Klostergasthof Raitenhaslach

Raitenhaslach 9
84489 Burghausen


Speisekarte von Klostergasthof Raitenhaslach

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Zuletzt aktualisiert am 25.11.2023
Bunter Wintersalat
mit Sauerrahm-Kräuter-Dressing
4,20
„Ministranten Salat“
marktfrische Salate mit Sauerrahm-Kräuter-Dressing und resch gebratenen Speckstreifen
8,90
Geräuchertes Forellenfilet
mit Reiberdatschi, Feldsalat mit Himbeerdressing und Sahnemeerrettich
12,50
Mama´s Brotsuppe
geröstete Brotwürfel in kräftiger Tafelspitzbrühe mit Röstzwiebeln
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grießnockerl
in kräftiger Tafelspitzbrühe
5,90
Karotten-Orangen-Suppe
mit frischem Koriander
6,90
Jungschweinebraten vom Strohschwein
nach Braumeisterart mit dunklem Bier knusprig gebraten, Bratensoße Bayerisch Kraut und Semmelknödel
15,80
Ofenkartoffel
mit gebratenem Gemüse Hummus, Salatgarnitur mit Balsamico Dressing
14,90
Filet „Nikolaus“
Zartes Schweinefilet vom Strohschwein auf Calvadosrahmsoße mit grünem Pfeffer gebratene Apfelscheibe, marktfrisches Gemüse und knusprige Kartoffelrösti
20,90
Zanderfilet vom Grill
mit buntem Wintergemüse auf Tagliatelle in Sellerie-Apfelsoße mit Apfel Sellerie Riesling Soße
19,80
Zarter Tafelspitz vom Rind–aus der Region -
in feiner Meerrettichsoße mit Blattspinat und Salzkartoffeln
18,90
Schnitzel nach Wiener Art vom Strohschwein
groß und knusprig gebraten dazu Pommes frites
15,80
Winterliches Nudelgericht
Tagliatelle mit Apfel Sellerie Riesling Soße und frischem Koriander
14,90
Zwiebelrostbraten
zarte Rinderlende vom Grill mit Röstzwiebeln, Bratensaft, Bratkartoffeln und buntem Wintergemüse
24,90
Rinderfilet von bester Qualität
nach Wunsch gebraten mit Whiskeyzwiebelsoße Speckbohnen und Steakhouse Pommes
34,00
Rinderfilet von bester Qualität
nach Wunsch gebraten mit einer Thymian Kruste überbacken auf Cognacschaum buntes Wintergemüse und knusprige Rösti
34,00
Rehragout
Apfelblaukraut, Semmelknödel und Preiselbeeren
18,80
Medaillons von der Rehkeule
auf Powidl-Zweigelt-Soße Speckrosenkohl und Kroketten
26,50
Ziegenkäse im Frühlingsrollenteig gebraten
auf großem buntem Salat mit Thymianhonig warmes Klosterbrot
15,50
Salat Zander
kleines Zanderfilet vom Grill auf großem buntem Salat mit hausgemachtem Sauerrahm-Kräuter-Dressing warmes Klosterbrot
16,50
Palatschinken frisch aus der Pfanne
mit Apfel-Zimt-Ragout Schlagrahm, Eierlikör und Vanilleeis
8,90
Glüh-Birne
Glühbirne mit Spekulatius-Eis Amarettiniplätzchen
8,90
Hausgemachtes Lebkuchenparfait
Zwetschgenröster, Schokoladenstangerl und Sahne
8,90
„Heiße Liebe“
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagrahm
7,80
Gemischtes Eis
4,80
mit Schlagrahm
5,60
von 14.00 – 21.30 Uhr Bitte haben Sie Verständnis, dass es die Gerichte von der Brotzeitkarte erst ab 14.00 Uhr gibt.
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, roten Zwiebeln und Hausbrot
9,50
Bayerischer Wurstsalat
garniert mit roten Zwiebeln, Faßgurke und Brot
9,20
3 Stück Debreziner
frisch geriebener Kren, scharfer Senf und Hausbrot
9,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalter Braten vom Strohschwein
frisch geriebener Meerrettich und Faßgurke5,6, Brot und Butter
13,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Klostergasthof Raitenhaslach ist der 25.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.