Speisekarte von Zum Roßbrunnen
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Zuletzt aktualisiert am 05.12.2023
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SUPPEN
7,50
€
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Stracciatella
Kraftbrühe mit Ei, Petersilie und Parmesankäse
6,50
€
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Zuppa di pomodoro
Tomatencremesuppe
7,50
€
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VORSPEISEN
Antipasti misti
Gemischte Vorspeisen aus der Vitrine mit Pizzabrot
15,50
€
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Rindercarpaccio
Rinderfilet mit Sellerie, Parmesan, Champignons, Rucola
16,90
€
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Vitello tonnato
Kalter Kalbsbraten dünn geschnitten in Thunfischsoße und Kapern
16,90
€
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Mozzarella Caprese
Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Balsamico
10,80
€
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Insalata di mare
Meeresfrüchtesalat
17,80
€
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SALAT
Insalata mista
Gemischter Salat mit Mais, Tomaten, Gurken, Zwiebeln
7,80
€
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Insalata dello chef
Hähnchenbruststreifen auf gemischtem Salat
9,90
€
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Insalata Italia
Gemischter Salat, Mais, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, Thunfisch, Ei, Schinken, Käse, Oliven
10,90
€
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Feldsalat mit Rinderfiletstreifen
Rinderfiletstreifen vom Grill auf Feldsalat, Cocktailtomaten, Parmesan, Croutons
16,90
€
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Rossbrunnen Salat
Hähnchenbrustreifen und Champignons auf Feldsalat, Rucola, Cocktailtomaten, Parmesan, Croutons
16,90
€
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Feldsalat mit Lachs
Lachsstreifen vom Grill auf Feldsalat, Cocktailtomaten, Parmesan, Croutons
16,90
€
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PIZZA
Genießen Sie unsere Pizza in 2 verschiedenen Größen: Standard Pizza 30cm ⌀ / Familien Pizza 60x40cm NEU: Unsere Pizza gibts auch glutenfrei - einfach nachfragen!
Pizzabrot
4,50
€
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Pizza Margherita
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
7,90
€
30cm ⌀
15,50
€
60x40cm
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Pizza Napoli
Tomatensoße, Mozzarella, Salami
8,70
€
30cm ⌀
18,00
€
60x40cm
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Pizza Popeye
Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Peperoniwurst
8,90
€
30cm ⌀
19,50
€
60x40cm
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Pizza Hawaii
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas
9,20
€
30cm ⌀
19,50
€
60x40cm
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Pizza Tonno
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
9,90
€
30cm ⌀
23,00
€
60x40cm
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Pizza Capricciosa
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven
9,90
€
30cm ⌀
23,00
€
60x40cm
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Pizza Fantasia
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Schinken, Peperoniwurst, Pilze, rote Zwiebeln
10,50
€
30cm ⌀
23,00
€
60x40cm
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Pizza Calabrese
Tomatensoße, Mozzarella, Peperoniwurst, Schinken, Salami, Pilze, Zwiebeln
9,90
€
30cm ⌀
23,00
€
60x40cm
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Pizza Calzone
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Pilze (zusammengeklappt)
9,20
€
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Pizza Mix
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Pilze, Ei
9,90
€
30cm ⌀
23,00
€
60x40cm
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Pizza Amalfi
Tomatensoße, Mozzarella, frische Meeresfrüchte (Meeresfrüchte gebraten in Öl und Knoblauch)
13,90
€
30cm ⌀
25,00
€
60x40cm
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Pizza Collecchio
Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Cocktailtomaten, Parmaschinken, gehobelter Parmesan
11,90
€
30cm ⌀
25,00
€
60x40cm
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Pizza del Cilentano
Mozzarella, Rucola, Tomaten in Scheiben, frischer Mozzarella
10,90
€
30cm ⌀
23,00
€
60x40cm
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Extra Beläge - Kategorie
Salami, Schinken, Peperoniwurst, Ei, Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat, Paprika, gegrilltes Gemüse, scharfe Peperoni, Rucola, Mais, Oliven, Kapern, Sardellen
11,00
€
30cm ⌀
2,00
€
60x40cm
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Extra Beläge - Kategorie
Mozzarella, Gorgonzola, Thunfisch, Büffelmozzarella, gehobelter Parmesan
22,00
€
/ 30cm ⌀
3,00
€
/ 60x40cm
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PASTA
NEU: Unsere Pasta gibts auch glutenfrei - einfach nachfragen!
