Gaststätte Bier-Akademie

Weißer Wall 6
29221 Celle


Speisekarte von Gaststätte Bier-Akademie

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2023
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Hausgemachte Suppen
Bitte fragen Sie nach unserer aktuellen Tagessuppe, immer frisch und lecker
5,50
5,80
6,50
„Warmer Ziegenkäse“
mit Wildblütenhonig auf Salat und Balsamico* Dressing und Brot
9,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Role Beete Carpaccio
Feta | Körner | Brot
9,50
Salat Ziegenkäse
Salat | Vinaigrette’ | Kerne | Brot
14,50

vegetarisch vegetarisch

Steak & Salat
warme 220 g Rumpsteak-Streifen I Salat Vinaigrette’ I geröstete Kerne I Brot
23,90

vegetarisch vegetarisch

Pasta
Ricotta-Spinat-Ravioli | Gorgonzola- oder Tomaten-Sauce | Gemüse
13,90

vegetarisch vegetarisch

Kalbsleber “Berliner Art“
gebratene Kalbsleber | Kartoffelstampf | Zwiebelringe I Apfelkompott
20,90
Lammhüftsteak „Herzog Otto“
gebratenes Lammhüftsteak | Pfeffer-Portwein-Sauce Gemüse | Kartoffelstampf
26,90
Rumpsteak „Altdeutsch“
ca. 220 g vom Rumpsteak | gebratene Zwiebelringe | Bratkartoffeln
26,90
Pfeffersteak
ca. 220 g vom Rumpsteak | Pfeffer-Portwein’-Sauce Gemüse | Kartoffelstampf
26,90
Schweinefilet überbacken
Schweinefilet I überbacken | Champignons I Sahnesauce Preiselbeeren | Bratkartoffeln
19,50
Schweinepfeffer
Schweinefilet | grüne Pfeffer-Portwein’-Sauce Gemüse | Kartoffelstampf
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sahne-Schnitzel „Hermann Löns“
Champignons I Sahnesauce I Bratkartoffeln
16,50
Himbeertraum
Mascarpone | Himbeermark | Baiser
6,50
Tarte au Chocolat
warm | Kugel Eis’ | Schlagsahne
6,50
Nuss & Likör
drei Kugeln Nusseis’ I Eierlikör’ | Schlagsahne
6,50
Coupe Dänemark
drei Kugeln Vanilleeis' | Schokoladensauce' Schlagsahne | Schokoladenraspeln, zartbitter
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Bier-Akademie ist der 09.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.