Gaststätte "Zur Alten Bäckerei"

Burkersdorfer Str. 119
09217 Burgstädt


Speisekarte von Gaststätte "Zur Alten Bäckerei"

Zuletzt aktualisiert am 25.05.2023
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Hausgemachte Spargelcremesuppe
mit Spargelstückchen und Toast-Ecken
5,20
Großer gemischter Salat
mit Bacon Streifen und gebratenen Spargel, dazu Kräuter-Joghurt-Dressing
12,90
Schweineschnitzel
mit frischem Spargel und Sauce Hollandaise, dazu Beilage nach Wahl
17,90
Hähnchenschnitzel
mit frischem Spargel und Sauce Hollandaise, dazu Beilage nach Wahl
18,20
Spargelbündchen
400g frischer Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln, dazu zerlassene Butter
18,90
Rinderzunge
mit frischem Spargel und Sauce Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln
18,90
Buntes Nudelnest
mit frischem Spargel dazu Sauce Hollandaise
14,20
Spargel im Schinken
(frischer Spargel in Kochschinken gerollt und gegrillt) dazu Sauce Hollandaise und Beilage nach Wahl
16,90
Zanderfilet (mehliert und gebraten)
mit frischem Spargel und Sauce Hollandaise, dazu Petersilienkartoffeln
20,60
Schweinesteak „Feinschmecker"
zartes Schweinelachssteak mit Kochschinken, frischem Spargel und Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise und Beilage nach Wahl
19,50
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter dazu frischer Spargel und Sauce Hollandaise mit Beilage nach Wahl
20,90
XXL Spargel-Burger
frisch gegrilltes Patty (100% Rindfleisch) mit knackigen Salat, belegt mit Kochschinken, frischem Spargel und Tomate dazu Sauce Hollandaise
13,90
Ofenfrischer Lammbraten
mit Speckbohnen und Grünen Klößen
15,60
Frühlings-Matjesfilet „Hausfrauen-Art"
zarte Heringsfilets an einer Soße mit Joghurt, Zwiebeln, Sauren Gurken und Äpfeln, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
13,50
Schweineschnitzel
mit frischen Mischpilzen dazu Beilage nach Wahl
15,90
Rinderzunge mit frischen Mischpilzen
dazu Beilage nach Wahl
15,90
Hähnchenschnitzel
mit frischen Mischpilzen dazu Beilage nach Wahl
15,70
Schweinesteak
mit frischen Mischpilzen dazu Beilage nach Wahl
14,50
Argentinisches Rumpsteak
mit frischen Mischpilzen dazu Beilage nach Wahl
18,50
Buntes Nudelnest
mit frischen Mischpilzen dazu geriebener Käse
11,50
Dazu reichen wir wahlweise:
Petersilienkartoffeln, Brotkartoffeln, Kroketten, Röstis oder Pommes frites
4,90
Hausgemachte Soljanka
mit Sahnehäubchen und Toast-Ecken
4,70
Würzfleisch
mit Käse überbacken, dazu Toast-Ecken
5,20
Kleiner gemischter Salat
mit geriebenen Hirten-Käse und Joghurt-Kräuter-Dressing
5,70
Hausgemachte Rinderroulade
mit Apfelrotkraut und Grünen Klößen
15,90
Rinderzunge mit Mischgemüse
und Kartoffeln, dazu zerlassene Butter
15,20
Rinderzunge
mit frischen Mischpilzen und Kartoffeln, dazu zerlassene Butter
16,50
Schweineschnitzel „Hausfrau“
zartes Schweinelachsschnitzel zwei Spiegeleiern und Mischgemüse, dazu Beilage nach Wahl
14,20
Schweineschnitzel
mit Mischgemüse aus dem zarten Schweinelachs, dazu Beilage nach Wahl
12,90
Schweinesteak „au four"
zartes Schweinelachssteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Beilage nach Wahl
15,20
Schweinesteak „Texas“
zartes Schweinclachsstcak belegt mit gebratenen Bacon und Zwiebel-ringen auf BBQ-Soße, dazu Beilage nach Wahl
14,70
Hähnchenschnitzel „Hawaii"
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Beilage nach Wahl
14,90
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Mischgemüse, dazu Beilage nach Wahl
17,50
Wildlachsfilet (mehliert und gebraten)
mit Broccoli und Sauce Hollandaise, dazu Bunte Nudeln
15,90
Zanderfilet (mehliert und gebraten)
mit Apfelrotkraut und Petersilienkartoffeln, dazu zerlassene Butter
16,50
Omelette mit Mischgemüse
mit Toast-Ecken
8,50
9,90 mit Petersilienkartoffeln .

vegetarisch vegetarisch

Buntes Nudelnest
mit Mischgemüse dazu geriebener Käse
9,70

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte "Zur Alten Bäckerei" ist der 25.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.