Tagliatelle alla bolognese
Mit Hackfleischsoße, Parmesan
8,20
€
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Spaghetti Carbonara
Mit Schinken, Ei und Käse
8,20
€
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Fusilli Amatriciana
Mit Speck, Zwiebeln, Oliven, geriebener Parmesan
9,20
€
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Lasagne al forno
Mit Hackfleisch, Béchamel, Mozzarella überbacken
8,90
€
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Cannelloni al forno
Gefüllt mit Hackfleisch, Tomatensoße, Sahne, Mozzarella überbacken
8,90
€
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Gnocconi al burro e salvia
Riesen-Gnocchi gefüllt mit Käse in Butter, Salbei und Cocktailtomaten, Parmesan
11,20
€
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Gnocchi al pesto
Mit Basilikum-Pesto und Parmesan
8,30
€
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Tagliolini porcini
Mit Steinpilzen, Cocktailtomaten, Parmesan
14,20
€
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Spaghetti alle vongole veraci
Mit frischen Venusmuscheln und Knoblauch
14,20
€
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Paccheri Vesuvio
Mit frischen Meeresfrüchten, Cocktailtomaten, Knoblauch
14,20
€
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Strozzapreti al salmone
Mit frischem Lachs, Frühlingszwiebeln, Cocktailtomaten
13,90
€
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Cappelloni Ricotta e spinaci
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, Cocktailtomaten, Schalotten, Parmesan
12,90
€
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Caramelle ai porcini
Ravioli gefüllt mit Steinpilzen, in Butter und Salbeisoße, Parmesan
14,90
€
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Lunotti Tartufo
Ravioli gefüllt mit Trüffel und Ricotta, in Trüffelbutter und Parmesan
14,90
€
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Ravioli piemontese
Ravioli gefüllt mit Kalbsbraten in Butter Salbeisoße, Parmesan
15,50
€
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Saccottini Salmone
Ravioli gefüllt mit Lachs und Mascarpone, in Tomaten-Sahnesoße, Parmesan
15,50
€
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Tris di Pasta
Drei gemischte hausgemachte Pasta-Sorten mit verschiedenen Soßen
16,50
€
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SCHWEIN
Cotoletta impanata
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes und Salat
12,90
€
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Cotoletta cacciatora
Jägerschnitzel mit Pommes und Salat
14,90
€
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Cotoletta Bologna
Schnitzel mit Schinken, Sahne, Käse überbacken mit Pommes und Salat
15,90
€
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Cordon Bleu
Gefüllt mit Käse, Schinken mit Pommes und Salat
15,90
€
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Filettino di maiale al pepe Verde
Schweinelende mit grüner Pfeffersoße, Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
19,90
€
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RIND
Bistecca alla Griglia / 250 gr.
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter Als Beilage Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
24,50
€
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Filetto alla Griglia / 250 gr
Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter Als Beilage Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
32,50
€
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Grüne Pfeffersoße
3,50
€
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Gorgonzolasoße
3,50
€
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Geröstete Zwiebeln
2,50
€
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KALB
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillon mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsoße Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
20,90
€
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Scaloppine ai Porcini
Kalbsmedaillons mit Steinpilzen, in Weißweinsoße Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
23,90
€
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Scaloppine al Butzbach
Kalbsmedaillon in Gorgonzolasoße Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
20,50
€
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Fegato alle cipolle
Kalbsleber mit gerösteten Zwiebeln Rosmarin Kartoffeln und Gemüse
19,90
€
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LAMM
Costolette d’agnello alla griglia
Lammkoteletts vom Grill mit Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
19,90
€
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Costolette all‘aglio
Lammkoteletts mit Knoblauch und Weißweinsoße Als Beilage Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse
20,50
€
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FISCH
Salmone alla griglia
Lachs vom Grill mit Reis und Salat
21,50
€
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Gamberoni al Cognac e pepe verde
Garnelen flambiert in Cognac und grünem Pfeffer, Reis und Salat
22,00
€
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Sogliola alla mugnaia
Seezunge mit Butter und Salbei Reis und Salat
28,50
€
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DESSERT UND KÄSE
6,00
€
Schmeckt mir!
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Panna cotta mit Karamell
6,00
€
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Schokoladen Soufflé
mit Vanilleeis
6,50
€
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Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
6,50
€
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Trüffeleis weiß in Zitronenlikör
6,50
€
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Trüffeleis schwarz in Espresso
6,50
€
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Gemischte Käseplatte
10,50
€
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BAMBINI
Rigatoni al pomodoro
Mit Tomatensoße oder Hackfleischsoße
5,50
€
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Tortellini Panna
Mit Sahne und Schinken
5,50
€
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Kinderteller
Panierte Hähnchenbrust mit Pommes
7,50
€
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Chicken Nuggets
Mit Pommes
7,50
€
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Vanilleeis mit Smarties
Vanilleeis mit Schoko
2,50
€
vegetarisch
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Roßbrunnen ist der 05.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.