Miramar Chemnitz

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Leipziger Straße 106
9113 Chemnitz


Speisekarte von Miramar Chemnitz

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2025
ofenfrisches Knoblauch Panino
hausgemachtes Knoblauchöl | Salatgarnitur
6,60 wahlweise mit: Kalamata Oliven
7,20
Kleiner Beilagen-Salat
buntes Blattwerk | Karotte | Radieschen | Gurke Kirschtomate | Hausdressing | Steinofenbaguette
6,90
Würzfleisch vom Huhn
Gouda 1 | Zitrone | Steinofenbaguette
8,50 Große Portion zum satt werden
13,70
Hausgemachte Soljanka
Neuwürschnitzer Jagdwurst | Salami | Paprika | saure Gurke Sauerrahm | Steinofenbaguette
7,60 Große Portion zum satt werden
10,80
Gefülltes Panino „Caprese
Tomate | Mozzarella | Basilikum-Pesto | Salatgarnitur
10,80
Süßkartoffel-Wedges im Körbchen
knusprig gebackene Süßkartoffelspalten Kräuter-Gurken-Quark | Hummus
8,80 Große Portion für Zwei
11,50
Zweierlei vom Hummus
mit warmem Knoblauch Panino Sesam | Kichererbsen | Paprika | Harissa | Olivenöl buntes Blattwerk | Knoblauch
11,80
Fruchtige Halloumi-Poke-Bowl
Vollkorn-Perl-Couscous | gegrillte Halloumi-Sticks buntes Salatbett | Mango-Kokos-Vinaigrette mit feiner Chili Note | frische Ananas | Kichererbsen | Sojabohnen Karottenstreifen | Kirschtomaten | Gurke | RadieschenSprossen | Joghurt-Minz-Dip
16,90
Gebratenes Knurrhahnfilet
tomatisierter Bulgur | mediterranes Gemüse | Joghurt-Minz-Dip
18,80 kleine Portion
15,80
Spaghetti mit Linsen-Bolognese
Tomate | Knoblauch | Wurzelgemüse veganer Mozzarella
14,60

vegan vegan

Allgäuer Käseknödel mit Pilzrahmsoße
Champignonrahm | Grana Padano | buntes Blattwerk
16,20

vegetarisch vegetarisch

Einsiedler Schwarzbiergulasch vom Schwein
Schwarzbier | Rahm-Champignons | Sauerkraut-Kroketten
17,60 kleine Portion
14,00
Sauerbraten vom Rind
Lebkuchensoße | Apfelrotkohl | Kartoffelklöße | Semmelbutter
20,40 kleine Portion
17,40
Pulled Jack Fruit-Burger
gezupfte Jackfruit, geschmort mit feinen BBQ-Aromen | Blattsalat Fleischtomate | Radieschen-Sprossen | Burgersoße | Sauerteigbrötchen Kirschpaprika-Apfel-Chutney | Süßkartoffel-Ecken | Kräuter-Gurken-Quark
18,60
Der Big Irish ca. 200g RINDFLEISCH
Rindfleisch | Blattsalat | Fleischtomate | Cheddar Käsegeschmolzene Zwiebel Bacon | saure Gurke | Burgersoße | Sauerteigbrötchen | Natur-Fritten
18,80 Doppelt Fleisch - Burgerpreis
4,90
Postkutscher Schnitzel
gefüllt mit Bautz‘ner Senf | Zwiebel | Gewürzgurke | Kartoffel-Spätzle | Bratenjus | Krautsalat | mariniertes Blattwerk
19,20
Knuspriges Tandoori-Backhendl
ausgelöste Hähnchenkeule im Knuspermantel, mariniert mit Koriander, Chili, Limettensaft & Kreuzkümmel Süßkartoffel-Ecken | marinierter Blattsalat | Joghurt-Minz-Dip
19,20
Schweinerückensteak „au four“
Würzfleisch vom Huhn | Gouda | gebuttertes Marktgemüse | Natur-Fritten
20,90
Rumpsteak 250g - MEDIUM GEBRATEN
argentinischer Rinderrücken | Süßkartoffel-Wedges | Kräuter-Gurken-Quark marinierter Blattsalat
27,80
Udon Jackfruit-Bowl
marinierte Udon Nudeln | gebackene Jackfruit-Bällchen buntes Salatbett | Vinaigrette | Sojabohnen | Kichererbsen feine Karottenstreifen | Kirschtomaten | Gurke Radieschen-Sprossen | Zwergorangen | Ponzu-Soße/ Würzsoße auf Basis von Zitrusfrüchten und Sojasoße
16,20
Fruchtige Halloumi-Poke-Bowl
Vollkorn-Perl-Couscous | gegrillte Halloumi-Sticks buntes Salatbett | Mango-Kokos-Vinaigrette mit feiner Chili Note | frische Ananas | Kichererbsen | Sojabohnen | Karottenstreifen Kirschtomaten | Gurke | Radieschen-Sprossen | Joghurt-Minz-Dip
16,90
Lass dich überraschen SORTE DES MONATS
2 Überraschungskugeln | Sahne
4,90
Karibikschwärmer
1 Kugel Kokos Eis | weiße Schokostückchen Passionfruchtsoße | Kokos-Crumble
6,50 +Doppelter Eisgenuss: + 1 Kugel Mango-Sorbet VEGAN
1,50
Beerenlust
1 Kugel schwarze Johannisbeer-Sorbet VEGAN | Joghurt Beerenmix | weiße Schokostückchen
6,50 +Doppelter Eisgenuss: + 1 Kugel Zitronen-Sorbet VEGAN
1,50

vegan vegan

Toffee & Keks
1 Kugel Toffee-Eis VEGAN | Mini-Keks-Mix Sahne | Schokosoße
6,50 +Doppelter Eisgenuss: + 1 Kugel Schokoladeneis VEGAN
1,50

vegan vegan

Alter Schwede
1 Kugel Bourbon-Vanilleeis VEGAN |Apfelmus Eierlikör| Sahne | Schokosoße
6,50 +Doppelter Eisgenuss: + 1 Kugel Schokoladeneis VEGAN
1,50

vegan vegan

Kindereisbecher VERSCHIEDENE MOTIVE
1 Kugel Eis nach Wahl | Sahne G | Schokolinsen | Lolli
5,20
Veganes Eis:
Bourbon-Vanille | Schokolade | Erdbeer Zitrone | Mango | Toffee | Schwarze Johannisbeere

vegan vegan

Kugel Eis
1,70

vegetarisch vegetarisch

Portion Sahne
1,50

vegetarisch vegetarisch

Portion Früchte im Weckglas
4,90

vegan vegan

Schuss Likör (2 cl):
Eierlikör | Dooleys | Kirschlikör
2,50
Puderzucker
4,90
Himbeerpüree | 1 Kugel Joghurt-Himbeereis | Sahne
7,50
Erdbeeren SAISONAL | 1 Kugel Mango-Sorbet VEGAN | Sahne | Erdbeersoße
8,40

vegan vegan

Pistaziencreme | 1 Kugel Stracciatella Eis | Sahne | Schokoladensoße
7,90
Kinder Bueno | Bourbon-Vanilleeis VEGAN Bunitobon Creme | Sahne | Schokoladensoße
7,90

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Miramar Chemnitz ist der 13.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.