Burgstuben - Burg Colmberg

An der Burgenstraße 1
91598 Colmberg


Speisekarte von Burgstuben - Burg Colmberg

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Zuletzt aktualisiert am 27.02.2023
Fränkischer Sauerbraten
Eine Portion fränkischer Sauerbraten, mit süß-saurer
9,10
Schweinelende nach "Burgherrn Art"
mit Kräuterchampignons und Speck gefüllt, in Rahmsauce
9,90
Gegrillte Maispoulardenbrust auf Ratatouille
11,90
Vegetarische Wirsingroulade
mit feiner Kräuterrahmsauce
9,90

vegetarisch vegetarisch

Zwei Kartoffelklöße
zum selber kochen
3,90

vegan vegan

Blaukraut hausgemacht und winterlich gewürzt 250g
3,20
Hausgemachte Butterspätzle hausgemachte
Butterspätzle, auch lactosefrei möglich 200g
2,90
Rahmsauce
2,90

vegetarisch vegetarisch

Winterliches Tiramisu
im Glas. Winterliches Waldbeerenkompott mit Spekulatius verfeinert.
4,70
Mousse au Chocolat
im Glas- bedarf nicht vieler Worte!
4,70
Wildsalami
von Hirsch & Reh, von unserem Wild. Nach Burgrezept hergestellt. 270-350g Abrechnung erfolgt nach tatsächlichem Gewicht. Preis pro kg
18,90
Wildpfefferbeißer 1 Paar
1,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burgstuben - Burg Colmberg ist der 27.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.