Speisekarte von San Marino

VORSPEISEN

Bruschetta con pomodoro e aglio -

Gerosters Brotsoneide mit Tomaten und Knoblauch

1,20 €

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Bruschetta con rucola pomodoro e aglio

Bruschetta Mit Tomate, Knoblauch und Rucola

1,50 €

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Bruschetta con salmone affumicato

Bruschetto Rõuenerash:

2,00 €

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Carpaccio

Rinnderfilet mit geriebenen Parmesankase

10,00 €

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Carpaccio di salmone affumicato, rucola e aglio

Carpoccio vom geroucherten Lachs, Knoblauch und Rucola

10,00 €

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Carpaccio di polipo rucola e parmigiano

Octopus-o pocolo mit Rucola und Parmesankase

10,00 €

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Prosciutto e melone"

Parmaschinken mit Honigmelone

10,00 €

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Antipasto di verdure

Gemüse

8,00 €

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Antipasto Reale

Rucola mit Scampis

10,00 €

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Antipasto misto

Parmoschinken, Salami, Parmesankase und grüne Oliven

10,00 €

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Cocktail di gamberetti

Kroobancoccal Shrimpscoacto

8,50 €

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Insalata di rucola --

Rucolaslat mit Parmesan und Tomaten

7,50 €

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Carciofi gratinati

Artischocken überbacken mit Parmesankose und Ovenöl

7,50 €

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Lumache al gorgonzola

Weinbergschnecken mit Gorgonzolacose

6,00 €

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Lumache al gorgonzola

Weinbergschnecken mit Gorgonzolakase

11,00 €

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Caprese

Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum

7,50 €

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Melanzane ripiene con carne e verdure

Auberginen gefun: mit Hackfeisch und frischem Gemüse überbacken mit Käse

8,50 €

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Insalata frutti di mare

Meeresfrüchtesalat

9,50 €

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Formaggi misti

Gemisonte Käseplatte

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Vitello tonnato

Kalbfleisch mit Thurischoreme. Oliven und Kapern

10,00 €

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Bresaola

Getrocknere: Rinder Filet mit Rucola Parmesan, Oivenöl und Knoblauch

10,00 €

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ZUPPE

Zuppa di pesce

Fischsuppe

6,80 €

vegetarisch

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Zuppa di cipolla

Zwiebelsuppe mit Käse Überbacken

4,50 €

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Zuppa di pomodoro

Tomarensuppe

4,50 €

vegetarisch

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Minestrone

Gemüsesuppe

4,50 €

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Zuppa di gamberetti con vodka

Krabbersuppe mit Wodka

4,80 €

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SALATE

Insalata mista piccola

Kleiner gemischter Salat mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten

4,00 €

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Insalata "San Marino" piccola

Eisbergsalat, Radieschen, Radicchio, Mais, Karotten, Tomaten und Gurken (klein)

5,50 €

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Insalata di carciofini piccola

Artischockensalat (klein)

5,50 €

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Insalata di pomodoro e cipolla

Tomatensalat mit Zwiebeln

5,50 €

vegetarisch

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Insalata di tonno grande

Eisbergsalat, Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten (groß

8,50 €

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Insalata Esotica

Eisbergsalat, Putenbrust, Käse, Tomaten und Gurken, Ananas, Rucola und Radieschen

8,50 €

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Insalata di carote con formaggio fresco, aglio, mandorle e noci

Karottensalat, frischem Käse, Knoblauch, Mandel und Walnuss

6,50 €

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Insalata di fagioli

Bohnensalat mit Zwiebeln, Knoblauch, frische Tomaten und Thunfisch

7,00 €

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Insalata alla Gianni

Eisbergsalat, Schafskäse, Oliven, Gurken, Tomaten und milde Peperoni

8,00 €

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Insalata Italia

Rucolasalat mit Parmesan, Kirschtomaten und gegrillten Artischocken mit Pizzabrot

