Bolero

Hafenstraße 2
29223 Celle


Speisekarte von Bolero

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2022
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TORTILLA CHIPS
Hausgemacht aus verschiedenen Maissorten | 2 Dips nach Wahl
6,00
SNACKKORB BOLERO
Tortilla Chips | Weizentortillas | Landbrot | 2 Dips nach Wahl
6,50
KNOBLAUCHBROT
Geröstetes mediterranes Landbrot | Knoblauchbutterg | Oregano | italienische Oliven
7,00
ROASTED CHAMPIGNONS
Gebratene Champignons | Thymian | Frühlingslauch |Knoblauch | Aiolic | Landbrot
7,50

vegan vegan

BRUSCHETTA POMODORE
Mediterranes Landbrot | Strauchtomaten | Basilikum | Knoblauch | Parmesan
7,50
BRUSCHETTA ZICKE
Mediterranes Landbrot | Strauchtomaten | Basilikum | Knoblauch |milder Ziegenkäse
8,50
GAMBERONI
8 gebratene Garnelenb | Kräuter | Chili | Olivenöl | Tomaten-Avocado-Salat | Aiolic | Knoblauchbrota
11,00
MEDITERRANE HÄHNCHENSPIESSE
4 mediterrane Hähnchenspieße | Knoblauchbrota | Salsa Picante
9,00
FALAFELTaler MIT DIP
9 gebackene Falafeltalera| Guacamole | Landbrot
8,50
TAPAS BOLIÑO Für 2
2 mediterrane Hähnchenspieße | 4 Garnelenb | 4 Falafeltalera | milder Ziegenkäse2,g | geröstete Honig-Walnüsseh | Nachos Guacamole | Avocado-Tomaten-Salat | Ofentomaten | italienische Oliven | Tortilla Chips | mediterranes Landbrot | Salsa Frescag | Salsa Picante
16,00
TOMATENSUPPE
Hähnchen-Spieß | Salsa Frescag | Landbrot
5,80
KÜRBIS-CHILISUPPE
Hähnchen-Spieß | geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Landbrot
5,80
CHILI CON CARNE
Würziges Rinderhack | Mais | rote Bohnen | Salsa Frescag | Landbrot | Tortilla Chips
11,00
NACHOS CON SALSA
Hausgemachte Tortilla Chips | 1 Dip nach Wahl | Käseg überbacken
7,50
NACHOS CARNE
Hausgemachte Tortilla Chips | Salsa Picante | Würziges Rinderhacki | Käse überbacken
9,00
NACHOS CAESAR'S
Hausgemachte Tortilla Chips | Caesar's Creme | Hähnchenstreifen | Strauchtomaten | Käseg überbacken | geröstete Cashewkerneh
9,50
NACHOS VEGGIE
Hausgemachte Tortilla Chips | Guacamole | Gemüse | Käse überbacken | Rucola
9,50

vegetarisch vegetarisch

Nachos Mexiko
Hausgemachte Tortilla Chips | Chili-Cheese-Sauce | Jalapeños | rote Paprika | gebratene Rindersteakstreifen | Käse überbacken
12,50
NACHOS DELUXE
Hausgemachte Tortilla Chips | Trüffel Creme | 10 Garnelen | Strauchtomaten | Käseg überbacken
12,50
FRIES VEGAN
Knusprige American Fries | Guacamole | Tomaten-Basilikum-Würfel
7,50

vegan vegan

FRIES Chicken Crispers
Knusprige American Fries | Chicken Crispers | Erdnusssaucee | Käse überbacken
8,50
FRIES Pulled Pork
Knusprige American Fries | Pulled Pork | Barbecu Dip | Red-Coleslaw-Salad | Paprika Dip
9,50
Grosse EXTRA DIPS JE
Salsa Picante (pikanter Tomaten-Dip) | Guacamole (cremiger Avocado-Dip) | Sweet Chili Dip (süß und scharf) | Barbecue Dip (rauchig süßer Tomaten-Dip) | Jalapeño Cheese (pikanter Käse-Dip) | Aioli (klassische Knoblauchmayonnaise) | Salsa Fresca (Crème fraîche mit Kräutern und Knoblauch) | Trüffel Creme (Crème fraîche & Mayonnaise mit Trüffelöl) | Extra Jalapeños |
1,00
Extra Käse
1,00

