Speisekarte von Berggasthof Nieding

Spezialitäten des Hauses

Hausgemachte Speck- oder Kaspressknödel

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Haustoast, Schweineschnitzel, Champignons, Speck, Zwiebeln

mit gemischtem Salat

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Kasspatzl mit gerösteten Zwiebeln im Pfandl

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tiroler Gröstl im Pfandl

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Spareribs mit Ofenkartoffel und Kräutersauerrahm

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Backhendlstreifen auf Kartoffel- und Vogerlsalat mit Kürbiskernöl

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Aus dem Suppentopf und zur Vorspeise

Frittatensuppe hausgemacht

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Nudelsuppe

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Backerbsensuppe

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Nudelsuppe mit Würstel und Brot

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Gebackener Camenbert mit Preiselbeeren und Toast

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Gebackene Champignons mit Sauce Tartar und Toast

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Rindercarpaccio mit Ruccula, Champignons, Parmesan und Toast

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Schlutzkrapfen mit brauner Butter und Pinienkernen

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Traditionelles, Tiroler Küche und mehr ....

Wienerschnitzel vom Schwein oder Huhn in Butterschmalz gebraten

mit Pommes frites oder Röstkartoffeln

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Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln und grünen Salat

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Cordon bleu in Butterschmalz gebraten .mit Pommes frites oder Röstkartoffeln

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Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, Röstkartoffeln und Speckbohnen

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"Niedinger Pfandl" Schweinefilet mit Champignon-Specksauce, Spätzle und Röstzwiebeln

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Rinderfilet (180, 250, 300 gr) mit 2 Beilagen zu Auswahl

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Rumpsteak mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Sauerrahm

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Surf and Turf, Rinderfilet mit Garnelen, Wedges und Wokgemüse

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Grillteller Filet vom Schwein, Rind, Huhn und Grillwürstel Pommes frites oder Röstkartoffeln, Kräuterbutter

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Leberkäse gebraten mit Spiegelei und Pommes frites

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Halbe große Schweinshaxn mit Semmelknödel und Sauerkraut (Vorbestellung)

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Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm und Wokgemüse

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Maiskolben vom Grill

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Große Scampi vom Grill mit Wokgemüse

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Lachs vom Grill mit Wokgemüse

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Duo vom Zander und Lachs auf Weißwein-Dill-Sauce .mit Petersilienkartoffeln und grüner Salat

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Für unsere Kleinen

Pumuckl, Wienerschnitzel, Pommes frites

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Donald Duck, Chicken Nuggets mit Pommes frites

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Max und Moritz, Grillwürstel mit Pommes frites

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Portion Spätzle mit Sauce

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Portion Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise

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Spaghetti Tomatensauce

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Salat

Gemischer Salat

vegetarisch

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Großer gemischter Salat

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mit gebr. Champignons, Speck u. Croutons

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mit Putenstreifen und Balsamicoglace

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mit Rinderfiletstreifen, Kürbiskernöl und Kernen

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mit Kaspressknödel

vegetarisch

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Gegrillte Garnelen auf Blattsalaten, Orangendressing und Knoblauchbaguette

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Ceasarsalat mit Putenstreifen und Croutons

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Zur Brotzeit

Speckplatte mit Brot

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Niedinger Jaus'nbrettl mit Brot

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Würstel mit Senf, Kren und Brot

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Portion Grammelschmalz Gurke u. Brot

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Portion Graukäse in Essig und Öl mit Zwiebeln, Gurke und Tomate

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Wurstsalat

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Zum Dessert

Eispalatschinken

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Großer oder kleiner Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren und Apfelmus

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Apfelstrudel oder Topfenstrudel

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Hausgemachte Kuchen u. Torten

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Eis

Gemischtes Eis

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Cup Dänemark

vegetarisch

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Heiße Liebe

vegetarisch

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Kürbisbecher

vegetarisch

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Bananensplit

vegetarisch

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Früchtebecher

vegetarisch

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Walnussbecher

vegetarisch

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Bananensplit

vegetarisch

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Don Pedro

vegetarisch

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Pfirsich-Maracuja-Bowle mit Vanilleeis

vegetarisch

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Vanille-, Erdbeer-, Schoko Shake

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