Speisekarte von Pizzeria Nido

Suppen

Stracciatella alla Roma

Kraftbouillon mit Eiflocken, Nudeln und Parmesan

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Crema di Pomodore

Tomatencremsuppe

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Tortellini in Brodo

Kraftbouillon mit Tortellini

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Kalte Vorspeise

Prosciutto e Melon

Honigmelone mit Parmaschinken.

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Carpaccio di Manzo

Hauch dünne Filetscheiben vom Rind in einem Rucola-Beet mit Parmesanstreifen und Champignons.

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Antipasti Italiano per due

Gemischte Vorspeisenplatte für zwei Personen.

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Bruschetta Pomodoro

Geröstetes Weißbrot mit Tomaten und Parmesan.

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Vitello Tonnato

Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch überzogen mit einer Thunfisch-Sauce

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Warme Vorspeisen

Gamberetti con Aglio e Olio

Garnelen mit Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in der Pfanne angebraten, dazu ein Beilagensalat

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Calamari Fritti

Frittierte Tintenfischringe mit Beilagensalat.

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Zucchini alla Parmigiana

Mit Parmesan und Tomaten überbackene Zucchini, Beilagensalat.

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Beilagen

Pommes Frites

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Kroketten

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Tomatensalat

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Beilagensalat

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Salate

Insalata Italiana

Eisbergsalat, Käse, Schinken, Tomaten, Gurken, Ei, Chicoree, Radicchio, Rucola, Karroten, Thunfisch, Zwiebeln, Olive mit Spezialsauce

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Insalata Caprese

Tomatenscheiben mit Büffel-Mozzarella, Rucola und Basilikumblättern

vegetarisch

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Insalata Nizza

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Lachs, Thunfisch, Karroten, Krabben, Sardellen, Ei, Zwiebeln, Oliven, Chicoree, Radicchio, Rucola, mit Spezialsauce

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Insalata Paesana

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Brokoli, Artischoken, Spargel, Champignons, Zwiebeln, Karroten, Oliven, Chicoree, Radicchio, Rucola, mit Spezialsauce

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Insalata Frutti di Mare

Meeresfrüchtesalat.

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Insalata Matteo

Eisbergsalat mit Putenbruststreifen, Cherry-Tomaten, Rucola, Chicoree, Radicchio, Ei, Pinienkernen und Käse

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Nudelgerichte

Spaghetti Napoli

Spaghetti mit Tomatensauce

vegetarisch

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Spaghetti Bolognese

mit Hackfleischsauce.

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Spaghetti Carabonara

mit Sahne, Schinken und Ei.

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Spaghetti Matriciana

mit magerem Speck, Zwiebeln und pikanter Tomatensauce.

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Spaghetti Marinara

mit Meeresfrüchten.

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Gnocchi alla Gorgonzola

Kartoffelklöße mit Gorgonzola.

vegetarisch

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Gnocchi ai Porcini

Kartoffelklöße mit Steinpilzsauce.

vegetarisch

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Fettucine ai Porcini

Bandnudeln mit Steinpilzen in Tomaten-Sahne-Sauce

vegetarisch

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Fettucine Speciale

Bandnudeln mit Gambas, frischen Kräutern und Knoblauch.

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Fettucine al Salmone

Bandnudeln mit Lachs in Tomaten-Sahne-Sauce und Knoblauch.

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Rigatoni Bolognese al Forno

Maccheroninudeln in Sauce Bolognese mit Käse überbacken.

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Rigatoni Arrabiata

Maccheroninudeln in pikanter Tomatensauce und Peperoni.

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Rigatoni alla Claudia

Maccheroninudeln in Tomaten-Sahne-Sauce mit Schinken und Steinpilzen mit Mozzarella überbacken.

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Tortellini al Forno

mit Schinken in Tomaten-Sahne-Sauce mit Käse überbacken.

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Tortellini alla Panna

mit Schinken an Sahne-Sauce.

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Lasagne al Forno

mit Schinken und Hackfleisch in Tomaten-Sahne-Sauce mit Käse überbacken.

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Ravioli Piemontesa

mit Pilzen und Käse gefüllte Nudeln in Tomaten-Sahne-Sauce mit Steinpilzen

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Ravioli alla Panna

mit Spinat und Käse gefüllte Nudeln in Schinken-Sahne-Sauce

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Pasta Speciale per Due

Drei verschiedene Nudelnsorten alla Chef für zwei Personen

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Pizzen

Pizza Magherita

Tomatensauce, Käse

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Pizza Salami

Tomatensauce, Käse, Salami

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Pizza Funghi

Tomatensauce, Käse, Champignons

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Pizza Normale

Tomatensauce, Käse, Champignons, Salami

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Pizza Quattro Stagioni

Tomatensauce, Käse, Paprika, Oliven, Salami, Sardellen, Champignons

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Pizza Capricciosa

Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Artischoken, gekochtes Ei

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Pizza Prosciutto

Tomatensauce, Käse, Schinken

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Pizza Diavolo

Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons, scharfe Peperoni

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Pizza Calzone

Gefüllte Pizza mit Schinken, Käse und Tomatensauce

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Pizza Serafino

Tomatensauce, Käse, Paprika, Salami, Oliven, Schinken, Champignons, Artischoken, Krabben

