon
4,00
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V6. Nem chay
Veggi Rolls (6 Stk. )
3,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V7. Phở Hà Nội - Hanoi Soup
Vietn.Bandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, frischen Koriander & Frühlingszwiebeln.
4,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V8. Súp gà - Hühnersuppe
Sauer scharfe Hühnersuppe mit Kokosmilch, Limettenblättern & Gemüse.
4,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V9. Canh tôm - Garnelensuppe
Sauer scharfe Garnelensuppe mit Kokosmilch, Limettenblättern & Gemüse
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V10. Bò lá lốt - Beef Rolls (4 Stk.)
Würziges Rinderhackfleisch in saftig, grünen vietn.Pfefferblättern gewickelt & angegrillt. Dazu vietn.Soße.
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilage mit R: Reis; N: Reisnudeln; S: scharf; LS: leicht scharf
10. Gà cari - Curry Huhn (R; LS)
Knusprig gebackene Hühnerbrust mit gelber Kokoscurry - Soße & frischem Gemüse.
10,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
11. Gà sả ớt - Zitronengras Huhn (N;S)
Zartes Hühnerfleisch angeschwenkt mit Zitronengras, Ingwerstreifen, Paprika & Zwiebeln
10,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
12. Gà nấm - Linh Chi Huhn ( R; LS)
Gebratenes Hühnerfleisch mit vietn.Linhchi Pilzen, Duftpilzen, Champignons & frischem Gemüse der Saison.
10,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
13. Gà xoài - Mango Huhn (R)
Knusprig gebackene Hühnerbrust mit feiner Mangosoße & versch.Gemüse.
10,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
14. Gà cay - Spicy Huhn (N,S)
Gebratenes Hühnerfleisch mit Limettenblättern, Knoblauch, Chili & frischem Gemüse der Saison.
10,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
15. Gà dừa - Kokos Huhn (R,S)
Zartes Hühnerfleisch in aromatischer roter Kokoscurrysoße, Limettenblättern & versch.Gemüse
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilage mit R: Reis; N: Reisnudeln; S: scharf; LS: leichtscharf
20. Vịt xoài - Mango Ente (R)
Knusprig gebackene Ente mit feiner Mango - Soße & versch.Gemüse.
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
21. Vịt lạc - Erdnuss Ente (R)
Knusprig gebackene Ente mit leckerer Erdnuss - Soße, frischem Gemüse
11,00
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
22. Vịt cari - Curry Ente (R; LS)
Knusprig gebackene Ente mit gelber Kokoscurry - Soße & versch.Gemüse.
11,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
23. Vịt sả ớt - Zitronengras Ente (N; S)
Knusprig gebackene Ente mit Zitronengras, Ingwerstreifen, Paprika & Zwiebeln
11,00
24. Vịt dừa - Kokos Ente (R;S)
Knusprig gebackene Ente mit roter Kokoscurry - Soße, Limettenblättern & versch.Gemüse.
11,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
25. Vịt Udon - Udon Ente
Knusprig gebackene Ente auf gebr. frische Udonnudeln, Edamame Bohnen & frisches Gemüse.
11,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilage mit R: Reis; N: Reisnudeln; S: scharf; LS: leicht scharf
30. Bò Udon - Udon Rind
Gebr. frische Udonnudeln mit Rindfleisch, Edamame Bohnen & frischem Gemüse.
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
31. Bò sả ớt - Zitronengras Rind (N; S)
Zartes Rindfleisch angeschwenkt mit Zitronengras, Ingwerstreifen, Paprika & frischem Gemüse.
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
32. Bò cay - Spicy Rind (N; S)
Gebratenes Rindfleisch mit Limettenblättern, Knoblauch, frischem Gemüse & Salat.
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
33. Bò nấm - Linh Chi Rind (R;LS)
Gebratenes Rindfleisch mit vietn.Linhchi Pilzen, Duftpilzen, Champignons & frischem Gemüse.
10,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilage mit R: Reis; N: Reisnudeln; S: scharf; LS: leicht scharf
40. Tôm sả chanh - Limettenblättern Garnelen (N; LS)
Knackige Riesengarnelen angeschwenkt mit Zitronengras, Limettenblättern & frischem Gemüse.
16,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
41. Tôm dừa - Kokos Garnelen (R; S)
Würzige Riesengarnelen in roter aromatischer Kokoscurry - Soße, Limettenblättern & frischem Gemüse der Saison
16,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
42. Tôm Udon - Udon Garnelen
Frische Udonnudeln angeschwenkt mit Riesengarnelen & frischem Gemüse der Saison
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
43. Tôm cay - Spicy Garnelen (N; S)
Riesengarnelen angeschwenkt mit Limettenblättern, Knoblauch & frischem Gemüse der Saison (scharf).
