Restaurant Adler

Kirschtomaten-Mozzarella-Spieße

auf einem Salatbett mit Balsamicocreme, #Baguette

Strauchtomaten-Cremesuppe

mit Basilikum-Sahne-Crunch

#Carpaccio Cipriani vom Rind

Rucola, Pinienkerne, Cipriani-Sauce, #Baguette

#Carpaccio Cipriani vom Rind

Rucola, Pinienkerne, Cipriani-Sauce, #Baguette

#Carpaccio Classic vom Rind

Rucola, Pinienkerne, Kapern, Balsamicocreme, Parmesan-Flocken Kalamata-Oliven, #Baguette

Kirschtomaten-Mozzarella-Spieße

auf einem Salatbett mit Balsamicocreme, #Baguette

Gegrillte Gambas

Tomaten-Pesto, Riesling-Butter, Salatgarnitur, Brioche

Adler-Vesperteller

verschiedene Wurst, Schinken, Rauchfleisch, Käse, Bauernbrot

Schwäbischer Wurstsalat

Schinkenwurst, Schwarzwurst, Bauernbrot

mit #Bratkartoffeln Aufpreis

#Schweizer Wurstsalat

Schinkenwurst, Käsestreifen, Bauernbrot

mit #Bratkartoffeln Aufpreis

#Strammer Max

mit gekochtem Schinken auf Bauernbrot, 2 Spiegeleier

mit Schwarzwälder Schinken auf Bauernbrot, 2 Spiegeleier

#Ofenkartoffel Mr. Bean

Bohnen-Käse-Gratin, kleiner Salat

#Ofenkartoffel Herbi

Kräuterquark, Speckstreifen, kleiner Salat

#Flammkuchen "Elsässer Art"

mit Speck und Zwiebeln

#Flammkuchen griechische Art

mit Weißkäse und Peperoni

#Flammkuchen #Lachs + Shrimps

mit Rahm, #Lachs, Shrimps und Dill

#Flammkuchen #Vegan

mit 7 Gemüsesorten 100% pflanzlich, laktosefrei, natürliche Zutaten

#Flammkuchen Apfel (süß)

mit Rahm, Äpfeln, Rosinen und Zimtzucker

Hausgemachte Rinderkraftbrühe

mit hausgemachten Flädle und Gemüsestreifen

Strauchtomaten-Cremesuppe

mit Basilikum-Sahne-Crunch

Großer bunter Salatteller "Adler"

verschiedene Blatt- und Rohkostsalate, zweierlei Dressing gekochtes Ei, Croutons, Bauernbrot

Großer bunter Salatteller "Adler"

mit jungem Gouda Aufpreis

Großer bunter Salatteller "Adler"

mit Fleischstreifen vom Angus-Rind Aufpreis

Großer bunter Salatteller "Adler"

mit gebratenen Speckstreifen Aufpreis

Großer bunter Salatteller "Adler"

mit Maultaschenstreifen und Speck Aufpreis

Großer bunter Salatteller "Adler"

mit Zanderknusperle Aufpreis

Großer bunter Salatteller "Adler"

mit gebratenen Champignons Aufpreis

Großer bunter Salatteller "Adler"

mit gegrillten Scampi Aufpreis

Bunter Salatteller

diverse Blattsalate, zweierlei Dressing, Bauernbrot

Goldschüssele

Eierspätzle mit Bratensoße

Teufelschüssele

Pommes frites rot-weiß (Ketchup und Mayonnaise)

Micky Maus

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

Bunte Hüpfer

2 Kugeln Eis nach Wahl mit Smarties

Kleiner Zwerg

2 Kugeln Vanilleeis, Schokosauce, Smarties

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und kleinem Salatteller

Gemüseteller "Provencal"

gegrilltes Gemüse mit Balsamico-Sauce

Maultaschen

hausgemachte Herrgottsbscheißerle in der Brühe

Maultaschen

geschmälzt, mit Kartoffelsalat, auf Wunsch mit Bratensoße

Maultaschen

geröstet mit Ei, dazu ein kleiner Salatteller

Maultaschen

mit Tomaten, mit Käse gratiniert, kleiner Salatteller

Schweinemedaillons

in Champignon-Rahmsauce, Rösti, kleiner Salatteller

Schweineschnitzel "Wiener Art"

paniert, Preiselbeeren-Konfi, Pommes frites, kleiner Salatteller

Schweineschnitzel "Wiener Art"

paniert, Champignonrahm-Sauce, Pommes, kleiner Salatteller

Schweineschnitzel "Wiener Art"

paniert, Grüner-Pfeffer-Sauce, Pommes, kleiner Salatteller

Schweineschnitzel "Wiener Art"

paniert, Rahmsauce, Pommes, kleiner Salatteller

Grillspieß "Adler"

verschiedene Medaillons, Sauce Café de Paris, Röstzwiebeln,Pommes frites, kleiner Salatteller

Rinderfilet "Surf and Turf"

mit gegrillten Scampi, Zitronen-Rosmarin-Sauce, Trüffelchips Folienkartoffel mit Kräuterquark, kleiner Salatteller

#Zwiebelrostbraten

mit Butterspätzle, kl. Salatteller

#Zwiebelrostbraten

mit Kartoffelgratin, kl. Salatteller

Gebratenes Zanderfilet

in Safransauce, mit Basmatiduftreis, Currybutter-Gemüse

#Forelle "Müllerin Art"

ganze #Forelle, Mandelbutter, Petersilienkartoffeln frittierter Dill, Zitrone, kleiner Salat

Warmer #Apfelstrudel

mit Rosinen, dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne

Käseauswahl "francais"

verschiedene Käsesorten, Nüsse, Obst, Carob-Sirup, Crackers