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Pizza Tonno e Cipolle

Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln

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Pizza Hawaii

Tomatensauce, Käse, Schinken, Ananas

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Pizza Leone

Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons, Thunfisch, Artischoken, Paprika, Zwiebeln, Oliven

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Pizza Brokoli

Tomatensauce, Käse, Schinken, Brokoli, Knoblauch

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Pizza Mozzarella

Tomatensauce, Käse, Schinken, Mozzarella, Spinat

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Pizza Calabrese

Tomatensauce, Käse, Schinken, Mozzarella, Salsiccia, Champignons, Oliven

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Pizza Vegetaria

Tomatensauce, Käse, Spinat, Brokoli, Champignons, Oliven

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Pizza Espedito

Tomatensauce, Käse, Schinken, Mozzarella, Oliven, Tomatenscheiben

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Pizza Speziale 1

Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Eier, Zwiebeln mit Spezialsauce

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Pizza Speziale 2

Tomatensauce, Käse, Gyros, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Eier, Zwiebeln mit Spezialsauce

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Pizza Quattro Formaggio

Tomatensauce, vier verschiedene Käsesorten

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Pizza Scampi

Tomatensauce, Käse, Krabben, Knoblauch

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Pizza Salmone

Tomatensauce, Käse, Lachs, Zwiebeln

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Pizza Hupsi

Tomatensauce, Käse, Champignons, Salami, Schinken, Paprika, Zwiebeln

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Pizza Parma

Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Ruccola, Parmesan

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Pizza Trappatoni

Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Champignons

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Pizza Pescatore

Tomatensauce, Käse, Krabben, Lachs, Sardellen, Thunfisch, Knoblauch

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Schweinegerichte

Cotoletta alla Crema

Rahmschnitzel mit Champignons dazu Pommes Frites oder Kroketten und ein Beilagensalat.

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Cotoletta alla Milanese

Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art, dazu Pommes Frites oder Kroketten und ein Beilagensalat.

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Cotoletta Parmigiana

Paniertes Schweineschnitzel mit Fleischsauce und Käse überbacken dazu Spaghetti und ein Beilagensalat.

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Cotoletta Bolognese

Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse in Sahne-Sauce überbacken, dazu Pommes Frites oder Kroketten und ein Beilagensalat.

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Cordon Bleu

Mit Schinken und Käse gefülltes Schnitzel, dazu Pommes Frites oder Kroketten und ein Beilagensalat.

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Scaloppina Napoli

Drei kleine Schweinesteaks natur in Tomatensauce, dazu Pommes Frites oder Kroketten und ein Beilagensalat.

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Scaloppina Zingara

Drei kleine Schweinesteaks natur mit Zwiebeln, Paprika und Schinken in pikanter Tomatensauce, dazu Pommes Frites oder Kroketten und ein Beilagensalat.

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Kalbgerichte

Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße. Zwei Beilagen nach Wahl.

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Scaloppina al Limone

Dünne Kalbsschnitzel in Zitronensauce. Zwei Beilagen nach Wahl.

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Rindergerichte

Bistecca alla Griglia

Argentinisches Steak vom Grill. Pommes Frites und Salat.

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Bistecca alla Gorgonzola

Argentinisches Steak in Gorgonzolasauce. Kroketten und Salat.

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Bistecca alla Peper verde

Argentinisches Steak in Pferffersauce. Pommes Frites und Salat.

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Bistecca Veneziana

Argentinisches Steak mit gebratenen Zwiebeln in Weißweinsauce. Rosmarin-Kartoffeln und Gemüse.

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Fischgerichte

Pesco Misto per due

Gemischte Fischplatte für zwei Personen.

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Scampi alla Griglia

Riesengarnelen vom Grill, dazu Salat.

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Scampi alla Casa

Riesengarnelen in Sauce alla Chef, dazu Salat.

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Dessert

Tiramisu

Hausgemachte Mascapone-Creme mit frischem Kaffe und Amaretto.

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Panna Cotta

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Zagalione

Italienische Weinschaumcreme.

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Tartufo Bianco

Klassische ital. Eisspezialität (Halbgefroren) aus Kaffee- und Zabaionecreme mit Baiserstücken.

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Tartufo Nero

Klassische ital. Eisspezialität (Halbgefroren) aus Schokoladen- und Zabaionecreme mit Kakao und kandierten Haselnusssplittern.

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Tartufo al Limoncello

Klassische ital. Eisspezialität (Halbgefroren) aus Limoncreme mit einem Kern aus Limonen-Likör und Limonen-Baiserstücken.

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Cassata Siciliana

Traditionelle Eiscremespeise in verschiedenen Lagen mit Zabaione- und Schokoladen-Eiscreme sowie Eis mit kandierten Kirsch-, Orangen- und Haselnusstücken.

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Gemischtes Eis

3 Kugeln

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