EL PASO

Firtilla Hacienda

2 Schweinemedallions mit Broccoli, Champignons und Sauce Bernaise, mit Käse überbacken und Kartoffelrösti

#Bruschetta

mit frischen Tomaten, Zwiebeln, dazu frisches Knoblauchbrot

Big #Curry Wurst mit Pommes

dazu Knoblauchbrot

Big #Curry Wurst mit Pommes

dazu Knoblauchbrot

Firtilla Acapulco

Truthahnstreifen mit gemischten Früchten, Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken und Kartoffelrösti

Firtilla Hacienda

2 Schweinemedallions mit Broccoli, Champignons und Sauce Bernaise, mit Käse überbacken und Kartoffelrösti

Gemischter Salat mit #Ofenkartoffel

mit Sour Cream

Großer Salat mit Hähnchenbrust

Jäger #Schnitzel

mit Champignonrahmsauce und Pommes, dazu Knoblauchbrot

#Tacos (Huhn, Rind oder Schwein)

knusprige Maismehltortillas gefüllt mit Fleisch, Gemüse und Käse

Truthahnsteak mit Kräuterbutter

dazu #Ofenkartoffel und Steaksauce

#Wiener Schnitzel

mit Pommes, dazu Knoblauchbrot

Wraps (Hähnchen, Rind)

gefaltete Weizen Tortillas mit frischem Salat, Gemüse und Käse

Zigeuner #Schnitzel

mit Pommes dazu Knoblauchbrot

sopa „EL PASO” - nach Art des Hauses

sopa „PATATA” – Kartoffelsuppe

sopa „TOMATE” – Tomatensuppe

#Bruschetta

mit frischen Tomaten, Zwiebeln, dazu frisches Knoblauchbrot

#Carpaccio vom Rinderfilet

Kleiner gemischter Salat

Taco-Chips

mit einer Soße nach Wahl

salsa picante

#guacamole – avocadocream

Sour Cream – sourcream

Knoblauchsauce – garlic-sauce

#nachos „QUESO”

Mais-Chips mit Jalapeños, schwarzen Bohnen, gewürfelten Tomaten und würzigem Käse überbacken

#nachos „POLLO”

Mais-Chips mit Hähnchenbrustfiletstreifen, schwarzen Bohnen, gewürfelten Tomaten und würzigem Käse überbacken

#nachos „TEXAS”

Mais-Chips mit Rindersteakstreifen, Jalapeños, schwarzen Bohnen, gewürfelten Tomaten und würzigem Käse überbacken

#nachos „CAMARONES”

knusprige Mais-Chips mit marinierten Shrimps, schwarzen Bohnen, gewürfelten Tomaten und würzigem Käse überbacken

#Thunfisch-Salat

Großer gemischter Salat mit #Thunfisch

ensalada „TOTAL”

Großer gemischter Salat, #Ofenkartoffel mit Sour Cream

ensalada „POLLO”

gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen

ensalada „CERDOS”

gemischter Salat mit Schweinemedallions, Sauce Bernaise

ensalada „NEW MEXICO”

gemischter Salat mit gegrillten Rindersteakstreifen

ensalada „TORO”

gemischter Salat mit #Rumpsteak 150g und Kräuterbutter

dillas „QUESO”

gegrillte Weizentortillas gefüllt mit zweierlei Käsesorten

taquitos „JALAPEÑO”

kleine Weizentortillaröllchen mit Frischkäse, Jalapeños und Salsa

taquitos „POLLO”

gerollte, goldbraune Weizentortillas mit Hähnchenbruststreifen

dillas „POLLO”

gegrillte Weizentortillas gefüllt mit zweierlei Käsesorten und Hähnchenbruststreifen

#tapas „EL PASO”

dillas „QUESO”, taquitos „POLLO“, taquitos „JALAPEÑO“ und #Chicken Wings

wrap „VERDURA”

mit verschiedenen Gemüsesorten

wrap „POLLO”

mit Hähnchenbruststreifen

wrap „TORO”

mit Rindersteakstreifen

wrap „CAMARONES”

mit Shrimps

„Speedy Gonzales”

2 Hähnchenmedallions mit Pommes Frites

„Sancho + Pancho”

6 Stück Chicken-Nuggets mit Pommes Frites

„Lucky Luke”

5 Chicken-Wings mit Pommes Frites

chili „CON CARNE”

mexikanisches Chili (scharf)

#tacos „VERDURA”

zwei knusprige Maismehltortillas gefüllt mit Gemüse

#tacos „POLLO”

zwei knusprige Maismehltortillas gefüllt mit Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Tomatenwürfeln und Käse

#tacos „TORO”

zwei knusprige Maismehltortillas gefüllt mit Rindersteakstreifen, Zwiebeln, Tomatenwürfeln und Käse

#tacos „CAMARONES”

zwei knusprige Maismehltortillas gefüllt mit Shrimps

fajitas „VERDURAS”

#vegetarisch: gemischtes Gemüse

fajitas „POLLO”

mit Hähnchenbruststreifen

fajitas „TORO”

mit Rindersteakstreifen

fajitas „CAMARONES”

mit Shrimps

fritilla „VERDURA”

gemischtes Gemüse mit Sauce Hollondaise und Kartoffelrösti

fritilla „ACAPULCO”

Truthahnstreifen mit gemischten Früchten, Sauce Hollondaise mit Käse überbacken und Kartoffelrösti

fritilla „HACIENDA”

3 Schweinemedallions mit Broccoli, Champignons und Sauce Bernaise mit Käse überbacken und Kartoffelrösti

fritilla „EL PASO”

Steak vom Rind, Truthahn und Schweinemedallion auf gebratenen Zwiebeln, Champignons und schwarzen Bohnen und Kartoffelecken

Lammkotelett

mariniert und gegrillt

Rib-Eye-Steak 250g

Hüftsteak 200 g

Hüftsteak 250 g

Hüftsteak 350 g

#Rumpsteak 200 g

#Rumpsteak 250 g

#Rumpsteak 350 g

Rib-Eye-Steak 350 g

Rib-Eye-Steak 200 g

platos „ESCALOPE”

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes Frites

platos „POLLO”

Truthahnsteak (200g) mit #Ofenkartoffel mit Sour Cream

platos „ALAS”

7 Chicken-Wings mit Pommes Frites

platos „MEDALLÓN”

Schweinemedallions mit Sauce Bernaise mit #Ofenkartoffel mit Sour Cream

platos „MEXICO”

#Rumpsteak (200g) mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Pommes Frites

platos „PIMIENTA”

#Rumpsteak (200g) mit Pfeffersauce und Pommes Frites

platos „TOTAL”

Rumpsteak, Truthahnsteak und 3 #Chicken Wings mit Kartoffelecken

#pincho „POLLO”

Fleischspieß vom Truthahn (200g)

#pincho „CERDO”

Fleischspieß vom Schwein (200g)

#pincho „TORO”

Fleischspieß vom Rind (230g)

Knoblauchbrot

#Maiskolben

#Ofenkartoffel mit Sour Cream

Portion Pommes Frites

Portion Kartoffelecken

Portion Ketchup oder Mayonnaise

Portion gebratene Zwiebeln

Portion gebratene Champignons

Portion gebratenen Bohnen, Zwiebeln, Speck