vegetarisch vegetarisch

Chicken Wrap
Weizentortilla | Hähnchenstreifen | Blattsalat | Käse | Tomaten | rote Bohnen | Salsa Frescag | American Dressing
12,50
CAESAR'S WRAP
Weizentortilla | Hähnchenstreifen | Römersalat | italienische Oliven | Parmesang | geröstete Cashewnüsseh | Salsa Fresca | Caesar's Dressing
12,50
ZICKEN WRAP
Weizentortilla | Blattsalat | Ziegenkäs | Tomaten | geröstete Kürbiskerne | Salsa Frescag | Balsamico Dressing
12,00
FALAFEL WRAP
Weizentortilla | Falafeltaler | Rucola | geröstete Kichererbsen | Tomaten-Avocado-Salat | Guacamole
12,00
FALAFELTaler MIT DIP
9 gebackene Falafeltaler | Guacamole | Landbrot
8,50

vegan vegan

FRIES VEGAN
Knusprige American Fries | Guacamole | Tomaten-Basilikum-Würfel
7,50

vegan vegan

FALAFEL WRAP
Weizentortilla | Falafeltaler | Rucola | geröstete Kichererbsen | Tomaten-Avocado-Salat | Guacamole
12,00

vegan vegan

FALAFEL BOWL
Basmatireis | Falafeltaler | Paprika-Dip | Rote-Beete-Apfel-Salat | Mango-Salsa | Sprossen | knusprige Gemüse-Rolls | Wasabi Erbsen | geröstete Kichererbsen
13,50

vegan vegan

VEGAN BURGER
Veganer Bulgur-Gemüse-Bratling | Sauerteigbrötchen | Salsa Picante | Grillgemüse Paprika & Zucchini | Tomate | Guacamole | Wasabi-Erbsen | Blattsalat | American Fries
13,00

vegan vegan

FAJITA VERDE & FALAFEL
6 Falafeltaler | Tomatensugo | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch | rote Bohnen
13,50

vegan vegan

SNACKKORB BOLERO
Tortilla Chips | Weizentortillas | Landbrot | 2 Dips nach Wahl
6,50

vegetarisch vegetarisch

ROASTED CHAMPIGNONS
Gebratene Champignons | Thymian | Frühlingslauch | Knoblauch | Aiolic | Landbrot
7,50

vegetarisch vegetarisch

BRUSCHETTA POMODORE
Mediterranes Landbrot | Strauchtomaten | Basilikum | Knoblauch | Parmesan
7,50

vegetarisch vegetarisch

BRUSCHETTA ZICKE
Mediterranes Landbrot | Strauchtomaten | Basilikum | Knoblauch | milder Ziegenkäse
8,50

vegetarisch vegetarisch

NACHOS CON SALSA
Hausgemachte Tortilla Chips | 1 Dip nach Wahl | Käse überbacken
7,50

vegetarisch vegetarisch

NACHOS VEGGIE
Hausgemachte Tortilla Chips | Guacamole | Gemüse | Käse überbacken | Rucola
9,50

vegetarisch vegetarisch

ZICKEN WRAP
Weizentortilla | Blattsalat | Ziegenkäse | Tomaten | geröstete Kürbiskerne | Salsa Fresca | Balsamico Dressing
12,00

vegetarisch vegetarisch

QUESADILLA COLIMA VERDE
Gefüllte Weizentortillas | buntes Gemüseragout | geröstete Kichererbsen | Ziegenkäse | Käseg | Beilagensalat
12,50

vegetarisch vegetarisch

Enchilada Verdura
3 gefüllte Maistortillas | buntes Gemüseragout | Tomatensugo | Käse überbacken | Rucola | Beilagensalat
12,00

vegetarisch vegetarisch

FRESH ZICKEN Salad
Blattsalate | milder Ziegenkäse | Kirschtomaten | Radieschen | Balsamico Dressing | geröstete Kürbiskerne | Quinoa Popcorn
12,50

vegetarisch vegetarisch

CAESAR'S Salad
Römersalat | Kirschtomaten | italienische Oliven | Caesar's Dressing | geröstete Cashewnüsse | Croûtons | Parmesan
10,50

