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Wendenkönig (im Landhotel Burg im Spreewald)

Ringchaussee 125
03096 Burg-Spreewald

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Speisekarte von Wendenkönig (im Landhotel Burg im Spreewald)

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Zuletzt aktualisiert am 16.09.2022
Gebackene Avocado mit Lachs
Salatbett Honig-Senf-Dip
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mit Waldhonig gratinierter Hirtenkäse
Schwarze Nüsse / BBQ-Pflaumen -Sauce Baguette
8,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef Tatar
Kapernäpfel / Zwiebelwürfel / Cornichon Eigelb / Graubrot
9,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geeiste Tomaten-Melonen-Suppe
Basilikumsorbet
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfifferlingcremesuppe
Wildschinken
6,70 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Klare Fleischbrühe
mit Eistich und Streifen von jungem Gemüse
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindersteakhüfte 200gr
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entrecote 300gr
21,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak 200gr
25,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons bardiert 180gr
14,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Stielkotelett, gratiniert 350gr
18,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak 180gr
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Perlhuhnbrust –supreme- 180gr
15,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für jede gewählte Beilage berechnen wir € 2,50
Geschmorte Schwarzbierzwiebeln
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Mediterrane Gemüsepfanne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bohnen-Tomaten-Gemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfifferlinge –sautiert-
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Backkartoffel mit Quarkdip
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Basmatireis
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelpommes
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelgratin
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmsauce mit grünem Pfeffer
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Butter-Schaum mit frischen Kräutern
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BBQ-Pflaumen-Dip
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Kräuterbutter
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Greifen Sie zu - an unserer Salatbar
Stellen Sie sich einen Salat nach Ihren Wünschen zusammen
5,90 €
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Zander auf Kraut
Goldbraun gebratenes Zanderfilet rahmiges Sauerkraut- Gurkengemüse Kartoffel-Plätzchen
16,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet trifft Pilz
-gebratenauf Risotto umlegt mit sautierten Pfifferlingen & Wildbrokkoli
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjesfilet –klassischMit Apfel-Meerrettich-Dip
Leinöl / Bratkartoffeln
11,50 €
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Beef-Pilz-Burger
150 gr Rindersteak/ BBQ-Dip /Pfifferlinge Zwiebelringe/Salat / Tomate
15,50 €
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Lachs-Burger
Lachssteak/ Honig-Senf-Dip/Tomatenscheiben Rucolasalat
14,50 €
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Veggi-Burger
Gebackener Hirtenkäse/ Quittendip Blattsalat/ Paprika & Zwiebel
14,00 €
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Salat & Lachs
Wildsalatmischung / Sprossen / Cherrytomaten Räucherlachsröschen und Parmesanchip Pinienkerne
13,00 €
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Quark & Leinöl
Verfeinerter mit frischen Kräutern dazu Pellkartoffeln in gebackener Form
9,60 €
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Buntes Linsencurry
Basmatireis -vegetarisch/vegan-
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Penne mit Pfifferlingen)
Gebratenen Pfifferlinge & Lauchzwiebeln Penne-Nudeln / Frittierter Rucola -vegetarisch-
13,90 €
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Grüner Pancake
-vegan- auf Sojabasis mit Ratatouille
11,90 €
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Geschnetzeltes vom Schweinefilet
Buttergemüse / Kartoffelrösti
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Rinderbäckchen
Blumenkohl / Semmeltaler
16,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vesperplatte Wendenkönig
Spreewälder Wurstspezialitäten Käse /Bratenaufschnitt / Meerrettich Butter / Schmalz / Spreewaldgurke / Räucherforelle Brotauswahl / Spreewaldbitter 2cl
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme brulee - Cheesecake
Beeren & Blutorangensorbet
6,50 €
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Warmes Schokoladensouffle
Himbeeren und Eis
7,00 €
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Brownie-Kuchen
mit Erdnusscreme und Caramelsauce
6,50 €
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Rindergulasch
Möhren / Nudeln
7,00 €
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Kid‘s-Burger
Salat/ Tomate/ Gewürzgurke/ Ketchup/ Pommes
7,50 €
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Nudeln mit Sauce Bolognese
6,50 €
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Warmer Grießbrei mit Erdbeeren
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ich will aber Pommes !!!
Pommes Rot/Weiß
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wendenkönig (im Landhotel Burg im Spreewald) ist der 16.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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