Toscana Stübchen

Flughafenstraße 2
57299 Burbach


Speisekarte von Toscana Stübchen

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2023
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Mediterrane Vorspeise
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken mit Melone, gegrilltes Gemüse mit Zaziki, dazu Brot
12,50
Carpaccio vom Rind
Rinderfilet hauchdünn geschnitten, dazu Pizza-Brot mit Rosmarin
14,50
Parmaschinken auf Honigmelone
mit Butter, grünen Peperon und Olivn, dazu Pizza-Brot mit Rosmarin
14,00
Panierter Schafkäse
mit Salat
12,50
Champignons, gefüllt
mit Weichkäse mit Sauce Hollandaise
12,50
Bruschetta (3 Stück)
geröstetes Weißbrot, belegt mit Tomaten und Zwiebeln, überbacken mit Mozzarella
7,50
Stracciatella alla Romana
Kraftbrühe mit geschlagenem Ei
7,50
Minestrone
Hausgemachte italienische Gemüsesuppe
7,50
Zuppa die Cipolle
Zwiebelsuppe nach französischer Art
7,50
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
7,50
Insalata Mista
gemischter Salat
7,50
Caprese
Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum, dazu Brot
11,00

vegetarisch vegetarisch

Insalata Italia – klein
gemischter Salat mit Käse, Schinken und Ei
9,00
Insalata Italia – groß
gemischter Salat mit Käse, Schinken und Ei
11,50
Bauernsalat
mit Tomaten, Gurken, Weichkäse, Zwiebeln, Oliven und Peperoni
12,50
Insalata „Toscana“
gemischter Salat mit Käse, Schinken, Thunfisch, Oliven, Milde Peperoni und Artischocken
12,50
Insalata di Parmodoro e tonno
Tomatensalat mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Peperoni
11,50
Fantasia-Salat
Salat der Saison mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, frischen Champignons und Hähnchenbrust an hausgemachtem Dressing
15,50
Ruccola-Salat
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Parmesankäse und Riesen Shrimps, dazu Brot
16,50
Schnitzel „Wiener Art“
dazu Pommes frites und Salat
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
an Pilz-Rahm-Sauce dazu Pommes frites und Salat
16,50
Paprikaschnitzel
an Paprika-Sauce dazu Pommes frites und Salat
16,50
Schlemmer-Schnitzel
mit Champignons an Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites und Salat
16,50
Schnitzel an Rahmsauce
dazu Pommes frites und Salat
16,50
Hawaii-Schnitzel
an Tomaten-Sahne-Sauce mit Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
16,50
Zwiebel-Champignon-Schnitzel
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes frites und Salat
16,50
Pfeffer-Schnitzel
mit grünen Pfefferkörnern an Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salat
16,50
Schnitzel mit Gorgonzola
dazu Pommes frites und Salat
17,50
Schnitzel Bolognese
mit Mozarella überbacken, dazu Pommes frites und Salat
17,50
Drei Schweinefiletmedaillons
gegrillt mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Gemüse, Kroketten und Salat
21,00
Drei Schweinefiletmedaillons, gegrillt
an Weißweinsauce dazu Gemüse, Kroketten und Salat
21,00
Drei Schweinefiletmedaillons
gegrillt an Rahmsauce dazu Gemüse, Kroketten und Salat
21,00
Drei Schweinefiletmedaillons
gegrillt mit grünen Pfefferkörnern an Rahmsauce, dazu Gemüse, Kroketten und Salat
21,00
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
26,00
Rumpsteak vom Grill
mit Champignons an Rahmsauce dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
29,50
Rumpsteak vom Grill
mit Röstzwiebeln dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
29,50
Rumpsteak vom Grill
mit grünen Pfefferkörnern an Rahmsauce dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
29,50
Rumpsteak vom Grill
mit Pfifferlingen an Rahmsauce dazu Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
29,50
Mixed Grill für 1 Person
3 verschiedene Fleischsorten, gegrillt, mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln, Gemüse, Zaziki und Salat
29,50
Rinderleber
an Bratensauce, Weißwein, Apfelzwiebeln und Cocktailtomaten, dazu Bratkartoffeln und Salat
21,50
Hähnchenbrustfilets, gegrillt,
mit Kräuterbutter dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
17,00
Hähnchenbrustfilets an Rahmsauce
dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
19,50
Hähnchenbrustfilets mit Champignons
an Rahmsauce, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
19,50
Hähnchenbrustfilets
an Tomaten-Sahne-Sauce überbacken mit Ananas und Mozzarella, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
20,50
Tintenfischringe, frittiert
dazu Pommes frites und Salat
16,50
Tintenfisch, gegrillt,
an Knoblauch-Weißwein-Sauce dazu Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
20,50
Scampi, gegrillt
mit Knoblauch an Knoblauch-Weißwein-Sauce dazu Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
27,50
Lachs, gegrillt
an Knoblauch-Weißwein-Sauce dazu Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
25,50
Dorade an Knoblauch-Weißwein-Sauce
dazu Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
25,50
Zander an Knoblauch-Weißwein-Sauce
dazu Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
25,50
Gemischte Fischplatte für eine Person
an Weißwein-Knoblauchsauce, dazu Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
29,50
Spaghetti
an Tomaten-Sahne-Sauce
9,50

