Speisekarte von Gasthof Schnier

SUPPEN UND KLEINIGKEITEN

Käse Lauch Suppe

mit Croutons und frischem Landbaguette

6,40 €

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Rinderkraftbrühe

mit Gemüsebrunoise, Mini Maultaschen und frischem Landbaguette

6,60 €

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Gebackener Fetakäse

Fetakäse in Kräuterpanade auf knackigem Pfannengemüse dazu Landbaguette

13,10 €

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Tatar vom Graved Lachs

mit 2 kleinen Reibeküchlein, Salatbouquet, Limettendip und Landbaguette

14,30 €

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Honig-Nuss Camembert

Camembert unter der Walnuss-Honig Kruste an Blattsalaten mit Preiselbeervinaigrette dazu Landbaguette

11,30 €

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SALATE

Hähnchensalat

bunte Blattsalate mit Gurke, Tomate, knackigen roten Linsen, Zucchini-Paprikawürfeln,gebratenen Champignons, 4 gebratene Innenfilets vom Hähnchen und Hausdressing

17,80 €

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Der Vegetarische

bunte Blattsalate mit Gurke, Tomate, Zucchini Paprikawürfeln, knackigen roten Linsen gebratenen Champignons und Hausdressing

14,90 €

vegetarisch

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Beilagensalat

4,90 €

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Steaks

LECKERES VOM GEFLÜGEL

Hähnchen Rustikal

gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Bratkartoffeln mit frisch gebratenen Champignons, klassischer Sauce Hollandaise und Beilagensalat

22,20 €

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FISCH VERLIEBT

Nussiger Kräuterlachs

frisches Lachsfilet unter der Walnuss-Kräuterkruste auf Pfannengemüse dazu Sauce Hollandaise und Maccairekartoffeln

26,30 €

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SCHNITZELKÜCHE

Schnitzel Wiener Art

vom Schweinerücken in würziger Panade mit Pommes Frites und Beilagensalat

18,40 €

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Zwiebelschnitzel

vom Schweinerücken in würziger Panade mit geschmorten Zwiebeln, Pommes Frites und Beilagensalat

19,10 €

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Schnitzel Spezial

vom Schweinerücken in würziger Panade mit Schinken-Schmand-Sauce, Pommes Frites und Beilagensalat

20,50 €

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Wald- und Wiesenschnitzel

vom Schweinerücken in würziger Panade mit frisch gebratenen Champignons, Pommes Frites,klassischer Sauce Hollandaise und Beilagensalat

21,60 €

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UNSERE KLASSIKER

VOM GRILL UND AUS DEM SCHMORTOPF

Schnier's Currywurst

Scharfenberger Rostbratwurst von Dietmar Meyer mit Currysoße nach Hausrezeptur, Pommes Frites und Mayonaise

9,20 €

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Grillteller

Rumpsteak, Schweinefiletmedaillon und 2 Innenfilets vom Hähnchen mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat

26,10 €

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Zart geschmorter Sauerbraten vom Rind

an klassischer Soße mit Spitzkohl in Rahm und Maccairekartoffeln

24,50 €

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3 Medaillons vom Schweinefilet

unter der Cranberrykruste mit Brombeer-Schalottenjus, dazu Rahmspitzkohl und Bratkartoffeln

27,80 €

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BURGERZEIT

Bacon-Cheese-Burger

Burgerbun belegt mit Burgersoße, Blattsalaten, 200g Rinderpatty, frische Tomaten, eingelegte Gurken, Käsesoße, knusprigen Bacon und Röstzwiebeln

19,20 €

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Camembert Burger

Burgerbun belegt mit Dressing, Blattsalaten, gebackenem Camembert, Birnen-Zwiebelchutney und Preiselbeercreme

17,20 €

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Chickenburger

Burgerbun belegt mit Hausdressing, Blattsalaten, 180g frische Hähnchenbrust im Knuspermantel und Curry-Mangocreme

18,30 €

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SOFTEIS

Eiskaffee mit Softeis

5,90 €

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Eisschokolade mit Softeis

5,90 €

vegetarisch

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Baileys Becher

Softeis mit Baileys und Haselnusskrokant

6,90 €

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Winterbecher

Softeis mit Bratapfelragout

7,20 €

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Eierlikörbecher

Softeis mit Eierlikör und Haselnusskrokant

6,80 €

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Snickers Becher

Softeis mit Snickers, Schoko- und Karamellsoße, Erdnüssen und Schokoraspeln

7,10 €

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Giotto Becher

Softeis mit Giotto, weißer Schokoladensoße und Haselnusskrokant

6,90 €

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Kids Becher

Softeis mit Smarties

4,10 €

vegetarisch

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Softeis in der Waffel

3,60 € groß

2,50 € klein

vegetarisch

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