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Hotel & Restaurant Bähre

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Ramlinger Straße 1
31303 Burgdorf

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Speisekarte von Hotel & Restaurant Bähre

Zuletzt aktualisiert am 13.12.2022
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Hochzeitssuppe
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steinpilzsuppe
7,00 €
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Kürbissuppe
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Beilagensalat
5,50 €
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Eisbergsalat
mit Zitronen-Sahnedressing
4,80 €
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Blattsalat
mit Himbeerdressing
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bähres bunter Blattsalat
mit Früchten und Himbeerdressing dazu hausgebackenes Brot
15,00 € mit gebratener Pute
21,50 € oder mit gebratenen Garnelen
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rind
mit hausgebackenem Brot
14,50 €
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7 gebratenen Garnelen
an Blattsalaten, hausgebackenes Brot
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln, Eisbergsalat mit Zitronensahnedressing
23,00 €
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Schweineschnitzel Jäger Art
mit Bähres Jägersauce mit frischen Champignons. Pommes frites, bunter Beilagensalat
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenschnitzel
mit Bratkartoffeln, bunter Beielagensalat
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln
mit frischen Pilzen in Rahmsauce
22,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak vom Rumpsteak (ca. 200 g)
mit Pfefferrahmsauce und grünem Pfeffer dazu Pommes frites und bunter Beilagensalat
26,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit Kräuterbutter
und Bratkartoffeln
23,50 € ca.200g
30,00 € ca.300g
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet mit Kräuterbutter
und Bratkartoffeln
28,00 € ca.200g
36,50 € ca.300g
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Oma Annas Bürgermeisterpfanne
Rinderfilet und Schweinemedaillon Hoppe-Bratwurstzwerge, Rahmzwiebeln Bratkartoffeln und Bohnenbündchen
25,50 €
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Sauerfleisch vom Schwein
mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
15,00 €
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Rehsteaks
mit frischen Pilzen, Wildrahmsauce Kroketten, Eisbergsalat
35,00 €
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Wildschweinschnitzel in Mandelhülle
mit Rotweinzwetschen, Kroketten, Eisbergsalat, Rotkohl, Kroketten
32,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gänsebrust mit Äpfeln und Rosinen
Orangensauce, Rotkohl, Kartoffelklöße
32,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gänsekeule mit gleichen Beilagen
34,00 €
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Frische halbe Flugente
mit Orangensauce, Rotkohl, Kartoffelklöße
32,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet im Ofen gegrillt
mit Bandnudeln und frischen Pilzen in Rahmsauce
32,50 €
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3 Kugeln Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
9,00 €
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3 Kugeln Vanilleeis
mit Kirschen oder Schokoladensauce
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Creme Brûlée
mit Rotweinzwetschen
9,50 €
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Walnussbecher
2 Kugeln Walnusseis mit Sahne, Eierlikör und Walnusskrokant
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Bähre ist der 13.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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