7,50 €

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Insalata Veneziana

Eisbergsalat mit Filetspitzen, Mozzarella, Artischocken, Ei mit Pizzabrot

13,40 €

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SPAGHETTI

Spaghetti al pomodoro

Mit Tomatensauce

7,00 €

vegetarisch

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Spaghetti alla Puttanesca

Mit Tomatensauce, Kapern, schwarze Oliven, scharf Knoblauch und Basilikum

8,50 €

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Spaghetti alla Bolognese

Mit Hackfleisch und Tomatensauce

7,80 €

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Spaghetti ai frutti di mare

Mit Meeresfrüchte und Tomatensauce

10,00 €

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Spaghetti alla Carrettiera

Mit Tomatensauce, Knoblauch, frischem Basilikum, Parmesankäse und scharfen Peperoni

8,50 €

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Spaghetti alla Carbonara

Mit Sahne, Ei und Speck

7,80 €

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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Mit Knoblauch, Olivenöl und scharfe Peperoni

7,80 €

vegetarisch

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Spaghetti al tonno

Mit Thunfisch, Tomatensauce und Knoblauch

7,80 €

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NUDELGERICHTE ÜBERBACKEN

Lasagne

Breite Bandnudeln mit Bolognesesoße und Mozzarella Käse überbacken

7,80 €

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Cannelloni

Gefüllte Teigrolle mit Tomatensauce, Hackfleisch und Mozzarella Käse überbacken

7,80 €

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Tortiglioni gratinati

Mit Bolognesesauce und Mozzarella Käse überbacken

7,80 €

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Tortellini gratinati

Mit Bolognese-Sahnesauce, Kochschinken und Mozzarella Käse überbacken

8,50 €

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Pasta mista

Verschiedene Nudelsorten mit Bolognesesoße und Mozzarella Käse überbacken

8,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grigliata fresca di verdure gratinate

Frisches gegrilltes Gemüse überbacken

8,50 €

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Crespella vegetariana

Pfannkuchen mit Spinat, Champignons, Tomaten und Bechamelsauce

9,00 €

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Crespella

Pfannkuchen gefüllt mit frischen Steinpilzen und Austernpilzen

9,50 €

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Gnocchi gratinati

Gnocchi überbacken mit Broccoli und Schinken

10,00 €

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FETTUCCINE

Fettuccine panna, prosciutto, funghi

Mit Sahne, Kochschinken und Champignons

7,80 €

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Fettuccine Delizia

Mit Erbsen, Schinken und Sahnesauce

8,00 €

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Fettuccine con scampi

Mit Scampi und Tomatensahnesauce

10,00 €

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Fettuccine al salmone

Mit geräucherter Lachs und Sahnesauce

10,00 €

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PENNE

Penne all'Arrabbiata

Mit Tomatensauce, Speck und scharfen Peperoni

7,80 €

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Penne al Salmone

Mit geräucherter Lachs und Sahnesauce

9,00 €

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Penne alla Boscaiola

Mit Tomatensauce, Champignons, Sahne, Kochschinken

8,50 €

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TORTIGLIONI

Maccheroni al forno con filetto di sogliola

Makkaroni in Folie mit Seezungenfilet. frischen Tomaten und Oliven Öl überbacken

13,00 €

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Tortiglioni con gorgonzola e broccoli

Mit Gorgonzolakäse und Broccoli

8,50 €

vegetarisch

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Tortiglioni ai Quattro formaggi

Mit vier Käsesorten

9,00 €

vegetarisch

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TORTELLINI

Tortellini Panna e prosciutto

Mit Sahnesauce und Kochschinken

7,80 €

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Tortellini alla Contadina

Mit Tomatensauce, Sahne und Kochschinken

8,50 €

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LAMM

Cotoletta d'agnello gratinata

Lammkoteletten in Tomatensoße mit frischem Gemüse überbacken

13,50 €

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Cotoletta d'agnello grigliata

Gegrillte Lammkoteletten mit Knoblauchsauce

14,50 €

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Filetto d'agnello con porcini

Lammfilet mit Steinpilzen in Tomatensahnesoße

19,50 €

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Filetto d'agnello con castagne e gorgonzola

