Speisekarte von Busecker Stuben
Beliebte Gerichte von Busecker Stuben
Italienischer Salat
(Grüner Salat mit Tomaten, Gurken Zwiebeln, gekochter Hinterschinken, Käse, Ei und Dressing. Dazu Pizzabrot)
Sopska Salata
(Salat aus Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse mit Pizzabrot)
Vegetarische Bandnudeln rustikal
(mit #Antipasti, Champignons, Brokkoli, Paprika, Oliven, Knoblauchsauce. Dazu einen Salat)
SALATE
Sopska Salata
(Salat aus Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Fetakäse mit Pizzabrot)
NUDELN
Busecker Nudeln
(Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen. Dazu Gorgonzolasauce auf Cherrytomaten und Salat)
Vegetarische Bandnudeln rustikal
(mit #Antipasti, Champignons, Brokkoli, Paprika, Oliven, Knoblauchsauce. Dazu einen Salat)
SPEZIALITÄTEN
#Pljeskavica Punjena
(gewürztes Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Djuwetschreis, Pommes, Salat)
Busecker Teller
(Cevapcici, kl. Hacksteak mit Schafskäse, #Schnitzel Wiener Art, Fleischspieß auf Djuwetschreis, Pommes und Salat)
Skopje Teller
(ein Fleischspieß, kl. Leber, Bauchfleisch, kl. gefüllte #Pljeskavica, #Rumpsteak mit Kräuterbutter, Djuwetschreis, Pommes und Salat)
LECKERES VOM SCHWEIN
Balkan Djigerka
(gegrillte Schweineleber auf Balkan Art mit Butterzwiebeln, Salzkartoffeln oder Pommes frites und Salat)
#Schnitzel nach Art des Hauses
(mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, #Bratkartoffeln oder Pommes, Salat)
Rahmschnitzel
(Naturschnitzel oder paniert in einer hausgemachten Rahmsoße, mit Butterreis, Gemüse und Salat)
SPEZIALITÄTEN VOM RIND
Argentinischer Pfeffersteak
(mit Soße aus grünen Pfeffern, Gemüse, Salat und Pommes oder #Bratkartoffeln)
HÄHNCHEN
Mandelhähnchen
(Hähnchenbrustfilet in einer Hülle aus Mandeln mit Sauce Hollandaise, dazu Butterreis, Gemüse und Salat)
Pileci „Madagaskar"
(#Geschnetzeltes vom Hähnchenbrustfilet in einer Soße aus grünem Pfeffer, dazu Butterreis und Salat)
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