1. Gang
Cappuccino von der Kartoffelsuppe / Trüffel
2. Gang
Onsen-Ei/Dijonsenf.Kartoffelpüree / Forellenkaviar
3. Gang
Rosa Hüfte a la Tafelspitz / Servietten. Gugelhupf Gemüse/Meerrettich
4. Gang
Arme Ritter/Mohnparfait
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Künstler-Klause ist der 08.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.