vegetarisch vegetarisch

Falafel BURGER
Falafelbratling | Cashewkern Brioche Bun | Burgersauce | Guacamole | TomatenAvocado-Salat | Rucola | American Fries
13,00

vegetarisch vegetarisch

QUESADILLA CARNE
Gefüllte Weizentortillas | würziges Rinderhack | rote Bohnen | Mais | Käse | Beilagensalat
12,50
QUESADILLA COLIMA VERDE
Gefüllte Weizentortillasa1 | buntes Gemüseragout | geröstete Kichererbsen | Ziegenkäse | Käseg | Beilagensalat
12,50
QUESADILLA PULLED PORK SAN LUIS
Gefüllte Weizentortillas | Pulled Pork | Barbecue Dip| Käse | Röstzwiebeln | Beilagensalat
12,90
Enchilada Verdura
3 gefüllte Maistortillas | buntes Gemüseragout | Tomatensugo | Käse überbacken | Rucola | Beilagensalat
12,00
ENCHILADA CHICKEN
3 gefüllte Maistortillas | Hähnchenstreifen | buntes Gemüseragout | Rucola | Tomatensugo | Käse überbacken | Beilagensalat
12,50
ENCHILADA CARNE
3 gefüllte Maistortillas | würziges Rinderhack | rote Bohnen | Mais | Tomatensugo | Käseg überbacken | Rucola | Beilagensalat
12,50
ENCHILADA VARIACIONES
3 gefüllte Maistortillas | je eine Verdura, Chicken & Carne | Käse überbacken | Rucola | Tomatensugo | Beilagensalat
13,50
CAESAR'S Salad
Römersalat | Kirschtomaten | italienische Oliven | Caesar's Dressing | geröstete Cashewnüsse | Croûtons | Parmesan
10,50
FRESH ZICKEN Salad
Blattsalate | milder Ziegenkäse | Kirschtomaten | Radieschen | Balsamico Dressing | geröstete Kürbiskerne | Quinoa Popcorn
12,50
FALAFEL BOWL
Basmatireis | Falafeltaler | Paprika-Dip | Rote-Beete-Apfel Salat | Mango-Salsa | Sprossen | knusprige Gemüse-Rolls | WasabiErbsen | geröstete Kichererbsen
13,50
FEELGOOD BOWL
Basmatireis | Lemon-Cajun-Chicken | knusprige Gemüse-Rolls | Kichererbsen | Wakame | Red-Coleslaw-Salad | Mango-Salsa | Wasabi-Erbsen | Salsa Frescag | geröstete Honig-Walnüsseh
13,50
GAMBERONI BOWL
Basmatireis | Garnelenb mit Frühlingslauch | eingelegte Tomaten | American Dressing | Rote-Beete-Apfel-Salat | Mango-Salsa | Wakame | Wasabi-Erbsen | knusprige Gemüse-Rolls | Sprossen | Aioli
13,50
CHICKEN CAJUN "RIO STYLE"
Lemon-Cajun-Chicken | Zuckerschoten KarottenZitronengras-Gemüse | Süßkartoffel Pommes | Guacamole
16,00
HÜFTSTEAK "CLASSIC STYLE"
3 Rinderhüftsteaks | gebratene Champignons | Ofenkartoffel | Salsa Frescag
18,00
HÜFTSTEAK "NYC STYLE"
3 Rinderhüftsteaks in Knoblauch-Chili-Marinade | Chili-Cheese-Fries | Red-Coleslaw-Salad
18,50
GRILL PLATTER SEATTLE
Rinderhüftsteak | Lemon-Cajun-Chicken | 4 Garnelenb | Barbecue Dip | Blattspinatg | Ofenkartoffel | Salsa Fresca
18,50
Garnelenpfanne 250G GAMBERONI
Gebratene Garnelenb | Kräuter | Chili | Olivenöl | Frühlingslauch | Tomaten-Avocado-Salat | Aiolic | Knoblauchbrota
19,00
Lemon-Cajun-Chicken 240G
12,50
3 RINDERHÜFTSTEAKS 240G
15,50
RUMPSTEAK 250G
18,00
RIB EYE STEAK 250G
18,00
SURF 'N' TURF BURGER
Rinderhacksteak | 4 Garnelen | Cashewkern Brioche Bun | Trüffel Creme | Mango-Salsa | Rucola | American Fries
15,00
BACON BURGER
Rinderhacksteak | Sauerteigbrötchen | Bacon Marmelade | Bacon | Burgersauc | Salat | Tomaten | Gewürzgurke | American Fries
14,00
OUTBACK BURGER
Rinderhacksteak | Cashewkern Brioche Bun | Guacamole | Mais | Jalapeño-Cheese-Dip | Avocado | Bacon | Salat | American Fries
14,00
DELUXE BURGER
Rinderhacksteak | Cashewkern Brioche Bun | Trüffel Creme| Rucola | eingelegte Tomaten | Parmesang | eingelegte Zwiebeln | American Fries
14,50
CLASSIC BURGER
Rinderhacksteak | Sauerteigbrötchen | Burgersauce | Salat | Tomaten | eingelegte Zwiebeln | Gewürzgurke| American Fries
11,50
CHEESE BURGER
Rinderhacksteak | Sauerteigbrötchen | Burgersauce | Cheddar | Salat | Tomaten | eingelegte Zwiebeln | Gewürzgurke | American Fries
12,50
DOUBLE CHEESE BURGER
2 Rinderhacksteaks | Sauerteigbrötchen | Burgersauce | Cheddar | Salat | Tomaten | eingelegte Zwiebeln | Gewürzgurke | American Fries
14,50
Mushroom Burger
Rinderhacksteak | Aioli | Salat | Gouda | Champignons | eingelegte Zwiebeln | Gewürzgurke | Cashewkern Brioche Bun | American Fries
14,50
CHICKEN BURGER
Hähnchenbrust | Sauerteigbrötchen | Jalapeño-Cheese-Dip | Tomaten-Avocado-Salat | Rucola | American Fries
13,00
VEGAN BURGER
Veganer Bulgur-Gemüse-Bratlin | Sauerteigbrötchen | Salsa Picant | Grillgemüse Paprika & Zucchini | Tomate | Guacamole | Wasabi-Erbsen | Blattsalat | American Fries
13,00

