Speisekarte von Strandrestaurant Marienbad

Menü

56,00 €

1. Gang Granny Smith, Vanille, Tobiko Raviar

2. Gang Hummerbisque mit Kalbsschwanzpraline

3. Gang Gänseleber, Berliner Art" Stampfkartoffel, Apfelcreme, Zwiebelkaramell

4. Gang Geschmorte Rinderbacke Trüffeljus, Erbsenpüree

5. Gang Gegrilltes Seeteufel Filet Tomaten-Risotto, Pulpo, Estragon Jus, mediterranes Gemüse

6. Gang Sinfonie von Waldbeere, Basilikum und Mascarpone

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strandrestaurant Marienbad ist der 06.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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