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Steakhaus Am Fleth

Westfleth 21
21614 Buxtehude

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Speisekarte von Steakhaus Am Fleth

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Zuletzt aktualisiert am 04.10.2013
Krabben aus der Nordsee
mit Blattsalat, Zwiebeln, Gurken, Dill und Olivenöl
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Gebratene Scampi
mit Salatbeilage und Baguette
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Carpaccio
vom Rind auf Salatbouquet und Spänen vom Grana Padano, Baguette
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Französische Zwiebelsuppe
mit Weisswein gekocht und Käse überbacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe vegetarisch
mit Sahnehaube

vegetarisch vegetarisch

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Rinderbrühe
mit Rindfleisch und Gemüsestreifen
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Salate wahlweise mit:
American Dressing lieblich, cremig, mit einen Hauch Estragon verfeinert
French Dressing6 pikant, mit etwas Knoblauch und Senf
Joghurt Dressing mit frischen Kräutern
Vinaigrette weißer Balsamicoessig, Olivenöl und ein Hauch Senf
Saisonaler Steakhaussalat
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Bunter knackiger Salat mit
Hähnchenfiletstreifen
und gebratenen Champignons, Knoblauchbrot
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Bunter knackiger Salat mit
Rindfleischstreifen
und gebratenen Champignons, Knoblauchbrot
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Bunter knackiger Salat mit
gebratene Scampis
und gebratenen Champignons, Knoblauchbrot
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Baked Potato
mit Sour Creme, Knoblauchbrot und Coleslaw

vegetarisch vegetarisch

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Baked Potato mit Champignons und Zwiebeln
mit Knoblauchbrot

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gulaschsuppe
mit Knoblauchbrot
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Number One Steakhaus Burger
180g reines Rindfleisch saftig gegrillt, Burgerbrötchen
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Number Two Cheeseburger
180g reines Rindfleisch mit Tomaten und Käse überbacken, Burgerbrötchen
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Number Three Vegetarischer Steakhaus Burger
vegetarisches Schnitzel, Burgerbrötchen

vegetarisch vegetarisch

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Number Four Chicken Burger
saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Burgerbrötchen
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Number Five Schnitzelburger
paniertes Schweineschnitzel, Burgerbrötchen
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Mrs. Hüftsteak
120g saftig gegrillt, mit Knoblauchbrot und Kräuterbutter
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Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Ketchup
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Fischstäbchen
mit Pommes frites und Ketchup
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Hähnchensticks im Nest
mit Pommes frites und Ketchup
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Die Steaks servieren wir mit Baked Potato und Sour Creme, Knoblauchbrot
Rumpsteak 300g
für den Kenner, von ausgewählten Rindern,
mit kleinem Fettrand – saftig, herzhaft und zart
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 230g
für den Kenner, von ausgewählten Rindern,
mit kleinem Fettrand – saftig, herzhaft und zart
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Rumpsteak 180g
für den Kenner, von ausgewählten Rindern,
mit kleinem Fettrand – saftig, herzhaft und zart
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tenderloine 180g
das beste Stück des Filets,außen kross gegrillt, innen zart und rosa
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rib-Eye 300g
aus dem Rippenstück, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, sehr zart und saftig
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Rib-Eye 230g
aus dem Rippenstück, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, sehr zart und saftig
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Hüftsteak 180g
das zarteste und beste Teilstück aus der Rinderkeule
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet 180g
saftig gegrillt

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knoblauchbrot
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Kartoffelecken
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Pommes frites
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Rosmarinkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Scampi
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
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Sour Creme
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Steaksauce
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Rahmsauce
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Pfeffersauce
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feinwürziger Blattspinat

vegan vegan

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feine Bohnen mit Speck
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Champignons à la Creme

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Zwiebeln

vegan vegan

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Coleslaw

vegan vegan

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Gebratene Champignons mit Zwiebeln

vegan vegan

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Hüftsteak
160g saftig gegrillt, feine Bohnen mit Speck gebraten und Kartoffelecken
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Steak und Scampi
Hüftsteak 160g, gegrillte Scampi auf Blattspinat, dazu Baked Potato mit Sour Creme
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Steakhausteller “Am Fleth “
240g gegrillte Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchenbrustfilet,
dazu Champignons à la Creme, Pommes frites und Coleslaw
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust und Pilze
mit Champignons à la Creme und Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust überbacken
mit feiner Tomaten-Käsekruste, Marktgemüse und Kartoffelecken
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Neuseeland Lamm
180g zartrosa gegrilltes Lamm auf Blattspinat und Rosmarinkartoffeln,
mit Kräuterbutter
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
gebraten, Fischveloute mit Senf und Sahne, Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel " Wiener Art "
paniertes Schweineschnitzel mit Marktgemüse und Bratkartoffeln
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenschnitzel
paniert, Pommes frites und ein kleiner Salat
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wechselt je nach Saison
Altländer Apfelschale
Apfelmus mit einer Kugel Vanilleeis, Eierlikör und Schlagsahne
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Crème Brulee
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Warmer Schokoladenkuchen
auf Fruchtspiegel und Schlagsahne
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Vanilleeis
mit heißen Früchten und Schlagsahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Am Fleth ist der 04.10.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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