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Dillertal

Dille 8
27305 Bruchhausen-Vilsen

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Speisekarte von Dillertal

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Zuletzt aktualisiert am 20.12.2021
Montag bis Samstag von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr Wir bieten dir täglich drei wechselnde Mittagstischgerichte.
Dein Gericht wird dir mit Suppe am Tisch serviert
8,50 €
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25 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für unsere Genießer
Ein ganzes Rinderfilet am Tisch aufgeschnitten.
Dazu eine köstliche Sauce béarnaise und Pfeffersauce, eine Grillkräuter-Gemüsepfanne sowie Kroketten und Kartoffelgratin.
130,00 € Genuss-Preis für 4 Person
32,50 € Jede weitere Person
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jeden zweiten Monat immer Freitags ab 18 Uhr
Schnitzelbraten am Stück
mit buntem Gemüse, gemischter Pilzpfanne, Kartoffelgratin, Pommes und Bratkartoffeln, Spiegeleiern, Rauchlachs sowie diverse Soßen Dazu frische Salate mit Dressing. Überraschungen am Buffet: saisonale Leckereien
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jeden zweiten Monat immer Freitags ab 18 Uhr
UNSERE SATT-KOMBINATION
Du liebst Fisch & Fleisch gleichermaßen? Dann ist Surf & Turf genau das Richtige für dich. Rindfleisch in Form von Rouladen, Steaks und Medaillons UND Frischer Fisch wie z. B. Lachs, Zander und Steinbeißer sowie Riesengarnelen am Buffet gebraten Mit frischen Salaten und Gemüse, passenden Soßen und Dips, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Pommes, Reis Super satt, super
23,80 €
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Ab November jeden Dienstagabend ab 18 Uhr
DER RUSTIKALE WINTERHIT
Das berühmt berüchtigte Schlachtfest – iss von allem so viel du magst! Wähle aus vielen Sorten Wurst sowie Mett. Dicke Rippe, Frischer Bauch, Hausmacher-Bratwurst, Knipp Brot, Bratkartoffeln und Sauerkraut als Beilage.
14,14 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WILD(E) ZEIT
106,00 € Preis für 4 Personen
26,50 € Für jede weitere Person
1. Gang Vorsuppe
2. Gang Rehrücken (am Tisch tranchiert)
3. Gang Hirschbraten, Fasanenbrust, Hasenrücken oder was der Jäger frisch bei uns anliefert dazu: Rotkohl, Brokkoli, Wacholderrahmsoße, Preiselbeerpfirsich, gebratene Pilze, Rahmkartoffeln und Kroketten oder Salzkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unser Klassiker in der Vorweihnachtszeit
Frischer Entenbraten
mit Preiselbeerapfel, Rotkohl, Rosenkohl, Soße, Knödeln und Salzkartoffeln.
18,80 €
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
täglich ab 1. November – am 25. und 26. Dezember nur auf Anfrage
Eine ganze Gans – am Tisch tranchiert
106,00 € 4 Personen
26,50 € jede weitere Person
1. Gang Tasse Gänsekraftbrühe mit viel Einlage vorweg
2. Gang mit Kartoffeln und Knödeln
3. Gang mit Rotkohl und Rosenkohl
4. Gang mit Geflügel- und Rahmsoße
5. Gang mit Preiselbeeren u. gebratenem Apfel
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Weihnachtsente zum Abholen
Die Ente zerlegt in Brust und Keule,
dazu Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffeln, Klöße, Geflügelrahmsoße, Bratapfel und Preiselbeeren. Dazu gibt es kleine Desserts im Gläschen.
20,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
25.12. und 26.12. ab 11 Uhr
Orangensaft, Kaffee, Tee
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
frische Brötchen und Brot
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Marmelade, Honig, frisches Obst

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wurst- und Käseauswahl
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Nürnberger Würstchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rührei und Speck
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entenbrust mit Preiselbeeren
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Tomate mit Mozzarella
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paprika mit Hähnchenbrust
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zucchini mit Schafskäse
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Pfirsich mit Frischkäse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherfischauswahl
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsforelle mit Sahnemeerrettich
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
bunte Salate
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Pilzrahmsuppe
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gänsebraten am Buffet tranchiert
mit Geflügelsoße und Preiselbeeren
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Hirschbraten
mit Pilzen
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
in cremiger Soße
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
überbackene Hähnchenmedaillons
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischpfanne
mit Spinat dazu: Rotkohl, buntes Gemüse, Kroketten, Kartoffelklöße, Gratin
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eiscreme, Vanillesoße
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Zimtpflaumen
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Schokomousse
35,80 € Preis pro Person
15,80 € Kinder zahlen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unser spezielles Angebot für Kinder
"Mini"
8,00 €
1. Gang satt: Cola, Wasser und Sprudel
2. Gang Bratwurst und dazu Pommes mit Ketchup/Majo
3. Gang Eis nach Wahl (2 Kugeln)
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"Maxi"
9,00 €
1. Gang satt: Cola, Wasser und Sprudel
2. Gang Schnitzel und dazu Pommes mit Ketchup/Majo oder Nudeln mit Tomatensauce
3. Gang Eis nach Wahl (2 Kugeln)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dillertal ist der 20.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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