Lamm Filet mit Kastanie und Gorgonzolasauce

19,50 €

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KALB

Medaglione di vitello con porcini

Kalbsmedaillons mit Steinpilzen

19,50 €

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PUTEN FLEISCH

Filetto di Tacchino con salsa balsamico e rucolaa

Putenfleisch mit Balsamikosauce und Rucola

14,50 €

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Filetto di Tacchino al forno con funghi e formaggio

Putenfilet mit Champignons und Köse Überbacken

14,50 €

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RIND FILET

Filetto con rucola e salsa balsamico

Filet mit Rucola und Balsamikosauce

20,00 €

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Filetto con cantarelli

Filet mit Pfifferlingen

20,00 €

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Filetto alla griglia

Rinderfilet mit Kräuterbutter

19,00 €

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Filetto alla griglia con cipolla

Rinderfilet mit Zwiebeln

19,00 €

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Filetto alla griglia con cipolla e funghi

Rinderfilet mit Zwiebeln und Champignons

20,00 €

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Filetto alla griglia con gorgonzola

Rinderfilet mit Gorgonzolakäse

20,00 €

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Filetto al pepe verde

Rinderfilet mit grünem Pfeffer

20,00 €

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SCHWEIN

Scaloppina ai funghi

Schweineschnitzel mit Champignons

13,50 €

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Scaloppina al limone

Schweineschnitzel mit Zitrone

13,50 €

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Valdostana

Schweineschnitzel mit Kochschinken, Tomatensauce und Käse Überbacken

13,50 €

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Saltimbocca alla Romana

Schweinerouladen mit Käse gefüllt

14,50 €

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Parmigiana

Schweineschnitzel mit Auberginen, Tomatensauce und Käse überbacken

14,50 €

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Medaglioni di maiale

Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce

16,50 €

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Cordon Bleu

Gefülltes Schweineschnitzel mit Käse und Kochschinken

15,00 €

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Piccata Milanese

Paniertes Schweineschnitzel

13,50 €

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FISCH. FISH

Trota alla griglia con salsa d'aglio

Gegrillte Forelle mit Knoblauchsauce

14,50 €

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Orata alla griglia -

400 gr. Meerbrasse Royal. gegrillt mit Knoblauchsauce

20,00 €

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Sogliola in Prosecco

Seezunge in Proseccosauce

20,00 €

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Sogliola alla griglia con salsa d'aglio:

Gegrillte Seezunge mit Knoblauchsauce

20,00 €

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Filetto di sogliola con spinaci -

Seezungenfilet mit Spinat

17,00 €

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Filetto di sogliola con gamberetti -

Seezungenfilet mit Krabben

17,00 €

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Filetto di sogliola con mandorle alih

Seezungenfilet mit Mondeln

17,00 €

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Calamari fritti

Tintenfischringe gebacken mit Knoblauchsauce

13,50 €

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Calamari alla Marinara en

Tintenfischringe nach Fischer-Art" mit Tomatensauce. Oliven und Pfeffer

14,50 €

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Calamaro farcito con frutti di mare .

Tintenfisch gefüllt mit Meeresfrüchten, Tomatensauce, Oliven und Kapern

17,00 €

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PESCE

Alle Fischgerichte werden mit Salat und Butterkartoffeln gereicht.

Scampi alla griglia

Gegrillte Scompis

21,00 €

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Scampi al Cognac

Gegrillte Scompis mit Cognac in Tomaten Sahnesoße

21,00 €

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Scampi con Pernod

Gegrillte Scompis in Pemodsauce

21,00 €

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Filetto di salmone con spinaci

Lachsfilet mit Spinat und Sahnesobe

17,50 €

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Trancio di salmone alla griglia con salsa d'aglio

Lachssteak gegrillt mit Knoblauchsauce

17,00 €

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Trancio di salmone al vino bianco

Lachssteak gegrillt mit Weißwein

16,00 €

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Trancio di salmone alla griglia - con salsa d'aglio

Lachssteak gegrillt mit Knoblauchsauce

17,00 €

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Trancio di salmone al vino bianco -

Lachssteak gegrillt mit Weißweir

17,00 €

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Trancio di salmone con funghi e panna da

