Speisekarte von Restaurant Wintergarten (im Hotel Noss)

ARGENTINA BEEF FROM DIETER MEIER

Roastbeef Striploin Steak ca. 200g

Zart und kräftig imGeschmack

22,00 €

Schmeckt mir!

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Entrecôte Rib Eye Steak ca.300g

Entrecôte aus mittlerem Rippenstück geschnitten, kräftiger Geschmack, sehr hohe Marmorierung

31,00 €

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U.S.‐ BEEF FROM DAN MORGAN — NEBR ASKA —

Dry Age NY Striploin Steak ca.280g

Das Rumpsteak aus dem Roastbeef geschnitten und mit charakteristischem Fettrand

38,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wagyu Roastbeef Striploin ca. 280g

Saftiges Rumpfstück aus dem Rücken mit klassischem Fettrand

56,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rinderfilet Tenderloin ca. 180g

Feinstes Filet aus der Lende getreidegefütterter Ochsen

35,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AUSTRALIAN BLACK ANGUS BEEF — 1788 —

Black Angus Hüftsteak Sirloin ca. 200g

Saftiges Steak aus der Hüfte

17,00 €

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Rinderfilet Tenderloin ca. 180g

Feinstes Filet aus der Lende getreidegefütterter Ochsen

31,00 €

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IRISH HEREFORD

Irisch T‐Bone Steak ca.500g

Saftiges Roastbeef mit Filetteil am Knochen gegrillt

55,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dry Age Irisch Hereford Tomahawk Steak ca. 800g

Saftiges Rumpfstück aus dem Rücken mit klassischem Fettrand mit Knochen

89,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Flank Steak ca. 250g

Saftiges Steak aus dem Bauch, moderner Schnitt, marmoriertes Saftiges Steak

26,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SEAFOOD, CHICKEN, PORK

Livar Schweine Entrecôte mit Knochen ca.350g

19,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mangalitza French Rack Schweinekaree ca.300g

19,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet ca.180g

16,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Maishähnchenbrust ca.250g

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachsforellensteak ca.180g

18,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schicken Sie Ihr Steak Surfen

Hummer upgrade

23,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampi upgarde

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ALLE GRILLGERICHTE SERVIEREN WIR MIT SALSA CHIMICHURRI & BUNTEM SALAT MIT HAUS – DRESSING.

BEILAGEN:

GEBRATENE CHAMPIGNONS

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BEILAGEN ‐ SALAT

4,00 €

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GEGRILLTES GEMÜSE

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PFEFFERSAUCE

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

POMMES FRITES

4,00 €

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BRATKARTOFFELN

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MAYONNAISE

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KETCHUP

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SMOKY HONEY BBQ SAUCE

2,00 €

Schmeckt mir!

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