Speisekarte von Hotel-Restaurant Zur Sonne

Suppen

Hühnerkraftbrühe

mit Gemüseeinlage

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Soljanka

mit Sahnehäubchen

3,80 €

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Salate

Chicken – Salat gemischter Salat

mit Hähnchenbruststreifen

8,80 €

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Chef

Salat gemischter Salat mit Kochschinkenstreifen und gekochtem Ei

8,80 €

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Vorspeisen

Karlsbader Schnitte

4,00 € klein

7,50 € groß

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Gebackener Camembert

auf Ananasring und Preiselbeergelee

5,50 €

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Ragoutfin vom Geflügel

mit Toast

4,80 €

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Eiergerichte

Deftiges Bauerfrühstück

mit Spreewälder Gewürzgurke

8,00 €

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2 Spiegeleier auf Bratkartoffeln

mit Grillwürstchen

8,00 €

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Strammer Max Schinkenbrot

mit Spiegeleiern

8,00 €

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Geflügelgerichte

Hähnchenbruststreifen in Curryrahm

mit Gemüsereis

12,00 €

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Paniertes Putenschnitzel

mit Blumenkohl, brauner Butter und pommes frites

12,00 €

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Regionales

Kräuterquark

mit Leinöl und Kartoffeln

6,00 €

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Grützwurst

mit Sauerkraut und Kartoffeln

8,80 €

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Sülze

mit hausgemachte Remouladensoße., Gewürzgurke und Bratkartoffeln

8,80 €

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Serviert in der Pfanne

Deftige Kaßlerpfanne

mit Bratkartoffeln

12,80 €

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Gyrospfanne nach „Art des Hauses“

mit pommes frites

12,80 €

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Schnitzelvariationen

Schnitzel „Bauernart“

Schweineschnitzel mit gebutterten Schwarzwurzelgemüse, mit sc. Hollandais und Bratkartoffeln

12,50 €

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Schnitzel „Hawaii“

Schweineschnitzel mit Annanas, Käse überbacken und pommes frites

12,50 €

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Hamburger Schnitzel

Schnitzel mit 2 Spiegeleier und Bratkartoffeln

12,50 €

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Paniertes Schweineschnitzel

mit Champignon a La creme und pommes frites

12,50 €

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Schnitzel „Prager Art“

Schweineschnitzel mit Schinkenrührei belegt und Bratkartoffeln

12,50 €

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Schnitzel „Spreewald“

Schweineschnitzel mit Meerettich und Gewürzgurke, Käse überbacken, Bratkartoffeln

12,50 €

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vom Schwein

2 Thüringer Bratwürste

mit Sauerkraut und Kartoffeln

12,00 €

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Schweinesteak „au four“

mit Geflügelragout und Käse überbacken, Buttererbsen und pommes frites

13,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kutschersteak

Schweinekammsteak mit Zwiebelringen, Grillspeck, Grillwürstchen, Kräuterbutter, Meerrettich und Bratkartoffeln

12,50 €

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Schweinesteak

mit Meerrettichkruste, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

12,50 €

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Geschnetzeltes vom Schwein in Champignon-Sahne-Sc.

mit Kroketten

12,50 €

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vom Rind

Spreewälder Rostbraten

Rindersteak mit Meerrettichcreme, Gewürzgurke, Käse überbacken und Bratkartoffeln

18,80 €

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Rumpsteak

mit Zwiebelringen, Meerrettichcreme und Bratkartoffeln

18,80 €

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Fisch

Paniertes Schollenfilet

mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

10,90 €

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Brotzeit

Schlemmerschnitte

Brot, belegt mit Kaßlersteak, Schinkenröllchen, Gewürzgurke, Ei und Meerrettich

10,90 €

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Lausitzer Bauerplatte

Rotwurst, Leberwurst, Schinken, Schmalz, Gewürzgurken, Butter und Brot

8,80 €

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