Speisekarte von 1627 Bar & Restaurant

VOR- & WARME SPEISEN

Sommerliche Tomatensuppe

mit frischen Gartenkräutern

5,80 €

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Wildkräutersalat

mit Avocado, Nektarinen und Mozzarella

12,80 €

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Argentinisches Rinderhüftsteak

mit grünen Bohnen, Grillkartoffeln und hausgemachter Zitronen-Knoblauchbutter

26,80 €

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Saiblingsfilet aus der Region

auf Basilikum-Minz-Zucchini mit Zitronenschaum

24,80 €

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Fruchtige Couscous-Bowl

mit Gurke, Nektarine, Pflaume, Frühlingszwiebel, frischen Kräutern und Mandeln

14,80 € mit Feta

16,80 € mit Streifen von der gebratenen Hühnerbrust

19,80 € mit gebratenen Garnelen

20,80 € mit Streifen vom Argentinischen Rinderhüftsteak

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Fein marinierte/schonend gegarte SPARERIBS

mit hausgemachtem Krautsalat, dazu Baguette

18,80 €

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Gebratenes Hähnchenbrustfilet

auf Tomaten-Avocado-Rucola-Salat, dazu Baguette

17,80 €

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Schweinekotelett

mit Kräutern gebraten, dazu kleiner Salat und Röstbaguette

17,80 €

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SALATE

Kleiner Salat, dazu Baguette

5,80 €

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Großer Salat, dazu Baguette

8,80 €

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mit Fetakäse und Oliven

10,80 €

vegetarisch

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mit Avocadostreifen und Parmesan

13,80 €

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mit gebratenen Hähnchen

15,80 €

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mit gebratenen Rindfleischstreifen

17,80 €

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SANDWICHES

1627-Sandwich

(Rindfleischstreifen, Avocado, Tomaten, Gurken, Parmesan, Tomatensalsa), dazu kleiner Salat

15,80 €

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Lachs-Sandwich, dazu kleiner Salat

(Meerrettichcreme, Gurken, Avocado, Rucola)

15,80 €

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Pulled Pork auf geröstetem Holzofenbrot

mit Krautsalat, BBQSauce, dazu kleiner Salat

14,80 €

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Sandwich

mit getrockneten Tomaten, Avocado, Mozzarella, Rucola, dazu kleiner Salat

9,80 €

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KALTE SPEISEN

Käseauswahl direkt aus dem Allgäu

mit Holzofenbrot

9,80 €

vegetarisch

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Schinken- und Salamiauswahl

mit Holzofenbrot

9,80 €

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Von Allem ein Bisschen

(Schinken-Salami--Käseauswahl) dazu eingelegtes Gemüse und Holzofenbrot

10,80 €

vegan

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Holzofenbrot

mit Emmentaler oder Bergkäse

4,80 €

vegetarisch

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Holzofenbrot

mit gekochtem oder rohem Schinken

5,80 €

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Holzofenbrot

mit Avocado und gekochtem Schinken

9,80 €

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DESSERT

Renés Mousse au Chocolat

mit frischen Beeren

6,80 €

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Himbeertraum

5,80 €

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