Speisekarte von Wirtshaus & Restaurant Zum Dudelsack

Vorspeisen

Suppe des Tages

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Linsensuppe

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Wedge Salad

Wedge salad with cherry tomatoes, bacon, gorgonzola, ranch dressing & crispy onions

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.Potato Pancakes

potato pancakes with mascarpone cheese and home made apple sauce

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Bretzel

bavarian pretzel with home made obatzda and sweet mustard

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Wurstplatte

Traditional brat, spicy beef, and chicken mango sausages

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Weisswurst

bavarian white sausage with pretzel

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Curry Wurst

curry sausage with German bread

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Caesar Salad

Classic Caesar salad

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Veggie Burger

Veggie version of our burger

vegetarisch

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Burgermeister

Our House Burger with grass-fed beef

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Hauptspeisen / Main Course

Wiener Schnitzel

breaded and sauteed pork or veal loin and 2 sides

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Jäger Schnitzel

breaded pork or veal (add $3) loin in wild mushroom sauce and 2 sides

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Chicken Schnitzel

chicken schnitzel and 2 sides

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Wirtshaus Schnitzel

sauteed pork breaded and topped with garlic cream sauce and fried egg and 2 sides

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Wildschwein Wurst

Wild boar sausage and 2 sides

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Büffel Wurst

Smoked buffalo sausage and 2 sides

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Ente Schinken Wurst

Duck bacon sausage and 2 sides

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Scharfe Wurst

Spicy beef sausage and 2 sides

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Traditionelle Wurst

Traditional pork sausage and 2 sides

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Käsekrainer

Smoked pork sausage filled with chunks of emmentaler cheese

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Geflügel Wurst

Chicken sausage w/ mango & jalapeno and 2 sides

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Rinder Gulasch

Beef goulash with home made spätzl

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Vegan Wurst Cali

Vegan sausage w/ apples, yukon potatoes & sage and 2 sides

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegan MexiCali

Vegan sausage w/ chipotle peppers, garlic, cumin & sweet peppers

vegan

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Desserts:

Apple Strudel (homemade)

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Dessert of the day

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Nutella Pudding

(with chantilly cream and hazelnuts)

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