Speisekarte von Restaurant Schattauer

Regionale und Celler Spezialitäten

Hausgemachte niedersächsische Gurkenrahmsuppe

4,90 €

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„Rouladen Zwerg”

Rohe Roulade mit einer Scheibe Grauoder Schwarzbrot und Butter

12,50 €

15,80 € mit Bratkartoffel

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Original Celler Rohe Roulade

mit einer Scheibe Grauoder Schwarzbrot und Butter

16,90 €

20,20 € mit Bratkartoffeln

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Heidjer Pfannenschlag

mit Heidekartoffeln und Essiggurke

17,80 €

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Heidjer Pfannenschlag

mit Bratkartoffeln und Essiggurke

18,80 €

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Vorspeisen

Knoblauchstange

3,50 €

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Knoblauchstange

mit Dip

6,00 €

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Kleiner gemischter Salat

5,50 €

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½ Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, dazu Baguette

6,90 €

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Hausgemachte Suppen

Tomatensuppe

4,90 €

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Niedersächsische Gurkenrahmsuppe

4,90 €

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Gulaschsuppe

5,50 €

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Zwiebelsuppe

5,90 €

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Unsere Empfehlung:

Argentinische Rumpsteaks

mind. 300g, mit pikanter Pfeffersauce oder mind. 300g, mit Zwiebeln und Kräuterbutter dazu wahlweise Kartoffelecken, Kartoffelrösti, Pommes Frites, Kroketten

29,50 €

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Argentinische Rumpsteaks

mind. 200g, mit pikanter Pfeffersauce oder mind. 200g, mit Zwiebeln und Kräuterbutter dazu wahlweise Kartoffelecken, Kartoffelrösti, Pommes Frites, Kroketten

26,50 €

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Großer bunter Salatteller

mit argentinischem 200g Steak, Kräuterbutter, Baguette und Hausdressing

26,50 €

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passend zu unseren Steaks:

Knoblauchstange

3,50 €

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Grüne Bohnen mit Speck

4,50 €

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Mit Bratkartoffeln zzgl. Aufpreis

1,00 €

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Ketchup, Mayonnaise

0,40 €

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Lust auf ein Schweineschnitzel

wahlweise mit: Kartoffelecken, Kartoffelrösti, Pommes Frites, oder Kroketten

Schnitzel klassisch

mind. 250g

16,50 €

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Schnitzel

mit hausgemachte Champignons á la Creme

20,40 €

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Schnitzel

mit hausgemachte pikante Pfeffersauce

20,40 €

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Schnitzel

mit gebratenen Champignons mit Zwiebeln

20,40 €

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Schnitzel

mit hausgemachte würzige Paprika-Gemüse-Sauce „ungarischer Art“ mit Mais und Zwiebel

20,40 €

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Schnitzel mit Sauce Hollandaise

20,40 €

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Schnitzel mit Gebratene Zwiebeln

19,80 €

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Schnitzel mit Spiegelei

18,00 €

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Passend zum Schnitzel:

Kleiner gemischter Salat

5,50 €

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Schweinefilet

Schweinefilet

mit hausgemachter Champignons á la Creme oder mit hausgemachter pikanter Pfeffersauce

22,50 €

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Schweinefilet

mit frischen Champignons, Tomatenscheiben und Käse überbacken

24,50 €

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Mit Bratkartoffeln zzgl.

1,00 €

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Ketchup, Mayonnaise

0,40 €

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Pute mind. 230g

Putensteak 14,90 €

Putensteak „Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken

19,00 €

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wahlweise mit:

Kartoffelecken, Kartoffelrösti, Pommes Frites, oder Kroketten

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Mit Bratkartoffeln zzgl.

1,00 €

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Großer bunter Salatteller

mit gebratenem Putensteak, Baguette und Hausdressing

18,90 €

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Putenbrust

mit Ofenkartoffel und Sour Cream

16,30 €

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Die kleinen Extras pro Portion

Ketchup, Mayonnaise, Senf oder Butter

0,40 €

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Kräuterbutter

1,50 €

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Sour Cream oder Knoblauchsauce

2,50 €

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Hausgemachte Champignons á la Creme

3,90 €

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Hausgemachte pikante Pfeffersauce

3,90 €

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Gebratene Champignons mit Zwiebeln

3,90 €

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Sauce Hollandaise

3,90 €

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Hausgemachte würzige Paprika-Gemüse-Sauce „ungarischer Art“ mit Mais und Zwiebel

