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Vessens Hoff

Trelder Dorfstr. 2
21244 Buchholz in der Nordheide

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Speisekarte von Vessens Hoff

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Zuletzt aktualisiert am 08.07.2019
Trelder Hochzeitssuppe
vom Ochsen & Suppenhuhn, mit Eierstich, Gemüsen & Fleischklößchen
4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karotten - Ingwersuppe
4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurken-Zitronenbuttermilchkaltschale
4,80 €
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Ziegenkäse gratiniert mit Erdbeeren
auf Kräutersalaten & Balsamico
10,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebeizter Lachs & Kartoffelrösti
auf Kräutersalaten & Parmesan
10,80 €
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Gebratene Pfifferlinge & Kräuterrührei
10,80 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat Piccolo
4,80 €
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Dressing
Himbeer-Balsamico / Parmesan / Tomate-Joghurt
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Blattsalate, in der Bowle serviert, mit Baguette
9,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
dazu vielleicht
9,00 € 150 g rosa gebratenes Lammfilet mit Pesto
7,50 € 150 g gegrilltes Lachsfilet
7,50 € 150 g frische, gebratene Pfifferlinge
5,50 € 150 g gebratenes Putensteak
9,00 € 150 g Angus Rumpsteak
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Backkartoffel mit Sauerrahm
6,80 €
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dazu vielleicht
9,00 € 150 g gebratenes Lammfilet mit Pesto
7,50 € 150 g gegrilltes Lachsfilet
7,50 € 150 g frische, gebratene Pfifferlinge
7,50 € 150 g gebratenes Putensteak
9,00 € 150 g Angus Rumpsteak
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Extras
Bananen-Pfefferrahm / Burgundersauce / gebratenes Marktgemüse / Bohnen, Balsamico-Zwiebeln / hausgemachte Curry-Kokos-Mayo / Limetten-Mayo / Grill-Mayo
3,00 €
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Primtjes - Matjesfilets
auf grünen Bohnen & Bratkartoffeln
17,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweine-Schnitzel
17,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Angus Rumpsteak 200 g
mit Champignons in Rahm & Bratkartoffeln mit Bananen - Pfefferrahm & Pommes frites
22,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammfilets mit Pesto
Burgundersauce, Pfannengemüse & Kartoffelrösti
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle & Burrata
Pesto, Tomatensauce & Rucola
16,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Baguettebrötchen mit 180 g gebratenem Lachsfilet, Tomaten, Gurken, Salat, hausgemachte Limetten-Mayo & Pommes frites
17,80 €
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Truthahn Burger
Kürbisbrötchen mit 180 g Truthahnstreifen, hausgemachte Curry-Kokos-Mayo, Salat, Gurken, Tomaten & Pommes frites
16,80 €
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Vessens Hoff Burger
Sauerteigbrötchen mit 180 g Rinderhack, Gurken, Salat, Tomaten, Gouda, hausgemachte Grill-Mayo & Süßkartoffel Pommes frites
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roastbeef kalt serviert
mit gekochtem Ei, Remouladensauce, Cornichons & Bratkartoffeln
17,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Joghurt - Erdbeer - Crumble
4,80 €
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Vanilleeis mit Schattenmorellen
6,80 €
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Crepés mit Heidelbeeren & Sahne
6,80 €
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Grütze von Erdbeeren & Vanillepudding
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanille / Schokolade / Erdbeer / Heidelbeere- / Mango Sorbet
1,80 € je Kugel
0,50 € + Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vessens Hoff ist der 08.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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