vegan vegan

Falafel BURGER
Falafelbratling | Cashewkern Brioche Bun | Burgersauce | Guacamole | Tomaten-Avocado-Salat | Rucola | American Fries
13,00
PULLED BURGER
Pulled Pork | Cashewkern Brioche Bun | Barbecue Dip | Römersalat | Red-Coleslaw-Salad | Cheddar | Gewürzgurke | Röstzwiebeln | American Fries
14,00
FAJITA VERDE & FALAFEL
6 Falafeltaler | Tomatensugo | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch | rote Bohnen
13,50
FAJITA CHICKEN
Tomatensugo | Hähnchenstreifen | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch | rote Bohnen
14,50
FAJITA BEEF
Tomatensugo | Rindersteakstreifen | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch | rote Bohnen
16,50
FAJITA GAMBERONI
Tomatensugo | 10 Garnelen | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch | rote Bohnen
17,50
FAJITA TOTAL
Tomatensugo | Hähnchenstreifen | Rindersteakstreifen | 4 Garnelen | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch | rote Bohnen
18,50
À LA HERZBLUT
Conchiglie | Hähnchenstreifen | Tomaten-Sahne-Sauceg | eingelegte Tomaten | Basilikumpesto | Parmesan
12,00
Siciliano
Tagliatelle | Hähnchenstreifen | Kirschtomaten | italienische Oliven| geröstete Cashewnüsse | Parmesang | würzige Tomaten-SahneSauce | Hirtenkäse | Walnüsse | Kräuter |
13,00
PASTA RUCOLA SCAMPI
Tagliatelle | 10 Garnelen | Basilikumpesto | Chili | Paprika | Zwiebeln | Rucola | Parmesang
13,00
PANCAKES
3 hausgemachte Pfannkuchen | Ahornsirup | Blaubeersauce
4,50
NUTELLA BURRITO
Weizentortilla mit Nutella | Erdbeersauce | Bananensalat
5,00
CHOCOLAT E DREAM
Schokoladentörtchen | Erdbeersauce
5,50
Peppe Dein dessert auf
1 Kugel Eiscreme nach Wahl
1,20
Ice Cream
1 Kugel Eiscreme nach Wahl Vanille | Schokolade | Erdbeerg Salte Caramel | Mango Sorbet
1,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bolero ist der 06.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.