Ristorante Paganini

Kilgensmühle 3
74722 Buchen (Odenwald)

Speisekarte von Ristorante Paganini

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Zuletzt aktualisiert am 01.10.2021
Tomatencremesuppe
4,20
Zuppa Pavese
Toast, Schinken, Käse und Spiegelei in klarer Brühe
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini Boullion
4,20
4,20
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto della Casa
verschiedene Gemüsesorten gegrillt und italienische Käse- und Wurstspezialitäten
11,50
Carpaccio di Manzo
fein geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und frischen Champignons
11,50
Caprese
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
8,00
Carpaccio Salmone
fein geschnittenes Lachsfilet mit Zitronensoße
11,50
Insalata Piccola
kleiner gemischter Salat
4,20
Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
4,20

vegetarisch vegetarisch

Insalata Italia
gemischte Blattsalate der Saison mit Gurken, Tomaten, Karotten, Mais, Zwiebeln, Schinken, Käse und Ei
8,90
Insalata Tonno
gemischte Blattsalate der Saison mit Gurken, Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Thunfisch
8,90
Insalata Paganini
gemischte Blattsalate der Saison mit frischer Paprika, Champignons, Kiwis, Orangen, Putenbruststreifen und Balsamicocreme
9,50
Insalata Capri
gemischte Blattsalate der Saison mit Cherrytomaten, Mozzarella mit Balsamicocreme
8,90
Insalata Mare
Meeresfrüchte auf Salatbett
11,00
Insalata Procida
gemischte Blattsalate der Saison mit Cherrytomaten, verschiedenen Grillgemüsesorten und Balsamicodressing
9,50
Spaghetti Napoli
mit fruchtiger Tomatensoße
5,90
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsoße
6,50
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
mit Olivenöl, Knoblauch und Chili
7,00
Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Sahne
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla Puttanesca
mit Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Kapern, Sardellen, Chili und frischen Tomaten
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Mare
mit Meeresfrüchten
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Scampi
mit Shrimps und Tomatensoße
9,50
Spaghetti al Forno
mit Erbsen, Schinken, Champignons, Hackfleisch, Sahne mit Käse überbacken
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rigatoni Napoli
mit Tomatensoße
5,90
Rigatoni Bolognese
mit Hackfleischsoße
6,50
Rigatoni ai Formaggi
mit verschiedenen Käsesorten und Sahne
7,50
Rigatoni al Salmone
mit Lachs und Sahne
9,50
Rigatoni al Forno
mit Hackfleisch und Käse überbacken
7,50
Pennette al Salmone
mit Lachssoße
9,50
Pennette ai Formaggi
mit verschiedenen Käsesorten
7,50
Pennette alla Matriciana
mit Speck, Zwiebeln und frischen Tomaten
8,50
Gnocchi Sorrentina
in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken
7,50
Gnocchi Gorgonzola
mit Gorgonzolasoße
7,50
Gnocchi Bolognese
mit Hackfleischsoße
7,00
Tortellini Napoli
mit Tomatensoße
7,50
Tortellini Bolognese
mit Hackfleischsoße
6,90
Tortellini al Forno
mit Hackfleisch und Käse überbacken
7,50
Tortellini Panna
mit Schinken in Sahnesoße
7,50
Lasagne al Forno
mit Hackfleischsoße, Sahne und Käse überbacken
7,50
Lasagne al Forno „Vegetaria“
mit Tomatensoße, Auberginen und Mozzarella überbacken
8,50

