Speisekarte von Landhaus Rössle

Zuletzt aktualisiert am 31.10.2019

Speisen

Unser Fasanenmenü

73,00 € 6-Gang-Menü

68,00 € 5-Gang-Menü (Käse oder Dessert)

63,00 € 4-Gang-Menü (ohne Scholle, Käse oder Dessert)

58,00 € 3-Gang-Menü (mit Vorspeise, Scholle oder Fasan und Dessert)

1. Gang Hausgemachte Fasanenterrine an Gewürzquitten

2. Gang Fasanenkraftbrühe mit Brätklößchen

3. Gang Schollenfilet in Safransauce mit Erbsengemüse

4. Gang Fasanenbrust in Geflügellebersauce mit Filderkraut und Kartoffelpüree

5. Gang Unsere Käseauswahl. Zwetschgencrumble mit Karamelleis

Auftakt

Sautierte Meerwassergarnelen an Blumenkohlflan

18,50 €

29,00 € als Hauptgericht mit hausgemachten Nudeln

Aus dem Meer und von der Wiese

Süßes

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus Rössle ist der 31.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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