Restaurant - Waldhotel zur Winneburg

Endertstr. 141
56812 Cochem

Speisekarte von Restaurant - Waldhotel zur Winneburg

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Klare Rindsbrühe mit Kräuterflädle
4,30 €
Fruchtige Tomatensuppe
4,80 €
Rahmsuppe von frischen Champignons
5,10 €
Moselfränkische Zwiebelsuppe
6,50 €
Sommersalat mit Putenspieß
13,50 €
Schafstreibersalat mit mediterranen Kleinigkeiten
11,50 €
Surf and Turf Salat mit Rinderfilet und Scampi
19,50 €
Geschnetzeltes von der Truthahnbrust in Kräuterrahmsoße, dazu Butterreis
12,30 €
Schnitzel von der Truthahnbrust mit frischen Champignons in Rahm, dazu Pommes Frites
14,30 €
Winzersteak vom Schweinerücken, ca. 250 g mit viel Zwiebeln, warmer Kompottbirne und Bratkartoffeln
15,20 €
Winneburger Tresterfleisch Schweinefilet im Schinkenmantel, auf regionaltypische Art in Trester mariniert dazu Röstkartoffeln
19,50 €
Schlemmerschnitzel vom Schweinefilet in Käse-Ei- Hülle auf Tomatenragout an frischen Nudeln
17,50 €
Rindercurry mariniertes Rindergeschnetzeltes mit mediterranem Gemüse und Kräuterreis
17,30 €
Rostbraten, ca. 250g nach Art des Hauses – Rumpsteak mit Senf, Zwiebeln, Honig und Meerrettich gratiniert dazu Rosmarinkartoffeln
23,50 €
Rumpsteak, ca. 250g mit rosa und grünem Pfeffer in Cognac-Rahm Sauce, dazu Kroketten
24,50 €
Rinderfiletsteak mit schwarzen Nüssen An Bohnenbündeln und Kartoffelgratin
33,00 €
Wildragout auf frischen Nudeln
21,50 €
Forelle Müllerin Art
19,00 €
Forelle Blau
19,00 €
Forelle mit Knoblauchbutter, Kräutern und Bärlauch
21,50 €
Mandelforelle mit Grand Marnier flambiert
22,50 €
Omelette
mit Käse
9,50 €
mit Schinken
9,80 €
mit Käse und Schinken
10,30 €
mit frischen Champignons in Rahm
11,80 €
Hausgemachte Crème Caramel
5,50 €
Heiße Sauerkirschen mit Vanilleeis und Sahne
6,80 €
Weinbergspfirsiche mit Bourbonvanille-Eis
7,50 €
Pfannkuchen mit Vanilleeis und hausgemachter Erdbeer-Sauce
7,90 €
Sabayon von der Rieslingspätlese auf Weinbergspfirsichen
8,30 €
Frische Früchte der Saison mit einer Kugel Eis nach Wahl
(+1, 80€ je weitere Kugel)
Unsere Mövenpick-Eissorten: Schokolade, Vanille, Zitronensorbet, Stracciatella, Walnuss
4,80 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant - Waldhotel zur Winneburg ist der 15.07.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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