vegetarisch vegetarisch

Lasagne Stella
8,90
Combinazione al Forno
verschiedene Nudeln mit Hackfleischsoße und Käse überbacken
7,50
Tagliatelle Napoli
Bandnudeln mit Tomatensoße
6,00
Tagliatelle Bolognese
Bandnudeln mit Hackfleischsoße
6,50
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachssoße
9,50
Tagliatelle al Pesto
Bandnudeln mit Pesto in Sahnesoße
7,50
Tagliatelle al Forno
mit Erbsen, Schinken, Mascarpone und Sahne mit Käse überbacken
8,50
Tagliatelle Mare
mit Meeresfrüchten
9,50
Risotto Mare
Reis mit Meeresfrüchten
9,50
Risotto ai Funghi
Reis mit Champignons
8,50
Pizza Pane
Pizza-Brot
3,00
Pizza Pane con Aglio
Pizza-Brot mit Knoblauch und Kräutern
3,50
Pizza Margherita
mit Tomaten und Käse
5,00
Pizza Marinara
mit Tomaten, Knoblauch und Oregano (ohne Käse)
5,00
6,00
6,00
Pizza Salami, Schinken, Champignons
Schinken
7,20
Pizza del Bosco
mit Champignons, Pfifferlingen, Knoblauch und Kräutern
7,20
Pizza Giovanni
mit Meeresfrüchten
9,50
Pizza Nunzia
mit Mozzarella, Basilikum, Knoblauch
7,00
Pizza Damaride
mit Mozzarella, Basilikum, Parmesan, Cherrytomaten und Olivenöl
7,00
Pizza Sara
mit Gorgonzola, Spinat und frischen Tomaten
7,20
Pizza Napoletana
mit Auberginen, Mozzarella und Knoblauch
7,20
Pizza 4 formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
7,20
Pizza Gianluca
mit Thunfisch und Zwiebeln
7,50
Pizza Manuel
mit Salami, Schinken, Paprika und Spiegelei
7,20
Pizza Tiziana
mit Champignons, Paprika, Spinat, Tomaten und Knoblauch
7,50
Pizza Paganini
mit Lachs, Shrimps und Knoblauch
9,50
Pizza Parma
mit Parmaschinken, Parmesan und Rucola
9,50
Pizza Procidana
mit Oliven, Sardellen, Thunfisch, Knoblauch
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
6,50
Pizza Calzone
mit Salami, Schinken, Champignons
7,90
Pizza Calzone alla Renato
mit Ricotta, Salami und Schinken
7,90
Pizza Caruso
mit Lachs und Creme fraiche
9,20
Pizza Roma
mit frischen Tomaten, Ricotta und Basilikum
7,50
Pizza Diavolo
mit Salami, Peperoni, Zwiebel (scharf)
7,50
Mini Pizza
Ø22cm mit Tomaten und Käse
3,50
pro zusätzlichen Belag nach Wahl
0,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes und Salat
12,50
Parmaschnitzel
mit Pommes und Salat
15,50
Scaloppina alla Diavolo
mit Knoblauch, dazu Spaghetti in Tomatensoße (scharf)
15,00
Saltinbocca alla Romana
mit Parmaschinken, Salbei und Rigatoni
16,00
Piccata Milanese
paniert in Parmesan, dazu Spaghetti in Tomatensoße
15,90
Petto di Pollo
Putenbrust nach „Wiener Art“ mit Pommes und Salat
14,90
Petto di Pollo al Vino
Putenbrust mit Gemüse in Weißweinsoße
15,90
Petto di Pollo alla Milanese
Putenbrust mit Tomatensoße und Spaghetti
15,90
Bistecca alla Griglia
gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
16,90
Bistecca ai Funghi
mit Champignons in Weißwein mit Pennette und Salat
17,90
Bistecca con Cipolla
mit gedünsteten Zwiebeln, Pommes und Salat
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto alla Griglia
gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu Salbei-Spaghetti
19,90
Filetto al Gorgonzola
gegrilltes Rinderfilet mit Gorgonzolasoße und Bandnudeln
21,90
Calamari alla Romana
gebackene Tintenfischringe mit Salat, Brot und hausgemachter Remoulade
11,50
Calamari alla Griglia
gegrillte Calamari mit Salat und Brot
14,50
Scampi alla Griglia
gegrillte Scampis mit Salat und Brot
18,90
Salmone alla Griglia
gegrilltes Lachsfilet mit Limonensoße, Salat und Brot
17,90
Salmone al Vino
Lachs in Weißweinsoße mit Gemüse und kleinem Salat
17,90
Salmone Paganini
Lachs mit Cognacsoße, Bandnudeln und Shrimps
17,90
Filetto di Sogliola alla Griglia
gegrilltes Seezungenfilet mit Limonensoße, Spinat und Brot
16,90
Filetto di Sogliola al Vino
Seezungenfilet mit Weißwein und Gemüse
16,90
Filetto di orata alla Procidana dorade
Filet in Gewürzen, Soße mit Salat und Nudeln
17,90
Tiramisú
4,20
Gelato Piccolo
kleines gemischtes Eis, mit oder ohne Sahne
3,50
Crema di Mascarpone all ´Arancia
Orangen-Mascarponecreme mit Orangenlikör
4,20
Tartufo al Cioccolato o alla Vaniglia
4,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Paganini ist der 01.10.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.