3,90 €

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Gebratene Zwiebeln

3,30 €

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Fisch

Graved Lachs

mit Meerrettich und frischem Baguette

9,90 €

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Graved Lachs, Kartoffelrösti

mit Meerrettich

11,90 €

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Matjesfilet auf Schwarzbrot

mit Zwiebelringen, Tomate und Gewürzgurke

10,90 €

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„Strammer Fiete“

Matjes und Spiegelei auf Brot

11,50 €

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Matjesfilet

mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

13,90 €

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Matjesfilet mit Speckbohnen

und Heidekartoffeln mit Butter

14,90 €

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Matjesfilet „Hausfrauenart“

mit Äpfeln, Gurken in Sahnesauce, dazu Bratkartoffeln

16,90 €

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Salate und mehr

Großer Tomatensalat

mit Zwiebeln und Balsamico

7,40 €

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Großer Gurkensalat

mit Dill, Essig und Öl

7,40 €

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Großer gemischter Salat

mit Hausdressing

10,90 €

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Großer Salatteller

mit Schinken, Käse, und Hausdressing

13,50 €

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Großer Salatteller

mit Ei, Thunfisch, und Hausdressing

13,50 €

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Keine kalten Füße...

unsere Auswahl an Haxen

Knusprige Haxe mit Sauerkraut,

Heidekartoffeln und Senf

16,50 €

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Knusprige Haxe “Low-Carb” mit Senf

auf buntem gemischten Salat

16,90 €

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Knusprige Haxe mit Sauerkraut,

Bratkartoffeln und Senf

17,90 €

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Eisbein mit Sauerkraut,

Heidekartoffeln und Senf

16,50 €

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Eisbein mit Sauerkraut,

Bratkartoffeln und Senf

17,90 €

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…auch lecker!!!

Saftgulasch

vom Rind und Schwein, dazu wahlweise Nudeln oder Heidekartoffeln

11,90 €

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Bratkartoffeln

12,90 €

vegan

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Drei Spiegeleier oder Rührei

mit Bratkartoffeln

10,90 €

vegetarisch

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5 Nürnberger Rostbratwürstchen

mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

13,50 €

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Leberkäse

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

14,50 €

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Sülze

mit Bratkartoffeln

14,50 €

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Deftig lecker

Brezel

2,50 €

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Schinkenbrot

7,80 €

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Strammer Max“

11,90 €

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Knoblauchstangerl mit Dip

6,00 €

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Gebackenes Tomate-Mozzarella Baguette

9,90 €

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Gebackenes Veggie Baguette

9,90 €

vegetarisch

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, dazu Baguette

9,90 €

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Pommes Frites Teller

mit Majo oder Ketchup

5,90 €

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Kartoffelecken

mit Sour Cream

6,90 €

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Bratkartoffel Teller

mit Gewürzgurke

8,90 €

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Currybockwurst

5,90 €

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Currybockwurst

mit Kartoffelsalat

10,50 €

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Currybockwurst

mit Pommes Frites

10,50 €

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Currybockwurst

mit Bratkartoffeln

11,50 €

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Ochsenfetzen mit Bratkartoffeln

dazu Gurkensalat und Knoblauchsauce

18,90 €

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Ketchup, Mayonnaise, Senf oder Butter

0,40 €

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Kräuterbutter

1,50 €

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Sour Cream oder Knoblauchsauce

2,50 €

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Die tolle große Knolle...

Ofenkartoffel wahlweise mit

Sour Cream

8,40 €

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Sour Cream und Knoblauch

8,60 €

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Sour Cream Gebratene Champignon

12,30 €

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Sour Cream Ei und Lachs

12,90 €

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Sour Cream Matjesfilet

14,50 €

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Vegetarische Speisen

Gebackenes Veggie Baguette

ist der perfekte Snack für alle, die es vegetarisch mögen. Locker-luftiger Teig mit SauerrahmBéchamelsauce und mediterranen Kräutern verfeinert, belegt mit gegrillten Paprika, Zucchini, Tomaten und Hirtenkäse

9,90 €

vegetarisch

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Gebackenes Tomate-Mozzarella Baguette

Der herrlich luftige Teigboden ist mit Tomaten-Béchamelsauce verfeinert sowie mit Mozzarella und getrockneten Tomaten belegt und mit Basilikum abgerundet.

9,90 €

vegetarisch

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Für die kleinen Gäste

Zu jedem Kids-Teller mit Pommes reichen wir eine Portion Ketchup oder Mayo

Nudeln in Tomaten-Sahnesauce

5,90 €

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Zwei Kartoffelpuffer

mit Apfelmus

5,90 €

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Hähnchen Crossies

mit Pommes Frites

5,90 €

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Fischstäbchen

mit Pommes Frites

5,90 €

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3 Nürnberger

mit Pommes Frites

5,90 €

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Pommes

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Räuberteller

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Desserts

Apfelstrudel Sahne

5,50 €

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Apfelstrudel Vanilleeis

6,90 €

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Sanfter Engel

(Orangensaft mit Vanilleeis)

4,90 €

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Eisschokolade oder Eiskaffee

4,90 €

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Milchmixeis

mit Schoko-, Vanille-, Walnuss- oder Erdbeereis

5,90 €

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