Gasthaus Ebner

Übelstein 4
A8600 Bruck an der Mur


Speisekarte von Gasthaus Ebner

Zuletzt aktualisiert am 19.01.2023
Speisekarte filtern
Vogerl Kartoffelsalat
mit Kernöl und Speck
6,60
In Kürbiskernen gebackener Schafkäse
auf Blattsalat mit Kernöldressing
9,10
Räucherforelle vom Kulmer
aus der Haslau mit Butter
9,50
Frittaten
4,00
Leberknödel
4,50
4,80
Fleischstrudel
4,80
gekochtem Grammelstrudel
4,80
½ Backhendl
(Montag und auf Vorbestellung)
10,90
Wienerschnitzel vom Schwein
mit Beilage
12,70
Wienerschnitzel vom Schwein
mit Salat
13,10
Pute gebacken mit Beilage
13,60
Pute gebacken mit Salat
14,10
Cordon Bleu vom Schwein
mit Beilage
14,00
Cordon Bleu vom Schwein
mit Salat
14,50
Cordon Bleu von der Pute
mit Beilage
15,00
Cordon Bleu von der Pute
mit Salat
15,50
Naturschnitzel von der Pute
mit Reis
14,50
Schweinsfilet auf Pfeffersauce
mit Kroketten
17,10
Gedünsteter Zwiebelrostbraten
von der Beiried mit Bratkartoffeln und Röstzwiebel
17,50
Schweinsbraten mit Semmelknödel
(nur Samstag)
12,70
Hausspieß mit Pommes und Gemüse
(Schweinsfilet mit Speck, Zwiebel, Paprika auf dem Holzspieß gegrillt)
17,10
Grillteller mit Pommes und Gemüse
(Scheinsrückensteak, Putenfilet, Rindfleisch)
17,10
Putenfilet gegrillt mit Reis
und Gemüse
15,20
Rumpsteak ( ca. 300g)
mit Bratkartoffeln und Gemüse
27,30
mmentaler
gebacken mit Preiselbeeren .
10,50

vegan vegan

In Kürbiskernen gebackener Schafkäse
auf Blattsalat mit Kürbiskerndressing
10,10

vegan vegan

Gebratene Kaspressknödel
auf großem gemischtem Salat
12,90

vegan vegan

Champignons gebacken
(auf Wunsch auch Vegan) mit Sauce Tartar
10,50

vegan vegan

Gebratene Hirselaibchen
mit Paprika Tipp (Vegan) mit Gemüse und Kartoffeln
11,50

vegan vegan

Zanderfilet gegrillt
mit Petersilienkartoffeln
17,60
Saiblingsfilet gegrillt
mit Petersilienkartoffeln
17,80
Saiblingsfilet gebacken
auf großen gemischtem Salat
17,80
Harry Potter
(Kinderwiener Schwein mit Pommes)
7,70
Bob der Baumeister
(Gebackene Putenstreifen mit Pommes)
8,00
Wilder Kerl
(Gegrilltes Frankfurter mit Pommes)
7,70
Blattsalat mit Essig und Öl
4,20

vegan vegan

Gemischter Salat
mit hellem Öl
5,00

vegetarisch vegetarisch

Kartoffelsalat mit hellem Öl
5,00
Käferbohnensalat
mit Kernöl und Zwiebel
5,70

vegan vegan

Großer gemischter Salat
mit gebackenen oder gegrillten Putenstreifen
13,00
bPortion Kernöl
0,90

vegan vegan

Fleischbrot mit Kren
6,50

vegan vegan

Rindfleisch in Essig
und Kernöl, 1 Gebäck
10,70
Extrawurst in Essig
und Kernöl, 1 Gebäck
9,70
Brettljause, 1 Gebäck
10,90
Schinken Käse Toast
4,50
Scheibe Brot pro Stück
1,70

vegetarisch vegetarisch

Kornspitz pro Stück
2,00

vegan vegan

Semmel pro Stück
1,60
Portion Ketchup, Senf, Mayonnaise, Preiselbeer
0,70
Gemischtes Eis
Vanille, Schoko, Erdbeereis - mit Schlag
5,80
Gemischtes Eis
Vanille, Schoko, Erdbeereis - ohne Schlag
4,80
Bananensplit
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Haselnusseis, Schlagobers, Schokosauce, Mandeln
7,20
Eierlikörbecher
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Mövenpick Maple Walnuss, Schlag, Mandeln, Eierlikör, Haselnusskrokant
7,50
Cup Dänemark
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosauce und Schlagobers sowie Mandeln, Schlagobers
6,90

vegetarisch vegetarisch

Heiße Liebe
3 Kugeln Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Schlagobers sowie Mandeln
7,50
Eiskaffee
Eisgewordener Kaffeegenuss mit leckerem Vanilleeis und Schlagobers
7,20
Zitronen Sorbet
Zitroneneis mit Prosecco
5,10

vegetarisch vegetarisch

Eisschokolade
Schokoladetraum trifft leckeres Vanille- und Schokoeis, gekrönt mit Schlagobers
7,20

vegetarisch vegetarisch

Preis pro Kugel Eis
Vanille, Haselnuss, Schoko, Zitrone, Erdbeer
1,60

vegetarisch vegetarisch

Eine Kugel Eis Mövenpick
Maple Walnuss, gebrannte Mandel
1,60

vegetarisch vegetarisch

Packung Waffeln (extra dazubestellen)
2,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Ebner ist der 19.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.