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
44. Dorade Ingwer (R; LS)
Knusprig gebackene ganze Dorade in feiner Zitronengras & Ingwersoße
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
45. Dorade nach Art des Hauses (R;LS)
Geschmorte ganze Dorade in Soja - Klebreis Soße. Verfeinert mit Pfeffer & Ingwerstreifen
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
46. Cá hồi dừa - Kokos Lachs (R; S)
300gr zart gebratenes Bio Lachsfilet mit aromatischer roter Kokoscurry - Soße,Limettenblättern & frischem Gemüse
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
47. Cá hồi giềng - Thai Ingwer Lachs (R; LS)
300gr saftig geschmortes Bio Lachsfilet in würziger Thai Ingwer Soße, frischer Salat & Edamame Bohnen
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
48. Cá hồi sả - Zitronengras Lachs (N; S)
300gr saftig geschmortes Bio Lachsfilet mit Zitronengras, Ingwerstreifen & frischem Gemüse der Saison.
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
S: scharf; LS : leicht scharf
T1. Phở Hà Nội - Das Nationalgericht Vietnams
Vietn.Bandnudelsuppe mit Ingwer, Sternanis, Zimt & Kardamom's Aroma. Verfeinert mit frischen Koriander & Frühlingszwiebeln Magerem Rindfleisch
10,00
10,00 Zartem Hühnerfleisch
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
T2. Bun Nambo
Feine Reisnudeln mit frischen Bio Salat - Kräutern, Edamame Bohnen gerösteten Erdnüssen & exotischer Limetten Soße. mit Hühner oder Rindfleisch
10,50
13,50 mit Riesengarnelen
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
T3. Saigon Bowl (S)
Knackige Riesengarnelen auf Glasnudeln mit frischen Bio Salat - Kräutern, gerösteten Erdnüssen in spezieller hausgemachte Knoblauchsoße.
14,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
T4. Hue mix (S)
Zartes Huhn o.Rindfleisch auf Glasnudeln mit frischen Bio Salat - Kräutern, gerösteten Erdnüssen, in spezieller hausgemachter Knoblauchsoße.
11,00
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
T5. I love Vietnam Set (LS)
Gegrilltes Schweinefleisch kombiniert mit Beef Rolls (Würziges Rinderhackfleisch in Pfferferblättern). Dazu feine Reisnudeln, frischer Salat & typische vietn. Soße
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
T6. Kombi Bowl
Vietn.Frühlingsrollen & Beef Rolls auf feine Reisnudeln mit frischen Bio Salat & Kräutern, in exotischer Soße.
12,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
T7. Bun Cha Nem (LS)
Gegrilltes Schweinefleisch in exotischer Limetten Soße, dazu Reisnudeln, frische Bio Salat - Kräutern & 2 Stk spezielle Ngon Ngon's Frühlingsrollen.
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
C1. Curry Tofu (R; LS)
Zarter Bio Tofu in feiner gelber Kokoscurry Soße, frische Gemüse der Saison, Duftreis.
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
C2. Kokos Tofu (R; S)
Gebackener Bio Tofu in würziger roter Kokoscurry - Soße, Limettenblättern, frischem Gemüse der Saison & Duftreis.
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
C3. Buddha Bowl
Gebratene Udonnudeln mit gebackenem Bio Tofu, Saisongemüse & jungen Edamame Bohnen.
10,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
C4. Tofu mix
Gebackener Bio Tofu auf feine Reisnudeln mit frischen Salat - Kräutern & gerösteten Erdnüsse in exotischer Soße.
10,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
C5. Veggi mix (LS)
Feine Reisnudeln mit frischen knackigen Salat - Kräutern, Edamame Bohnen, gerösteten Erdnüsse, in spezieller Knoblauchsoße.
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
C6. Linh Chi Tofu (R; LS)
Zarter Bio Tofu mit vietn.Linhchi Pilzen, Duftpilzen & frischem Gemüse. Duftreis als Beilage
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
K3. Gà xoài
Mini Mango Huhn mit Reis
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
K4. Udon gà
Frisch gebr.Udonnudeln mit Hühnerfleisch
7,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
B1.Gebratene Udonnudeln
2,50
B2. Soße
(Mango, Curry, Kokos, Erdnuss)
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
D1. Dragon Ball
Klebreisbällchen in mild - süßer Kokossoße. Verfeinert mit Sesam.
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
D4. Yummy Classic
Gebackene Banane mit Honig.
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ngon Ngon Vietnam ist der 02.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.