Leuthold’s Brasserie 1910

Am Markt 12
44575 Castrop-Rauxel


Speisekarte von Leuthold’s Brasserie 1910

Cremige Tomatensuppe
mit Schmand, Croutons und Cherrytomaten
5,50
Bubi’s Fischsuppe
mit geriebenem Käse, Croutons und Sauce Rouille
12,50
Kürbis-Chillisuppe
6,00
Spargelcremesuppe
mit Einlage
7,50
Spargelcremesuppe
mit Lachsstreifen
12,50
Hausgemachtes Lauchbrot
mit Olivenöl
2,50
Hausgemachtes Lauchbrot
dreierlei Dips
4,50
Kartoffelpuffer
mit gebeiztem Lachs, Lachstatar und Honig-Senf-Dill Sauce
9,50
Carpaccio vom Rinderfilet
Ackersalat & Pinienkern-Vinaigrette
14,00
Tatar vom Rinderfilet
mit Röstbrot und Creme fraîche 60g
9,50
Tatar vom Rinderfilet
mit Röstbrot und Creme fraîche 120g
18,00
Gemischte Blattsalate
mit unserem Hausdressing, Gurken, Cherrytomaten, Parmesan und Croutons
8,00
Gemischte Blattsalate
mit unserem Hausdressing, Gurken, Cherrytomaten, Parmesan und Croutons als kleiner Beilagensalat
3,50
Gemischte Blattsalate
mit unserem Hausdressing, Gurken, Cherrytomaten, Parmesan und Croutons mit gebratenen Pilzen
10,00
Gemischte Blattsalate
mit unserem Hausdressing, Gurken, Cherrytomaten, Parmesan und Croutons mit gebratener Hähnchenbrust
11,50
Gemischte Blattsalate
mit unserem Hausdressing, Gurken, Cherrytomaten, Parmesan und Croutons mit gebratener Hähnchenbrust und Pilzen
13,50
Gemischte Blattsalate
mit unserem Hausdressing, Gurken, Cherrytomaten, Parmesan und Croutons mit gebratenen Edelfischen
14,50
Gemischte Blattsalate
mit unserem Hausdressing, Gurken, Cherrytomaten, Parmesan und Croutons mit gebratenen Garnelen
16,50
Gemischter Salat
mit Thunfisch, Fetakäse, Oliven & Zwiebeln
14,00
BBQ-Bacon Burger
mit Käse
8,00
Pulled Pork Burger
mit Rotweinzwiebeln und Krautsalat
9,00
‚1910‘ Currywurst
4,00
Pommes frites
mit Mayonnaise & Ketchup
4,00
Süßkartoffelpommes
mit Mayonnaise & Ketchup
6,00
Snacketagere
mit rohem Schinken, Käse und Oliven
11,00
Kartoffelpuffer mit gebeiztem Lachs
Lachstatar und Honig-Senf-Dill Sauce
18,50
Bubi’s Fischsuppe
mit geriebenem Käse, Croutons und Sauce Rouille
19,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Sahnemöhrchen, Kartoffelpüree & Salat
21,00
Gebratene Kalbsleber
mit Kartoffelpüree, Apfel und Zwiebeln
19,50
Argentinisches Rumpsteak
mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat
28,00
Paniertes Iberico Kotelett
mit Kartoffelgratin und Salat
24,00
Auf der Haut gebratener Zander
auf Senfsauce mit Salzkartoffeln
22,00
Pasta mit Lachsstreifen
Kirschtomaten und Rucola in Sahnesauce
22,50
Pasta alla Arrabbiata
14,50
Pasta alla Arrabbiata
~ mit gebratenen Garnelen und Parmesan
22,50
Wildschwein-Schnitzel
in Haselnusspanade, Spätzle und Pilzrahmsauce
26,00
Lauwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,50
Frische Waffel
mit Puderzucker
3,00
Frische Waffel
mit Kirschen oder Vanilleeis
4,50
Frische Waffel
mit Kirschen, Vanilleeis und Sahne
5,90
Kaiserschmarrn
mit Pflaumenkompott und Vanilleeis
6,50
Creme Brûlée
6,00
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit heiße Kirschen und Vanilleeis
6,90
1910’s Käseauswahl
mit Feigensenf und Baguette
10,50
„All you can eat“ Jeden Donnerstag ab 18:00 Uhr
GARNELEN
Dazu reichen wir: Linguine all òlio, kleiner Salat. Baguette, Aioli und Zitronenmayonnaise
24,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Leuthold’s Brasserie 1910 ist der 19.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.