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Köllners Landhaus

Im Dorfe 1
29223 Celle

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Speisekarte von Köllners Landhaus

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Zuletzt aktualisiert am 04.02.2023
Tatar vom Rind mit Senfeis, geröstetem Schwarzbrot und Büffelmozarella
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotgarnelen
mit Wasabi Mayonnaise, frittiertem grünem Reis und Karotten Mango Vinaigrette
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildschwein Gyoza auf roh mariniertem Spitzkohl
16,50 €
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Rote Bete Carapaccio mit gratiniertem Ziegenkäse
16,50 €
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Kürbiscremesüppchen
mit Dim Sum
8,50 €
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Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Balsamico Schmand Linsen und Kartoffelstroh
28,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet vom Wildlachs,Currysauce, Karotten Ingwer Püree, wilder Brokkoli
28,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Spinat Ricotto Ravioli mit Tomatensugo
22,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbis-Kokos-Curry mit roten Linsen und Limetten Joghurt
21,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammragout mit Kichererbssen und Risotto vom Urkornreis
32,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maispoularde, auf der Haut gebraten, hausgemachte Linguine mit rotem Pesto
27,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kross confiertes Eisbein, Erbsen, Senfcreme und Kartoffelpüree
27,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 200g Speckbohnen, gratinierte Pommes und hausgemachte BBQ Sauce
34,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mango Sorbet
mit Champagner oder Wodka
10,50 €
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Karamellisiertes Vanilleespuma
mit Himbeer Sahne Eis
10,00 €
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Hausgemachtes Milcheis mit Meringue und Salzkaramell
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kugel Eis - nach Wahl
Vanille - Schokolade - Straciatella - Walnuss - Himbeer-Sahne
2,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kugel Sorbet - nach Wahl
Zitrone - Himbeere - Mango - Erdbeere
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Landpartie
40,00 €
1. Gang Kürbissuppe mit Kürbis Dim Sum
2. Gang Kross confiertes Eisbein, Erbsen, Senfcreme und Kartoffelpüree
3. Gang Hausgemachtes Milcheis mit Salzkaramell
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Romantik Menü
79,00 €
1. Gang Wildschwein Gyoza auf roh mariniertem Spitzkohl
2. Gang Rotgarnelen mit Wasabi Mayonnaise, frittiertem grünem Reis und Karotten mango Vinaigrette
3. Gang Zander auf der Haut gebraten, Balsamico-Schmand Linsen und Kartoffelstroh
4. Gang Lammragout mit Kichererbsen und Risotto vom Urkornreis
5. Gang Karamellisiertes Vanilleespuma mit Himbeer Sahne Eis
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Köllners Landhaus ist der 04.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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