Müllerstube (im Moselromantikhotel Weißmühle)

Im Enderttal 1
56812 Cochem


Speisekarte von Müllerstube (im Moselromantikhotel Weißmühle)

Garnelenpfännchen
mit Chili und Knoblauch
18,50
Kartoffelrösti
mit Räucherlachsrose und Creme fraiche
13,50
Carpaccio von der Buttermakrele
mit Pflücksalat
18,50
Tomatensuppe
mit Ginsahne
6,00
Rinderkraftbrühe
mit Gemüsestreifen
6,00
Zitronengras-Currysuppe
7,00
Filet von der Dorade
mit Oliven-Tomaten-Basilikum-Linguine
25,00
Filet vom Loup de Mer
auf Safranrisotto
25,00
Frische Forelle "Wilddieb"
mit frischen Kräutern gefüllt auf dem heißen Stein serviert mit Pellkartoffeln und Salat
24,00
Schweinefilet am Stück gebraten
mit Pfifferlingsrahm und Brokkoli und Kroketten
25,00
Argentinisches Rumpsteak
mit Pfeffersauce breiten Bohnen und Kartoffelecken
34,00
Kalbsrückensteak
mit Pfifferlingsrahm Fingermöhren und Linguine
32,00
Hausgemachtes Sauerrahmeis
auf marinierten Erdbeeren
7,50
Sorbetvariation
8,00
Mousse von der roten Schokolade
mit Früchten
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Müllerstube (im Moselromantikhotel Weißmühle) ist der 17.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.