Bachelle´s Restaurant im Golfclub Burgwedel

Wettmarer Str 13
30938 Burgwedel


Speisekarte von Bachelle´s Restaurant im Golfclub Burgwedel

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Zuletzt aktualisiert am 17.09.2022
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatenbruscetta
mit Oliven Lauchzwiebeln und Balkankäse mit Rucola-Pesto verfeinert Kräuterbaguete
8,90
Ziegenfrischkäse im Speckmantel
in Nussbutter gebraten, auf Wildkräutersalate in Honig- Balsamiko Vinaigrette Baguette
12,90
Unsere Tagessuppen für Sie zu Hause eingekocht verschiedene Sorten
Karotten Ingwer Süppchen
hausgemachte Karotten Ingwersuppe püriert
9,50
Spargelcreme mit Fleischklößchen
Frische hausgemachte Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen eingekocht
9,50
Vom Bauern Lahmann
Portion Spargel mit Schnitzel aus dem Schweinerücken und Petersilienkartoffeln
Portion frischer Spargel bissfest gekocht mit Schnitzel und Petersilienkartoffeln
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Spargel mit Rührei und Petersilienkartoffeln
Portion Spargel mit Rührei und Petersilienkartoffeln
13,90
Portion Spargel mit Schinken und Petersilienkartoffeln
Portion Spargel mit rohen Schinken und Petersilienkartoffeln
16,90
Ein Pfund Spargel mit Petersilienkartoffeln
Ein Pfund Spargel mit Petersilienkartoffeln
16,90
Bachelle´s Spezial Currywurst
Unsere Currywurst mit hausgemachter Sauce und Steakhouse Pommes
8,90
Patata Mediterrane
Risoletkartoffeln mit Zwiebeln, Tomate, Oliven, Gemüse in Kräuterpesto gebraten unter der Käsekruste
12,90
Frisch zubereitete Bandnudeln
Duett von Bandnudeln und Gemüsespaghetti in mit Kirschtomaten und Pestosahne, Parmesanspäne
10,90

vegetarisch vegetarisch

Frische Bandnudeln mit Streifen vom Rinderrücken
in Steinpilzsahnesauce,Tomatenconcassee Parmesanspäne
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Bandnudeln mit Lachs und Spargel
Frische Bandnudeln mit Lachs, Spargel,und Kirschtomaten in Zitronenschaum, beträufelt mit Rucola-Pesto, Parmesanspäne
14,90
Kräutergarten Salatteller mit Hähnchenbrust
Bunter Salatmix in hausgemachtem Curcuma-Joghurtdressing mit gebratener Hähnchenbrust Kräuterbaguette
12,90
Salat Kräutergarten mit gebackenem Balkankäse
Bunter Salatmix mit Curcuma Joghurt Dressing und gebackenem Balkankäse
11,90
Gute Laune Salat
bunter Salatmix in Curcuma-Joghurtdressing mit Streifen von der Hähnchenbrust in Honig Sesam gebraten, Kräuterbaguette
13,90
Kräutergarten Salat mit gebratenen Champignons
Bunte Salatmix in Balsamiko Honigdressing mit Brotcroutons, Sonnenblumenkerne Rucolafritt Knoblauchbaguette
12,90
Jungschweinsachnitzel nach Jäger Art
aus dem Schweinerücken geschnitten mit frischen Champignons in Sahnesauce, Steakhouse Pommes
13,90
Jungschweinschnitzel a la Mayer
Schnitzel aus dem Rücken geschnitten mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei knusprige Bratkartoffeln
13,90
Poulardenbrust Hawaii
gebratene Hähnchenbrust mit Ananas überbacken, Mandelbroccoli, Currysauce, Steakhouse Pommes
13,90
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
Streifen aus der Kalbsoberschale geschnitten mit frischen Pilzen in Weißweinsahnesauce, Röstitaler
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräutergarten Grillteller
Dreierlei Medaillons ( Rind, Schwein, Geflügel)mit kross gebratener Speckscheibe glasiertes Pfannengemüse und Bratkartoffeln
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak nach Männer Art
Rumpsteak vom Arg. unter dem Beefer gegrillt, Weiderind mit Zwiebel- Champignonkonfit und Bratkartoffeln
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust im Seranokleid gebraten
auf Peperonata- Gemüse, Butterjus, hausgemachte Kartoffelkrapfen
15,90
Hähnchenbrust im Knusperkleid
mit Cornflakes paniert auf geschmorten Rahmwirsing, Butterkartoffeln
14,90
Gegrilltes Steak vom Jungschweinrücken mit Kräuterbutter
an buntem Wurzelgemüse hausgemachte Rosmarin- Wedges
14,90
Tessiner Schnitzelpfanne
2 kleine Schweineschnitzel mit frischen Zwiebelchampignons unter der Käsehaube, mit Salatteller und Kroketten
15,90
Cordon Bleu vom Kalb
gefüllt mit Schinken und Käse an Manddelbroccoli, Chili-Hollandaise, Kroketten
21,90
Geschnetzeltes vom Kalb nach Berner Art
Streifen aus der Kalbsoberschale geschnitten mit frischen Pilzen und Gemüsestreifen in Berner Sauce auf hausgemachtem Kartoffelrösti in der Pfanne serviert
19,90
Schweinefiletscheiben in Parmesan-Eihülle gebraten
auf Paprika- Scharlottenkonfit an gegrillten Kartoffelscheiben
19,90
2 Medaillons vom Schweinefilet Madagaskar
auf Rahm von grünem Pfeffer, Bohnen im Speckmantel, Kartoffellauchbratling
19,90
Rumpsteak unter dem Beefer gegrillt
mit Grilltomate, Salatteller, KräutergartenButter, Ofenkartoffel mit Sauerrahm
24,90
Rotbarschfilet in Eihülle gebraten
Filet vom Rotbarsch auf Pariser Erbsen in Rahm mit Karottenstreifen und Petersilienkartoffeln
13,90
Zanderfilet auf der Haut gebraten
auf mediterranem Tomaten- Paprikakonfit, Kräuterkartoffeln
19,90
Fangfrische Kutterscholle Finkenwerder Art
ganze Scholle mit Speckstibbe, Brotcroutons, bunter Salatteller Petersilienkartoffeln
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Kabeljaufilet mit Schmorgurke
Gurke mit Tomatenwürfel in Dillsahne geschmort, Rosmarinkartoffeln
19,90
Erdbeersalat mit gebrannter Vanillecreme
Erdbeeren in Balsamiko mit gebrannter Vanillecreme, Minzsahne
7,90
Hausgemachter Kaiserschmarn
mit Erdbeer-Apfelkompott und Vanilleeis ( Zubereitungszeit bis 30 Minuten)
8,90
Despresso
Zu Ihrem Espresso reichen wir Ihnen unsere gebrannte Vanillecreme (nicht außer Haus)
5,90
Deschino
zu Ihrem Cappucino reichen wir Ihnen eine Kugel Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahnehaube (nicht ausser Haus)
6,90
Ostfriesnbecher
drei Kugeln Vanilleeis mit Ostfriesischer Bohnensup ( eingelegte Rumrosinen) und Sahne, Eierlikör (nicht außer Haus)
7,50
Gemischtes Eis mit Sahne
wählen Sie Ihre Kugeln selbst aus, Sahne (nicht außer Haus)
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bachelle´s Restaurant im Golfclub Burgwedel ist der 17.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.