Gegrilltes Lachssteak mit Pilzen und Sahnesoße

17,00 €

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Trancio di salmone con carciofini e panna

Gegrilltes Lachssteak mit Artischocken und Sahnesoße

17,00 €

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Trancio di salmone con gamberetti e panna

Gegrilltes Lachssteak mit Krabben und Sahnesoße

17,00 €

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Coda di rospo al forno

Seeteufel mit Pfifferlingen. Paprika Oliven. Öl und Knoblauch

21,00 €

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Coda di rospo in salsa speciale

Seeteufel in Spezialsauce

21,00 €

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PIZZA

Alle Pizzen mit hauseigener würziger Tomatensauce und frischem Käse zubereitet.

Pizza Margherita

mit Tomatensauce und Mozzarella

6,50 €

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Pizza Prosciutto

mit Kochschinken

7,80 €

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Pizza Salame

mit Salami

7,50 €

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Pizza Hawaii

mit Ananas und Kochschinken

8,80 €

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Pizza Siciliana

mit Kapern, Sardellen, Oliven und Knoblauch

8,50 €

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Pizza Tonno e cipolla

mit Thunfisch und Zwiebeln

8,50 €

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Pizza Tonno e prosciutto

mit Thunfisch und Kochschinken

8,90 €

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Pizza Tonno e prosciutto

mit Thunfisch und Kochschinken

8,90 €

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Pizza Salame, prosciutto e funghi

mit Salami, Kochschinken und Champignons

8,50 €

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Pizza Peperoni e funghi

mit frischer Paprika und Champignons

8,00 €

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Pizza Braccio di Ferro

mit frischem Spinat und Knoblauch

8,80 €

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Pizza Frutti di mare

mit Meeresfrüchten

10,00 €

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Pizza Malibù

mit Thunfisch und Ananas

9,50 €

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Pizza Gamberetti

mit Shrimps und Knoblauch

9,50 €

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Pizza Scampi

mit Scampis und Knoblauch

10,50 €

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Pizza Vegetariana

mit Broccoli, frischer Paprika, Spinat und frischen Tomaten

9,50 €

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Pizza al Gorgonzola

mit Gorgonzolakäse

9,50 €

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Pizza Parma

mit Parmaschinken

10,50 €

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Pizza Menfitana

mit scharfen Peperoni und Zwiebeln

7,50 €

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Pizza Tropicale

mit Bananen und Kochschinken

8,80 €

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Pizza Quattro Stagioni

mit Salami, Kochschinken, Champignons und Artischocken

9,00 €

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Pizza della Casa

mit Salami, Kochschinken, Champignons, frischer Paprika und Ei

9,00 €

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Pizza Calzone

mit Kochschinken. Mozzarella und Champignons

9,00 €

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Pizza Carpaccio

mit Rohe Rinder Filet, Rucola, Parmesan. Olivenöl und Knoblauch

10,50 €

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Pizza Bresaola

getrocknetes Rinder Filet mit Rucolo, Parmesan. Olivenöl, und Knoblauch

10,50 €

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Pizza Delizia

mit Lachs und Krabben

10,50 €

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New Pizza BIANCA

Die Pizzas haben keine Tomatensauce.

Pizza Romeo

mit Mozzarella, Gorgonzola, Parmaschinken und Walnüsse

10,50 €

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Pizza Giulietta

mit Mozzarella, Gorgonzola, Artischocken, Salami (scharf)

10,50 €

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Pizza EXTRA

FÜR WEITERE ZUTATEN BERECHNEN WIR

1,00 €

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KÄSE ODER MOZZARELLA EXTRA

1,50 €

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FISCHE ZUTATEN EXTRA

1,50 €

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Pizza Stuzzicosa

mit Lachs und Sahnesauce

10,50 €

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Pizza Estrosa

mit Krabben und Rucola

10,50 €

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Pizza Ricotta

mit Käse, Parmesan und Rucola

10,50 €

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Pizza Diavola

mit Salami, scharf

9,00 €

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Pizza Stravagante

mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella

8,80 €

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