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti A,B Aglio e Olio (scharf)
mit Knoblauch, Oliven und frischen Tomaten
12,00
Spaghetti alla Carbonara
mit Schinken und Ei an Sahnesauce
12,00
Spaghetti mit Krabben
und Knoblauch an Tomaten-Weißwein-Sauce
14,50
Spaghetti mit Meeresfrüchten
und Knoblauch an Tomaten-Weißwein-Sauce
14,50
Spaghetti mit Garnelen
Knoblauch und Cocktailtomaten an Weißweinsauce
18,00
Penne
an Tomaten-Sahne-Sauce
9,50

vegetarisch vegetarisch

Penne Bolognese
10,50
Penne
mit Lachs und Knoblauch an Tomaten-Sahne-Sauce
14,50
Penne alla Diavola
mit Erbsen, Schinken und Peperoni an Tomatensauce
12,50
Penne
mit Hähnchenstreifen und Champignons an Tomaten-Sahne Sauce
13,00
Tortellini
an Tomaten-Sahne-Sauce
11,00
Tortellini alla Panna
mit Schinken an Sahnesauce
12,50
Tagliatelle
mit Spinat und Knoblauch an Rahmsauce
12,00

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle
mit Erbsen und Schinken an Tomaten-Sahne-Sauce
12,00
Tagliatelle Verdura
mit frischem Gemüse, Basilikum an Tomatensauce
12,50
Tagliatelle
mit Lachs und Knoblauch an Tomaten-Sahne-Sauce
14,50
Tagliatelle
mit Steinpilzen an Rahmsauce
14,50

vegetarisch vegetarisch

Gnocchi
an Gorgonzola-Sahne-Sauce
12,50

vegetarisch vegetarisch

Gnocchi „Toscana“
mit Schinken an Tomaten-Sahne-Sauce
12,50
Gnocchi
mit Steinpilzen an Rahmsauce
14,50

vegetarisch vegetarisch

Cannelloni Vegetarisch Teigrollen
an Tomaten-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken
13,00

vegetarisch vegetarisch

Makkaroni
mit Brokkoli an Tomaten-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken
13,00
Cannelloni
gefüllt mit Hackfleisch an Bolognese mit Käse überbacken
13,00
Lasagne
Bolognese an Bechamelsauce, mit Käse überbacken
13,00
Combinazione verschiedene Teigspezialitäten
mit Bolognese und Käse überbacken
13,00
Penne „Toscana“ Makkaroni
mit Erbsen, Schinken und Pilzen an Tomaten-Sahne-Sauce mit Käse überbacken
13,00
Gnocchi an Tomaten-Sahne-Sauce
mit Mozzarella überbacken
13,00
Pizza Margherita
mit Tomaten und Käse
8,50
Pizza Salami
mit Tomaten, Käse und Salami
9,50
Pizza Prosciutto
mit Tomaten, Käse und Schinken
9,50
Pizza Salami e Funghi
mit Tomaten, Käse, Salami und Champignons
10,50
Pizza Vegetaria
mit Tomaten, Käse und verschiedenen Gemüsesorten
12,50
Pizza Regina
mit Tomaten, Käse, Salami, Schinken und Champignons
11,50
Pizza Tonno con Cipolle
mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebel
12,50
Pizza Gamberetti
mit Tomaten, Käse, Krabben und Knoblauch
14,50
Pizza Ruccola
mit Tomaten, Käse, Parmaschinken und Parmesankäse
15,50
Pizza Capricciosa
mit Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Champignons und Paprika
11,50
Pizza Mafiosa
mit Tomaten, Käse, Peperoniwurst und Champignons
10,50
Pizza Napoli
mit Tomaten, Käse, Schinken und Champignons
10,50
Pizza Quattro Formaggi
mit Tomaten und 4 verschiedenen Käsesorten
13,00
Pizza Chef
mit Tomaten, Käse, frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
13,00
Pizza Diavolo
mit Tomaten, Käse, Zwiebeln, Salami, Oliven und Paprika (scharf)
12,50
Pizza Hawaii
mit Tomaten, Käse, Schinken und Ananas
10,50
Pizza Calzone gefüllt
mit Schinken, Salami, Champignons und Paprika
12,50
Pizza Peperoni
mit Peperoniwurst und Zwiebeln
10,50
Pizza Toscana
mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Peperoniwurst, Zwiebeln
12,50
Pizza Tricolor
mit Tomaten, Käse, Weichkäse, Spinat, Knoblauch und Tomatenscheiben
13,00
Pizza Marinara
mit Tomaten, Käse, Meeresfrüchten und Knoblauch
14,50
Pizza-Brot
mit Rosmarin
5,50
Pizza-Brot
mit Tomaten und Koblauch-Öl-Sauce
5,50
Tartufo
mit Pistazie oder Schoko
8,50
Gemischtes Eis
mit Sahne
7,50
„Heiße Liebe“
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
8,50
Obstsalat
mit Vanilleeis
8,50
Cassata – Sizilianische Eisspezialität
mit kandierten Früchten
8,50
Hausgemachtes Tiramisu
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Toscana Stübchen ist der 01.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.